- 【事業内容】
- フードサービス事業の企画・開発、及び店舗運営
勤務地
業種
特長
スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | スタッフの満足度向上に携わるマネージャー(幹部候補)★初募集のポジション|月給40万円以上も◎ 創業以来、生産者の方々の顔の見える“新鮮・安全・安心”な食材にこだわり続け、地元のお客様に愛されるお店作りを大切にしてきた当社。スタッフマネジメント責任者を担当していただくオイスターバー&レストラン『Ostrea(オストレア)』は、扱う牡蠣の産地や素材にこだわり、年間を通じて「安全」で「新鮮」な生牡蠣を提供しています。2018年に新しい組織体制となり、新たに誕生したポジション。スタッフを支える仕組み作りがミッションです。<具体的には…> ■スタッフ面談 店舗を巡回し、スタッフ1人ひとりと面談を行ないます。それぞれの業務や役割などに合わせて目標を設定し、フィードバックします。スタッフの悩み相談などに乗りながら、スタッフの気持ちを前向きにしていくことも重要です。 ■評価制度の構築 現状の評価制度と「ここの頑張りも評価して欲しい」などの現場の意見を参考に、本部とすり合わせを行ないます。スタッフのモチベーションを向上・維持できる新しい制度を構築していきましょう。 ■店舗の運営サポート 月の約半分は店舗の運営サポートとして、各店舗での接客や調理なども行ないます。どの店舗に入るかなどのスケジュールは、店舗の状況に合わせて自分で管理します。 その他、研修制度や社内イベントの立案・運用などもお任せ。2018年には社員旅行が誕生しました。 <社長直下のポジションです!> 月の約半分はオフィス勤務となり、定期的に開催している幹部会議にも出席していただきます。現場スタッフと会社の橋渡し役として、現場の現状や要望などを幹部層に直接意見することが可能です。そのため、決定・実行がスピーディー。自分の意見が新しい制度や仕組み作りに反映されるという、大きなやりがいがあります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎ブランクOK
学歴不問 ■店長のご経験がある方を想定。 ■エリアマネージャー、スーパーバイザーのご経験がある方は歓迎します。 ◎転職回数やブランクなどは一切不問。人柄ややる気を重視します! |
募集背景 | “新鮮・安全・安心”な食材にこだわり続け、地元のお客様に愛されるお店作りを大切にしてきた当社。2018年より新しい組織体制となり、組織強化が急務となっています。「ずっと働きたい」と思える会社作りのため、ポジションを新設。一緒に新しい仕組み作りを行なってくださる方を幹部候補としてお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
麻布十番オフィス/東京都港区麻布十番2-9-5
『Ostrea(オストレア)』 渋谷店/渋谷区道玄坂1-22-12 長島第一ビル1F 新橋店/港区新橋2-10-1 カシマビル1F 新宿三丁目店/新宿区新宿3-3-5 サンビル1~3F 赤坂見附店/港区赤坂3-10-4 月世界ビル1F 六本木店/港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1F 銀座コリドー通り店/中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル1F 『赤坂グリル』 港区赤坂3-7-1 レジーア赤坂1F 交通
麻布十番オフィス/各線「麻布十番駅」より徒歩3分
渋谷店/「神泉駅」より徒歩3分 新橋店/JR「新橋駅」より徒歩3分 新宿三丁目店/「新宿三丁目駅」C3出口正面 赤坂見附店/地下鉄「赤坂見附駅」より徒歩1分 六本木店/地下鉄日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩1分 銀座コリドー通り店/地下鉄「銀座駅」C2番出口より徒歩2分 赤坂グリル/地下鉄「赤坂駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | 10:00~23:30(シフト制/実働8時間) ※店舗により営業時間が異なります。 ※オフィスへ出勤の場合は、9:00~18:00となります。 |
給与 |
月給35万円~45万円 ※経験・能力を考慮して給与額を決定します。 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(月8日休み/シフト制) ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) |
福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■交通費(月5万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■資格取得支援 ■退職金制度(勤続3年以上) ■優秀店舗表彰 ■インフルエンザ予防接種 ■寮あり ■シェフが作る美味しい”まかない”あり ■制服貸与 ■慶弔見舞金(結婚祝金・出産祝金・弔慰金ほか) ■社員割引制度(グループ全店30%OFF) ■家族招待制度※勤務する店舗に家族を招待できます! ■時間限定社員制度 ※育児などのため時短勤務(10時~17時勤務・土日休みなど)が可能です! ■公休保障制度 ■資格手当 ■役職手当 ■社員旅行 |
会社名 | 株式会社バル・ホールディングス |
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設立 | 2006年10月 |
代表者 | 代表取締役 藤野 豊 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 201名(うち正社員107名) |
売上高 | 21億円(2018年3月期)※グループ全体 |
事業内容 | フードサービス事業の企画・開発、及び店舗運営 |
事業所 | 本社/東京都港区赤坂3-8-17 PAN JAPANビル4F 【運営業態】 オイスターバー&レストラン『Ostrea(オストレア)』、もつ焼き 煮込み『三六』、赤坂グリル、Bar's BAR、 BAR ACCOLA、浅草 うな鐵 |
関連会社 | 株式会社オストレア 株式会社三六 株式会社山小三 株式会社浅草うな鐵 |
主要取引先 | ■キリンビールマーケティング株式会社 ■ジェノスグループ株式会社 ■服部コーヒーフーズ株式会社 ■株式会社TATSUMI など |
企業ホームページ | http://www.barholdings.jp/ |
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