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株式会社クック・チャム店長候補(97044)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/03/30 - 2007/04/26)

店長候補
正社員職種未経験OK
夢に向かって、毎日が経営の勉強です。(by 店長の藤岡)
もともと、夢は自分の店を持つことでした。店づくりのイロハが学べるかなと思って、クック・チャムに入社したんです。夢の実現に向けてがんばることができれば、会社からはいろんなサポートをしてもらえます。良いお店をたくさんつくりたい。だから良い人材を育てたい。これが会社の考えです。あとは、社員がどれだけ努力できるかということですね。

接客をしたりメニューを考えたりするのはもちろん、スタッフの採用や教育、広告づくり、販売戦略の立案など、任されている仕事はたくさんあります。人件費や光熱費、材料費、テナントの賃料が売上に対してどれくらいの割合なら利益が出るか、ということだって考えますよ。まるで、ひとつのお店を切り盛りするオーナーのような感覚ですね。

今後ますます店舗は増える予定で、FC店オーナーやエリアマネージャーなど多くの道が開かれています。個人的に最終的なゴールは独立ですけど、それまでにできるだけ多くの経営ノウハウに触れるつもりです。将来のためにも、たくさんの経験を積んでおこうと思っているんです。

募集要項

仕事内容
店長候補
お客様もスタッフも喜べるお店づくり。

店舗運営に関わる様々な業務に携わっていただきます。店舗スタッフとしてスタートし、実力次第で店長⇒FC店のオーナーとして独立!というステップも。また、店長⇒エリアリーダー⇒エリアマネージャー⇒営業部長という選択肢もあります。経営に関する勉強会なども社内で行なっています。どの道を選ぶかはあなたの自由です!

▼お任せする業務は…
接客・レジ打ちはもちろん、調理や清掃、キャンペーンの企画・運営にいたるまで、幅広く活躍してください。「自分の店だ!」という強い意識を持って、仕事に取り組んでほしいと思っています。

▼店長になれば…
パートナースタッフの採用・教育や予算の管理もお任せします。売上の管理はもちろん、人件費や光熱費の管理も店長の仕事。まるで「オーナー」のような感覚で経営が学べます。
応募資格 高卒以上 20歳~40歳まで<未経験者・第二新卒者歓迎!>
■「将来は自分の店を持ちたい」「独立を考えている」という方、ぜひご応募ください。
※「食の業界で自己成長したい!」と思っている方、「料理が好き」「接客が好き」という方からのご応募もお待ちしています。
募集背景 チャンスがたくさんある会社です。

年内に4店舗の立ち上げを予定。また、11月には福岡でセントラル工場の稼動も見込んでおり、今後さらに出店スピードが上がるでしょう。さらに、来年には九州事業部の分社化も視野に入れています。そのため、早期に店長やエリアリーダーとして活躍してくださる方が必要です。今後1年間で10名の採用を予定しています!
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間あり。
勤務地・交通
【油山店】 福岡県福岡市城南区東油山2-2-1
【南ヶ丘店】 福岡県大野城市旭ヶ丘2-2-16
【春日天神山店】 福岡県春日市天神山1-212
【中尾店】 福岡県福岡市南区屋形原1-1-1
【香椎みゆき通り店】 福岡県福岡市東区千早5-13-12
【九州清川店】 福岡県福岡市中央区清川1-8-8
【藤崎店】 福岡県福岡市早良区弥生1-1-1 グッドライフステージ1F
【野方店】 福岡県福岡市西区野方1-20-7(5月オープン予定)
※U・Iターン歓迎!
※クルマ通勤可(ガソリン代は全額支給いたします)
※【野方店】での勤務をご希望の方/オープンまでは他店での勤務となります。
交通
【油山店】 西鉄バス「油山バス停」より徒歩1分
【南ヶ丘店】 西鉄バス「南ヶ丘一丁目バス停」より徒歩2分
【春日天神山店】 JR「博多南駅」より徒歩10分
【中尾店】 西鉄バス「中尾二丁目バス停」より徒歩1分
【香椎みゆき通り店】 西鉄宮地岳線「香椎宮前駅」より徒歩3分
【九州清川店】 西鉄バス「渡辺通り一丁目ヒロヤ薬局前バス停」より徒歩1分
【藤崎店】 福岡市営地下鉄「藤崎駅」より徒歩2分
【野方店】 西鉄バス「野方バス停」より徒歩3分
勤務時間 8:00~21:00(実働8時間)
給与 月給21万円以上
※上記はあくまで最低保証額。希望を最大限に考慮します。お互いに話し合って決定しましょう。
年収例
26歳(店長)⇒ 年収400万円
30歳(エリアマネージャー)⇒ 年収520万円
41歳(営業部長)⇒ 年収1000万円
休日休暇 月7~8日(★毎週日曜・その他シフト制)、夏季休暇、年始休暇、GW、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇
福利厚生・待遇 給与見直し年2回(6月・12月)、賞与年2回(7月・12月)、各種社会保険完備
交通費支給(クルマ通勤の場合はガソリン代を全額支給します)、役職手当、遠隔地手当
※社員の家族構成やその時に置かれている環境などで待遇を変更しています。たとえば、住宅手当。「入社1年目は全額支給 ⇒ 2年目は5割支給 ⇒ 3年目からは支給なし」といった具合です。社員の状況に合わせて、できる限りのサポートをしていこうと考えています。
独立をバックアップ 入社時の営業基礎研修や個別研修を実施しているクック・チャム。「将来は独立したい!」という社員の声にも、真正面から応えています。たとえば、販売士や食品衛生士の資格取得をサポート。また、会社を設立するために必要な手続きをお教えしたり、実際に経営者になったときのために財務研修を行なったり。独立するためのノウハウを、ひとつずつお教えします!
配属部署・教育制度 九州事業部への配属となります。福岡営業部の統括マネージャーである竹下を中心に、26名のメンバーが活躍中。お店ひとつ任せますので、個人の裁量は大きなもの。充分な権限を持って、仕事に取り組める環境です。もちろん困ったことがあればマネージャーの竹下が相談に乗りますし、エリアマネージャーである谷泉もアドバイスします。何かあれば、すぐに相談してください。

ちなみに、「店長」⇒「独立」または「店長」⇒「エリアリーダー」⇒「エリアマネージャー」⇒「営業部長」とステップアップの道が続きます。他にも「店舗開発」や「商品開発」「SV」など、今後のキャリアアップについては多岐に渡ります。

本社「きらりカレッジ」にて、当社の歴史や料理へのこだわり、衛生管理への高い意識、お客様と接するときの心構え、調理方法などを学んでいただきます。店舗に配属後は、そこの現店長がフォロー。店舗運営に関して疑問があれば、遠慮なく質問してください。他に、外部講師を招いての講演会や海外研修、中小企業大学校研修なども行なっています。

◆店長以降のキャリアプランのバックアップも、万全。
個別にMTP(マネージメントトレーニングプログラム)を組みます。調理師資格を取得したい方であれば調理を、経営に重点をおきたい方であれば経営を伝授。個人の希望に応じたキャリアプランをバックアップします。

会社概要株式会社クック・チャム

会社名 株式会社クック・チャム
設立 1947年4月
代表者 代表取締役社長 藤田 敏子
資本金 1000万円
従業員数 350名(2008年5月末日現在)
売上高 39億8000万円(2007年11月期実績)
36億9000万円(2006年11月期実績)
32億9000万円(2005年11月期実績)
31億8000万円(2004年11月期実績)
30億8000万円(2003年11月期実績)
事業内容 惣菜の製造・販売及びおかずのお店「クック・チャム」のチェーン展開 など
事業所 【本社】愛媛県新居浜市新須賀町2-6-16
【九州事業部】福岡県福岡市南区屋形原1-1-1
企業ホームページ http://www.cookchum.co.jp/
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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