| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ◆新店舗続々OPEN予定／単身・家族社宅有＆引越費用全額／賞与年2回※平均2.5ヶ月 ◎お客さまが喜ぶアイデアは、店舗発信でカタチにできます！和食ダイニング「五穀」や、新鮮な鰹のたたきが楽しめる料理店「龍神丸」、ベーカリーレストラン「pia Sapido」などの飲食店における店舗運営をお任せします。 まずはホール業務・調理・アルバイトの管理などの基本業務を担当。最短1年で店長昇格が可能です。当社では、各店舗に裁量を委ねるスタイルをとっているため、予算や新メニューなども各店舗で自由に考えられます。 【安定した集客が見込める店舗で働けます！】 当社では、和食・牛たん・洋食・中華・カフェなど約30業態の店舗を展開。店舗の多くは、ショッピングモールや商業施設の中に入っています。そのため、集客も安定。また自社で食品サンプルを製造したり、販促物のデザインに予算をかけたりと、集客に力を入れているため、常に安定した売上が見込めます。 【まるで"個人店"のように、自由にお店づくりができます！】 各店舗に裁量が委ねられているので、本部からの指示は最小限。材料費や人件費の予算組みは店長が手がけ、サービスは店長とスタッフが協力して考えていきます。例えば、グランドメニューや季節のメニューを開発したり、紙のお品書きをつくったり、接客スタイルを変えてみたり。現場のスタッフが自由にアイデアを出しながら、お店づくりを進めています。 【店長からさらなるステップアップも可能！キャリア制度が充実しています！】 店長に昇格した後は、複数店舗をマネジメントするSVも目指せます。中には最短2年でSVになったメンバーも。また、経営についての勉強会も定期的に開催。原価率の仕組みや店舗開発の考え方などを学んだ後、グループ会社として独立することも可能です。実際に、これまで約20名が自分のお店を開きました。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問【職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験、ブランクのある方、歓迎！】 ◎特別な資格や経験はいりません。あなたの"意欲重視"で選考いたします。 ◎飲食業界でのご経験または店長経験をお持ちの方も、もちろん歓迎です！ |
| 募集背景 | 1986年10月の設立以来、和食・洋食・中華・カフェと幅広い業態の飲食店を展開してきた当社。大手商業施設内をメインに出店を行なっており、昨年、全国で約20店舗と積極的な店舗展開を進めています。今後も様々な業態で店舗を拡大していく計画。そこで、組織のさらなる強化を目指すため、新しいメンバーを募集します。採用予定人数は、10名以上です。 |
| 雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員※1～3ヶ月の試用期間あり。その間の雇用形態はアルバイトとなり、時給1000円となります。 ⇒試用期間終了後、必ず正社員に切り替わります。 |
| 勤務地・交通 |
全国各地の各店舗
＜業態＞ ■和食…五穀、かかし、美山、さくら亭、てんぷら一代、きびや、多幸う、仙台牛たん福助、土佐わら焼き第十八龍神丸、炙り牛たん万、うどん懐石金両など ■洋食…石窯キッチンブーレ、pia Sapido、宮崎ステーキハウス霧峰、Cafe Lani、ボチャカ ■中華…上海常、風龍、花粥、香港張家飯 ■カフェ…PIER'S CAFE ◎勤務地は希望を考慮。U・Iターンも歓迎 ◎エリア外転勤なしでの勤務も可能です ※数字は県内の店舗数です。 北海道・東北／北海道4、青森2、岩手2、宮城3、秋田2、山形1 関東／群馬3、茨城5、東京16、神奈川11、千葉5、埼玉9 甲信越・東海／石川1、新潟3、長野3、岐阜4、静岡4、愛知5 近畿／大阪5、京都2、兵庫7、奈良2 中国／広島7、岡山11、島根3、山口2 四国／徳島4、香川1、愛媛1、高知2 九州・沖縄／福岡9、熊本8、佐賀3、大分2、宮崎2、沖縄8 交通
各店舗により異なります。
※詳しい店舗の所在地は当社ホームページよりご確認ください。 ⇒http://www.pierthirty.co.jp/shop/index.cgi?c=search ★駐車場あり、マイカー通勤可（一部店舗除く） |
| 勤務時間 | 9:00～22:00（シフト制／実働8時間） ※基本的にインショップなので、深夜勤務はありません。遅くても23時には退社できます。 ※残業は月20時間以下です。 ※営業時間は店舗により異なります。 |
| 給与 |
【月収30万円以上可能】 月給25万円～35万円＋各種手当＋時間外全額＋賞与年2回（昨年実績：平均2.5ヶ月分） ※上記は、あくまで入社時の給与。能力に応じて昇給も積極的に行ないます。 ※経験・能力を考慮して、加給いたします。 ※1～3ヶ月の試用期間あり。その間の雇用形態はアルバイトとなり、時給1000円となります。 【入社時の月収例】 ◎入社時の月収例 ／27万円以上（残業20時間・既婚・子1人） 年収例
25歳・店長（経験1年）／年収400万円
30歳・店長（経験3年）／年収500万円 40歳・マネージャー（経験5年）／年収600万円 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（シフト制・月8日以上） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年1回（6月） ■賞与：年2回（6月、12月）※昨年度実績：平均2.5ヶ月分 ■交通費支給（月5万円まで） ■各種社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康・介護） ■社員持株制度 ■退職金制度 ■制服貸与 ■エリア限定転勤制度（基本的にエリア外への転勤はありません） ■店舗限定社員制度（ご自宅から通える店舗で働ける制度です） ≪各種手当も充実！≫ ■住宅手当（月2万2950円～3万5360円） ■住宅補助手当（月1万円）※個人で家賃を払っている方に対し、住宅手当とは別に支給。 ■時間外手当（全額支給） ■家族手当（配偶者：月8560円、子1人：月2870円） ■資格手当（調理士免許：月4000円） ■社宅借り上げ制度※単身・家族（本人負担：月3万円） ■引越費用サポート（会社都合により転居が必要な場合、会社が費用を負担します） ≪定期的に研修やイベントを開催しています！≫ ■調理講習 ■経営・マネジメント講習 |
| ★未経験でも安心の研修制度あり | 配属先でのOJTに加えて、年に2回、調理やサービスに関する業態ごとの研修を実施しています。当社の店舗は、仕込みから店内で行なうなど、各店それぞれにカラーがあるからこそ、全体のフォローアップをしっかり実施します。調理に関しては、包丁を握ったことがない方でも一人前になれるよう先輩がしっかりフォローしていくのでご安心ください。その他にも、新業態のスタート時やメニューリニューアルの際に各種研修を用意しております。必要となるポイントは、会社全体でしっかりと教えていく環境です。 |
| ★先輩インタビュー | 34歳の時に未経験で入社して今年で6年目となります。現在は、店長として新店舗の立ち上げなどを担当しています。これまで様々な仕事を経験してきた中で、当社に入社を決めたきっかけの一つは「長く働ける環境」という部分です。やはり、深夜勤務がなくお休みもしっかりとれる環境で働いていける点は大きなポイントとなりました。もう一つは、私自身が人と接することが好きなことです。飲食関係は未経験でしたが、当社は未経験向けの研修が充実しているので、安心してスタートできそうだと考え入社を決めました。今は、たくさんの方々と出会えるやりがいを感じながら前向きに働いています。 |
| 会社名 | 株式会社ピアーサーティー |
|---|---|
| 設立 | 1986年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 高橋 章之 |
| 資本金 | 2億3600万円 |
| 従業員数 | 5678名（2018年5月現在） |
| 売上高 | 180億円（2018年5月期実績） |
| 事業内容 | 飲食チェーン店舗の経営・運営およびFC店の管理、経営指導 【和食】 「一汁五穀」「五穀」「かかし」「しゃぶしゃぶ美山」「とんかつさくら亭」 「きびや」「てんぷら一代」「味の一代」「龍神丸」「仙台牛たん福助」 「炙り牛たん万」 【洋食】 「PIER 30 GRILL」「pia Sapido」「ボチャカ」「カボチャ食堂」 「キッチン・ブーレ」「霧峰」 【中華】 「上海常」「風龍」「花粥」 【カフェ】 「PIER'S CAFE」 【フードコート】 「香港張家飯」 |
| 事業所 | 【本社】 岡山県倉敷市宮前418-3 【店舗所在地】 東北：北海道、岩手県、宮城県、秋田県、青森県、山形県 関東：東京都、千葉県、埼玉県、群馬県、神奈川県、茨城県 北陸：新潟県、富山県、石川県 中部：愛知県、静岡県、山梨県、岐阜県、長野県、三重県 近畿：大阪府、奈良県、兵庫県、京都府、和歌山県、滋賀県 中国：岡山県、広島県、山口県、島根県、鳥取県 四国：香川県、愛媛県、高知県、徳島県 九州：福岡県、熊本県、佐賀県、大分県、宮崎県、長崎県、鹿児島県、沖縄県 海外：（中国）大連、北京、天津、瀋陽、燕郊 |
| 企業ホームページ | http://www.pierthirty.co.jp |
株式会社ピアーサーティーの店舗運営スタッフ◆新店舗続々OPEN予定／単身・家族社宅有＆引越費用全額／賞与年2回※平均2.5ヶ月（968786）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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