| 仕事内容 | 店舗スタッフ ◎オープニング募集◎一等地にお店を構える人気店◎定着率95％｜賞与年4回｜残業ゼロ！ 当社が運営する鉄板焼・焼肉ダイニングにて、ホール業務（ご案内・サービスの提供）から キッチンスタッフとしての調理業務まで、お任せします。まずはホール業務からスタートし、徐々にできることを増やしましょう。包丁の握り方から教えるので、調理経験がゼロの方も安心してご入社ください！＜私たちのお店について＞ 銀座・青山・六本木などの一等地に、内装などの空間にもこだわった飲食店を展開しています。テーブルごとにサービス担当がつくスタイルで、お客様におもてなしを提供しています。柔軟なサービスを提供するために、接客のマニュアルはありません。常連のお客様や海外からのお客様も多く訪れます。 ★≫「笑売繁盛」がモットーです。 華麗なコテさばきでお客様に驚きを与えたり、カウンターを挟んでの会話を提供したりと、美味しい料理だけでなく、エンターテインメントまで提供する料理店です。商売は、笑売です。お客様に「楽しい、おもしろい、また来ようか」と思ってもらえるように、スタッフ自身が楽しめる環境を作っています！ ★≫「全員参加型」の店舗運営です。 全員でまかないを食べながら、その日の接客について相談したり。月1回の料理会議では、みんなで新メニューのアイデアを出し合ったり。社員アルバイト関係なく、一人ひとりが意見を発信しながら店舗を作り上げています。新店舗も続々オープンしているので、文字通り「お店を作る」チャンスも！ ★≫「キャリアの実現」を応援します。 経験を積むうちに興味が出てきたら「パティシエ」や「ソムリエ」としての専門性を磨くことも可能です。実際に、入社後ソムリエの資格を取得した先輩も。社内の業態異動はもちろん、グループ会社が運営する寿司業態への異動も可能です。「店舗運営のノウハウを学んで独立したい方」も応援します！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜特別なスキルは必要ありません！＞ ◎職種・業界・社会人未経験の方、第二新卒の方、歓迎します！ ◎経験よりも意欲を重視した採用です。学歴やブランクも不問です。 ★応募する動機はなんでもOKです！ 「雰囲気が和気あいあいとしているお店で楽しく仕事がしたい」「サービス残業が当たり前の職場や休憩時間もとれないような環境から、働き方を変えたい」「成長中の企業で働きたい」「自分の希望に合わせて稼ぎ方を選びたい」など、キッカケは何でもかまいません。少しでも興味があれば、ぜひご応募ください！ ★こんな先輩が活躍中！ 元大衆居酒屋・イタリアンバル・調理スタッフ・飲食店アルバイト…など、飲食業界の経験を持つスタッフはもちろん、元アパレル販売スタッフなど、他業界から転職したスタッフもたくさん活躍しています！ |
| 募集背景 | ＜毎年新規出店中！新業態へのチャレンジも◎＞ 都内を中心に、鉄板焼・焼肉店を13店舗運営する私たち。“エンターテインメント性のある料理店”をテーマに、こだわり抜いた素材と豪快なパフォーマンス、スタッフとの会話を楽しめるダイニングを展開しています。都内の有名商業施設などへ毎年新規出店を果たしており、今年4月には福岡に初進出。秋には渋谷の新店舗、来年秋には鉄板焼の新店舗とスイーツの新業態のオープンを計画中です。そこで今回、今後のテン・スターズ・ダイニングを共に育ててくださる方を複数名お迎えすることになりました。「笑売繁盛」を掲げる当社で、楽しみながらご活躍ください！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間があります。その間の待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京都（中央区、港区、渋谷区など）・愛知県・福岡県の各店舗
※希望を考慮して決定。希望外の転勤はありません！ ※高級ブランドが並ぶ商業施設など、一等地にこだわって出店を進めています。 【鉄板焼 天】本丸（新丸ビル）、銀座6丁目、銀座8丁目、渋谷、青山、名古屋、博多 【鉄板焼 摩天楼】押上 【鉄板焼 黒田屋】六本木 【鉄板焼 楼漫亭】麻布十番 【焼肉 綾小路】六本木 【焼肉 天 がむしゃら】六本木 【GABURIBEEF 天 GINZA】銀座 ★2019年秋：渋谷に鉄板焼の新店舗をオープン予定！ ★2020年春：鉄板焼の新店舗、スイーツの新業態をオープン予定。横浜にも進出します！ ★グループ会社が運営する寿司業態も、続々と出店を進めています！（希望によりグループ会社への異動も可能です） 交通
各店舗によって異なります。
※各店舗の詳しい所在地は当社のHPをご覧ください。 http://www.tenstarsdining.co.jp/work.html |
| 勤務時間 | 15：00～23：30（休憩1時間／実働7時間30分） ★残業は一切ありません。 ★終電などは考慮しますのでご相談ください。 ★ランチ営業を行なう店舗もありますが、希望がなければディナーのみの出勤でOK。 ★ランチ勤務の場合は、10：00～15：00となります。 ※勤務時間は店舗により前後します。 |
| 給与 |
月給20万円～35万円＋各種手当＋賞与年4回！ ※これまでの経験・能力などを考慮して決定します。 ※月収例29万円以上（月給20万円＋ランチ手当:7万円/週3日勤務+住宅手当:月2万円）+賞与年4回 ★1人暮らしの方には「住宅手当：月2万円」を支給！ ★ランチ出勤すれば、その分は「ランチ手当」として時給換算で給与を支給します！ ★社員の健康を考えた「ジム手当」など、その他手当も充実！福利厚生の欄も、ぜひご覧ください。 年収例
■年収392万円／入社2年（月給22万円＋ランチ手当7万円＋賞与）
■年収504万円／入社5年（月給30万円＋ランチ手当7万円＋賞与） ■年収1000万円／入社10年（月給50万円＋諸手当＋賞与） |
| 休日休暇 | ＜年間休日111日＞ ※現在制度の改革を進めているため、今後さらに休日数が増える予定です！ ■週休2日制（月9～10日休み／曜日は希望休シフト制） ■年末年始休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 ★5日以上の長期連休も取得OK！ 店長であっても「NY・ホノルルをめぐる海外旅行へ」「1週間休んで音楽フェスを満喫」など、比較的自由にお休みを取っています。社員・アルバイト問わずスタッフ教育に力を入れており、社員でも休みを満喫できる体制があることが、テン・スターズ・ダイニングの自慢の1つです！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回（4月・10月／面談による独自の昇給制度「ラダーズ制度」あり） ■賞与年4回（1月・3月・7月・10月）※入社6ヶ月後より適用 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■ランチ手当（ランチ出勤分はすべて時給制で支給／平均支給額…月7万円ほど） ※ランチ出勤は100％希望制です！ ※日数も自分で決められるので「来月の旅行代のために多く稼ぎたい」という希望も叶います。 ■住宅手当（月2万円／一人暮らしの方に支給） ■ジム手当（半額負担） ■社員割引 ■制服貸与 ■時間外手当 ■絶品まかない2食付き！ ■資格取得手当（ソムリエ、調理師免許など全額会社負担） ■独立支援制度 ■社員旅行・研修旅行（過去にはグアム、ハワイ、セブ島、箱根、福島、沖縄、北海道へ！） ■社長とのランチ会（定期開催） ■イベント（BBQ・忘年会など費用は全額会社負担！） |
| 社長（吉田）について | 1953年、和菓子屋を営む両親のもとに生まれる。印刷会社での勤務を経て、地元で商売を始めるも失敗。「知り合いのいない環境で勝負したい」と、東京・原宿にお好み焼き屋をオープン。1991年に、テン・スターズ・ダイニングを設立した。新丸ビルへの出店をキッカケに、都内の有名商業施設からのオファーも届くようになり、現在に至る。 モットーは「どんな時も楽しく、おもしろくあること」。商売＝笑売と捉えており、労働時間を短くして利益率を上げる方法など、社員が楽しんで働ける仕組みを考えている。店舗に顔を出すのが日課で、アルバイト含め全員の顔を覚えているほど。社員からは「身近で話しやすい」と親しまれている。 |
| キャリアモデル | ▼1年目～ 店舗スタッフとして活躍 ▼2年目～ 店長候補（メインスタッフ）として、後輩指導などを担当 ▼3年目～ メインスタッフとして活躍しつつ、ブライダル部門との兼任など ▼4年目～ 店長昇格（早ければ3年目後半に就任可能！ ） ▼7年目～ 他部門責任者や幹部候補 ▼10年目～ 会社幹部 ※上記はあくまで一例です。当社が運営するブライダル部門と兼任したり、「パティシエ」や「ソムリエ」として、専門性を磨いたり、自分のお店を出すために独立を目指したり…というキャリアもOK。本部と現場の距離が非常に近い会社なので、一人ひとりの希望を聞き、実現に向けて応援しています！ |
| 会社名 | 株式会社テン・スターズ・ダイニング |
|---|---|
| 設立 | 1991年（創業：1981年） |
| 代表者 | 代表取締役 吉田 雅巳 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 100名 |
| 売上高 | 45億円（2019年4月期実績） 35億円（2018年4月期実績） 30億円（2017年4月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の運営 【鉄板焼 天】本丸（新丸ビル）、銀座6丁目、銀座8丁目、渋谷、青山、名古屋、博多 【鉄板焼 摩天楼】押上 【鉄板焼 黒田屋】六本木 【鉄板焼 楼漫亭】麻布十番 【焼肉 綾小路】六本木 【焼肉 天 がむしゃら】六本木 【GABURIBEEF 天 GINZA】銀座 ■レストランウエディングの提案・プロデュース ■飲食店の経営コンサルティング ■仕入事業 |
| 事業所 | 【本社】東京都中央区銀座6-14-5 |
| 関連会社 | 株式会社シーエージェント ［HP］http://www.seaagent.co.jp/ |
| 各店舗の営業時間（１） | 【鉄板焼 天】 ・本丸（新丸ビル）：ランチ／月～日 11時～15時、ディナー／月～土 17時～23時、日・祝 17時～22時 ・銀座6丁目：月～土 18時～23時、日・祝 17時～22時半 ・銀座8丁目：月～土 18時～23時、日・祝 17時～22時 ・渋谷：全日 18時～23時 ・青山：月～土 18時～23時半、日・祝 17時～22時半 ・名古屋：ランチ／11時～15時、ディナー／ 17時～23時 ・博多：ランチ／11時～15時半、ディナー／17時～22時 ★全店舗、営業時間1時間前がラストオーダーとなります。 |
| 各店舗の営業時間（２） | 【鉄板焼 摩天楼】押上：ランチ／11時～15時半、ディナー／17時～22時 【鉄板焼 黒田屋】六本木：月～土 18時～23時、日・祝 17時～22時 【鉄板焼 楼漫亭】麻布十番：月～土 18時～23時、日・祝 17時半～22時半 【焼肉 綾小路】六本木：月～土 18時～23時、日・祝 17時～22時 【焼肉 天 がむしゃら】六本木：ランチ／平日 11時半～14時半、土 12時～15時、ディナー／平日 17時半～22時半、土・日・祝 17時～22時 【GABURIBEEF 天 GINZA】銀座：平日 18時～23時、土・日・祝 17時～22時 ★全店舗、営業時間1時間前がラストオーダーとなります。 |
| 企業ホームページ | http://www.tenstarsdining.co.jp/index.html |
株式会社テン・スターズ・ダイニングの店舗スタッフ ◎オープニング募集◎一等地にお店を構える人気店◎定着率95％｜賞与年4回｜残業ゼロ！（964111）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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