コラボカフェの企画運営スタッフ/オープニングスタッフ同時募集!コラボ企画から店舗運営まで関われます!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/08/15 - 2019/09/12)
コラボカフェの企画運営スタッフ/オープニングスタッフ同時募集!コラボ企画から店舗運営まで関われます!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
話題のコラボカフェで、あなたの個性が“映える”。
表参道・原宿エリアを中心に様々なコンテンツカフェを出店し、「流行の仕掛け人」として大行列を生み出してきた当社。社員の柔軟な発想やセンスが、店舗づくりを支えています。
お任せするのはキャラクター、アーティスト等とコラボする期間限定飲食店の企画運営。コンテンツの魅力を引き出すメニューや内装を自由なアイデアで実現し、特別な空間・体験を提供しましょう。
今回募集を行なうコラボカフェ事業は、国内外の注目度・話題性が高く、今年も3店舗の開業が控えているなど、急速に事業規模が拡大しています。
通常の飲食業態ではない事業スキームだからこそ、開業、施工設計、メニュー開発・提案、人材育成、マネジメント、オペレーション構築など、活躍できるポジションが沢山あり、様々なキャリアを目指す事が可能です。
ぜひあなたの個性を活かして、当社で活躍しませんか?
募集要項
仕事内容 |
コラボカフェの企画運営スタッフ/オープニングスタッフ同時募集!コラボ企画から店舗運営まで関われます! □■お店からブランドの世界観を伝えていきます! 海外有名ブランドやキャラクター・アーティストなどとコラボした、期間限定の飲食店の企画・運営をお任せ。店舗運営をメインに、ゆくゆくはメニュー開発、新規事業にも携われます。各店舗のコンセプトに沿って、ブランドの世界観をしっかり伝えることが重要なこの仕事。フードやドリンクはもちろん、スタッフの立ち居振る舞いなども、空間を演出する大切なポイントになります。
<コラボカフェができるまでの流れ> ▼パートナー企業からの依頼/コンテンツの準備 新規店舗や期間限定ショップを、パートナー企業と一緒に企画。メニュー提案・試食会・オペレーションの構築などを行ないます。 ※1~2ヶ月ごとにコンテンツが変わります。
▼コンテンツの切り替え/店舗運営業務 店舗オープンに向けて、内外装や物販の変更・アルバイトスタッフの教育・発注業務などを実施。店舗オープン後は、店舗スタッフのマネジメントや、売上管理などを行ないましょう。 ※準備期間は約1~3ヶ月、店内の切り替え作業は3日程度です。
<業務のポイント> ◎未経験の方も安心してスタートできます! フードやドリンクの調理は、未経験の方でも簡単にできるレシピが中心。調理方法も決まっていますのでご安心ください。
◎幅広いキャリアステップがあります! 店舗運営の経験を積んだ後は、コラボカフェの店長やメニュー開発など様々なキャリアを目指せます。中には入社3ヶ月で本部の企画担当になった社員も。新店舗の立上げなどに携わる機会も多くあります。
◎あなたの「好き」を活かせます! 映画やアニメ、人気アーティスト、オンラインゲームなど、あらゆるジャンルとコラボします。ぜひあなたの好きを活かしてください! |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験、歓迎!> ■「トレンドを追うのが好き」「みんなで1つのものを作り上げたい」という方、ぜひご応募ください。 ⇒そのほかに特別な応募資格はありません。入社後は、イチから丁寧に教えていきます!
◎学歴・ブランクは問いません。 ◎飲食マネジメント経験をお持ちの方は優遇します。 ◎アルバイトでも飲食店で働いた経験のある方は、早めに一人立ちすることができます! ◎他業種からの転職も歓迎します。 ◎外国籍のお客さまが多数来店される店舗もあるため、英語などの外国語スキルを活かせます。
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募集背景 |
「カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー」として、ファッション・建築・デザイン・アート・音楽・飲食などをコンテンツに、遊び場を創造している当社。特に様々なブランドやコンテンツとコラボした飲食店を展開する飲食事業は急成長しています。2018年には新たに5店舗をオープンし、2019年はさらに4店舗以上の新規オープンを予定。そこで今回、新店舗の展開も見据えた増員募集を行ないます。
店舗運営だけにとどまらず、メニュー開発や企画、経営、マネジメント、人材育成、開業など、幅広いキャリアを描ける環境。自分の個性を活かしたい方、変化や挑戦を楽しみたい方をお待ちしております! |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間3ヵ月間ありますが、待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
東京本社、または各店舗 ※転勤なし ※希望を考慮して決定 ※催事の際は全国の百貨店や商業施設での勤務をお願いする場合もあります。
■本社 東京都港区北青山3-5-6青朋ビル3F
■店舗 「BOX CAFE&SPACE」 ・渋谷区宇田川町21-1 ・渋谷区神宮前5-13-2パインアンダーフラットB1F ・渋谷区神宮前4-28-28ルチェッシモビル2F ・渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109渋谷B2F ・越谷市レイクタウン4-2-2イオンレイクタウンkazeレイクタウンゲート1F ・大阪市北区茶屋町16-7梅田ロフト1F ・名古屋市中区栄3-6-1ラシックB1
「THE GUEST cafe&diner」 ・名古屋市中区栄3-29-1パルコ西館8階 ・豊島区南池袋1-28-2パルコ池袋本館7F ・大阪市中央区心斎橋筋1-6-1
◎新店舗オープン予定 年内には関東圏内に新店舗・新業態のコンテンツカフェをオープンする予定です!
交通
■本社 東京メトロ各線「表参道駅」徒歩3分、東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩5分
■店舗 各店舗により異なります。
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勤務時間 |
■シフト制(実働8時間) ⇒ 10:00~20:00、12:00~22:00 など(希望を考慮して決定) |
給与 |
■月給21万円~35万円+賞与(年1回) ※上記金額には、固定残業代(24時間分~44時間分・2万9805円~12万8116円)が含まれます。時間超過分は別途支給いたします。 |
休日休暇 |
<年間休日111日以上> ■月9日(シフト制) ■年末年始休暇(3日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休・育休取得実績あり |
福利厚生・待遇 |
■昇給(年1回) ■賞与(年1回) ■報奨金制度 ■交通費(月5万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■食事手当 ■出張手当 ■資格手当 ■法定休日出勤手当 ■深夜手当 ■社員割引・ファミリーチケット制度(従業員の家族が使用可能な50%OFFチケット) ■社員旅行 ■国内研修・海外研修 ■制服貸与 ■部活動 ■社内ベンチャー制度 |
入社後のキャリア/働く環境 |
■入社後のキャリア 入社後は当社運営の店舗にて、研修を実施します。まずは当社の考え方やオペレーションについて学びましょう。飲食店で働いた経験がなくても大丈夫!日々の業務で徐々に覚えていってください。またマネジメント経験をお持ちの方には、今までの経験を考慮したポジションをご用意しますよ!
■働く環境 あらゆる期間限定ショップの空間作りを経験できるこのポジション。メニュー開発から、サービススタイル、食器の選定まで、自分のアイデアを活かす場面が多いだけでなく、「開業のスキル」も身に付けられます。いろんなことにチャレンジしてみたい!という方にピッタリの環境です。 |
社長メッセージ(トランジットが目指す姿) |
ファッション・建築・音楽・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造すること。僕がやっているのは、いわば空間にまつわる総合産業。カフェという2~3時間過ごす場をプロデュースすることからはじまり、24時間滞在するホテルをプロデュースするようになり、さらに365日暮らすレジデンスを手掛るようになった。今後もカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして「遊び場」を創造するというビジョンはありますが、今を楽しむことが大切。たとえば「和食」を得意とするスタッフを採用したら「じゃあ、和食業態にも挑戦してみよう!」と楽しいほうを選んだり。これからも、今を楽しみながら成長していけたらと思います。 |
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