飲食店の店長候補◎多業態やエリアマネージャーへもチャレンジ可能/独立制度あり/働く時間もしっかり管理の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/09/05 - 2019/09/25)
飲食店の店長候補◎多業態やエリアマネージャーへもチャレンジ可能/独立制度あり/働く時間もしっかり管理
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
食堂、串揚げビュッフェ、洋食、カフェ。どの店長を選びますか?
元々2年ほど串家物語でアルバイトをしていました。その後、加圧トレーナーへの道を選び、いったんは退職。いつ昇格できるか分からない不安を抱えていた頃、当社のマネージャーから「当社でチャレンジしてみないか」と声をかけていただき、今度は正社員としてもう一度お世話になることにしました。
一度外の世界を見たことで気付いた当社最大の魅力は「業態が豊富にあること」。「串家物語」「まいどおおきに食堂」、「フジオ軒」をはじめ、定食、洋食、うどん、カフェまで幅広い業態の店舗を展開。ポストがどんどん用意されていくため、スピード昇格が可能なんです。
具体的には食品衛生責任者の資格取得の他、社内試験をクリアすると店長にステップアップ。週に1回程度はマネージャーとコミュニケーションが取れているため、一人で悩むこともないです。
2019年1月には東証一部上場も果たした当社。あの時、「やっぱりフジオフードシステムに戻ろう」と決断した自分の目に狂いはなかったなと思います!あなたも当社でキャリアアップしませんか?
池田/店長・25歳
募集要項
仕事内容 |
飲食店の店長候補◎多業態やエリアマネージャーへもチャレンジ可能/独立制度あり/働く時間もしっかり管理 『まいどおおきに食堂』『串家物語』などの大衆業態から、『デリス タルト&カフェ』『フジオ軒』といったカフェ・洋食業態まで、多岐にわたる48業態の直営店の中から、あなたの経験やご希望を考慮のうえで配属店舗を決定します。店舗でお任せするのは、調理や接客、数値管理、人材育成といった店長業務全般。積極的に店舗を展開しているため、早期にエリアマネージャーなどへのステップアップを実現できます。
<成長を支える教育制度> まずは座学研修からスタート。店舗ではOJTを中心に、3ヶ月かけてじっくり教えます。店長昇格後も、店長研修や調理研修、社外研修、階層別研修(リーダー研修)などで、スキル・経験を磨くことが可能。定期面談では、仕事の疑問や悩みをしっかりフォローします。何でもご相談ください!
<将来のキャリアパス> 積極的な新規出店・新業態開発に伴い、必要なポストがどんどん生まれています。未経験入社1年以内に、店長となるケースも珍しくありません。店長、エリアマネージャー、ブランドマネージャー、商品開発、調理指導など、めざせるポジションは様々。社内独立制度では「自分のお店を持ちたい」社員を徹底サポート!独立を果たした店舗は、現時点で「45店舗」です。
また新分野への進出も順調で、海外事業、調味料等のPB商品の販売物販の領域も始動中。新領域に携わるチャンスもあります!
<「パートナー」との信頼関係が大切> アルバイト・パートスタッフは、一緒にお店を作っていく大切な仲間。だからこそ当社では、アルバイト・パートスタッフを「パートナー」と呼んでいます。パートナーとの信頼関係の構築も、店長の大切な仕事。パートナーから「これ、やっておくね。店長は自分の仕事に専念して大丈夫だよ」など助けてもらえるようになったら、一人前です! |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業種未経験、 第二新卒、歓迎!】 ★意欲重視の選考です。できるだけ多くの方にお会いしたいと考えています。上場企業で活躍するチャンスをつかみませんか。 ★飲食業界での経験者(ホール・キッチン問わず、アルバイトもOK)は優遇します。 ★キャリアチェンジをお考えの方、ブランクのある方も、ぜひご応募ください! ★学歴は不問です。
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募集背景 |
<全国で積極採用!!“大衆食で外食業界日本一”をめざす当社で、一緒に働きませんか>
大衆食堂からカフェ、さらに洋食・和食まで、飲食関連の幅広い業態を展開する当社。メインブランドである「まいどおおきに食堂」「串家物語」「つるまる」「居酒屋かっぽうぎ」以外にも、新業態の開発やカフェ・洋食業態の強化も進めています。そこで今回、今後の成長を確かなものにするべく、全国で積極採用を行なうことにしました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※店長の実務を学ぶ研修期間中は、月給19万円以上(未経験者の場合)+各種手当となります(3~6ヶ月程度/経験能力により異なる)。 |
勤務地・交通 |
関東、関西、東海、中四国、九州の当社直営店舗 ※希望勤務地を考慮します。U・Iターン歓迎! ★原則として希望エリア内での勤務です。異動も基本的に通勤可能エリア内で、転居を伴う転勤はありません。
■関東エリア/東京、埼玉、神奈川、千葉、茨城、群馬 ■関西エリア/大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山 ■東海エリア/静岡、愛知、三重、岐阜 ■中四国エリア/岡山、広島 ■九州エリア/福岡、佐賀、熊本、大分、宮崎、鹿児島
交通
店舗により異なります。 ※店舗によりマイカー通勤OK!
【面接地】 ■大阪本社/大阪市北区菅原町2-16 FUJIO BLDG. 大阪メトロ谷町線「南森町駅」より徒歩6分、JR東西線「大阪天満宮駅」より徒歩7分 ■名古屋支社/名古屋市中村区椿町7-1 OVA21ビル 6F 各線「名古屋駅」より徒歩1分 ■東京支社/東京都中央区銀座1-21-17 銀座FUJIO BLDG. 「宝町駅」より徒歩5分、「銀座一丁目駅」より徒歩7分、「銀座駅」より徒歩10分
※エリアによっては現地面接となります。
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勤務時間 |
シフト制/1ヶ月単位の変形労働時間制 ※月所定労働時間の上限は、31日/177時間、30日/171時間、29日/165時間。 ※1ヶ月の平均実働は173.8時間以内。残業代は全額支給。 ※業態・店舗により勤務時間が異なります。詳細はHPをご覧ください。 ★ほとんどの店舗が23時まで。無理な残業はありません! |
給与 |
■月給26万円以上+業績給年2回(東京・神奈川・埼玉・千葉) ■月給24万円以上+業績給年2回(その他の地域) ※いずれもあなたの経験や能力などを考慮して、初任給額を決定いたします。
※店長の実務を学ぶ研修期間中は、月給19万円以上(未経験者の場合)+各種手当となります。 (3~6ヶ月程度/経験能力により異なる。研修終了後、店長昇格テストに合格したら昇格・昇給) ※上記の金額は、一律支給の手当を含みます。
年収例
432万円/2年目・店長/月給28万円+業績給+諸手当 600万円/3年目・エリアマネージャー/月給38万円+業績給+諸手当
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休日休暇 |
■シフト制(月4~8日 ※週に1日以上は必ずお休みとなります) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休業 ■介護休業
★産前産後休暇、育児休暇の取得実績あり! |
福利厚生・待遇 |
■昇格随時(昇格に伴う昇給あり) ■業績給(店長昇格に伴い、年2回支給 ◎最大120万円/2018年実績) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■確定拠出年金制度(ライフプラン支援金制度) ■金融機関定型フリーローン制度 ■従業員持株会制度(10%補助) ■交通費(規定支給) ■残業手当全額 ■深夜手当 ■勤続手当、役職手当、家族手当 ■優秀店長・優秀社員表彰制度 ■社内独立制度 ■食事補助 ■慶弔見舞金 他
<社内独立制度あり ~独立社員も続々誕生中~> 「自分のお店を持ちたい」「店主をめざしたい」など、夢の実現に向けて頑張る方を会社全体で支援しています。実際に、独立制度を利用して、“45店舗”が独立を果たしました。独立をめざしている方、夢の実現に向けて頑張れる方、しっかりサポートいたします! |
社員の声/店長の池田より |
★人間関係の良さから、短期間で店長へ
「前職の加圧トレーナーで人間関係に悩んでいたときに、高校生での『串家物語』のアルバイトの楽しかった頃を思い出して、転職しました。当社は人間関係がとてもフラットで、気軽に相談もできるんです。今でも週に1回はマネージャーと電話しています。
だから店長としても、パートやアルバイトスタッフとのコミュニケーションや信頼関係を大事にしています。スタッフの成長を実感できると、自分のことのように嬉しいです。みんなで接客を工夫した結果、リピーターのお客様が増えるなど、達成感も味わえます。
頑張っている人をちゃんと認めてくれる風土なので、今後もステップアップをめざしたいです」 |
社員の声/マネージャーの多田より |
★より良い店舗づくりへの想いが、ポジションアップへの意欲に
「以前は大手通信キャリアの代理店で働いていました。接客が好きだったし、大手企業の働きやすい環境に惹かれて、当社に転職したんです。入社2年目で店長になり、店長5年目でマネージャーになりました。今は16~17店舗を任されています。
店長時代に、優秀なパートさんの時給を上げ、頑張った分だけ報われるお店をつくりたいと思ったので、マネージャーをめざしました。普段から現場のスタッフの働きぶりを見ている店長たちが、各スタッフを評価できる体制を大事にしています。
やりたいことを会社が理解してくれるので、もっといろいろと新しいチャレンジをしていきたいです」 |
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