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店舗スタッフ(チーフ・店長候補)★オープニングスタッフ募集/住宅家族手当有/時短勤務OK/月8日休み
株式会社VANSAN
もうすぐ掲載終了(2019/8/28)
「乃木坂駅」から徒歩1分の本社を訪問。管理部門の方にお話を伺いました。飲食業界では珍しい多様な働き方を実現。独立を目指している方、家族との時間を大切にしたい方など、いろんな方が活躍しています。
エン転職 取材担当者嶋田
取材担当者-嶋田
掲載期間19/07/1819/08/28
株式会社VANSAN掲載終了間近

店舗スタッフ(チーフ・店長候補)★オープニングスタッフ募集/住宅家族手当有/時短勤務OK/月8日休み

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ
店舗スタッフ(チーフ・店長候補)★オープニングスタッフ募集/住宅家族手当有/時短勤務OK/月8日休みイメージ1
約9割が女性のお客様。人気テレビ番組など様々なメディアで取り上げられ、SNSでも話題になっています。
働きやすいお店を作ったら、仲間が集まり5年で30店舗に。
「飲食業界の仕事は大変」── 『VANSAN(ヴァンサン)』はそうした現状は変えるべく、2014年に立ち上がりました。月8日休みで、プライベートや家族との時間も大切にできます。住宅手当や家族手当など、待遇も充実。子育てなどと両立できるように、時短勤務も選べます。

「スタッフがもっと喜ぶお店を作りたい」という社長の想いもあり、この業界にはなかったような多様な働き方ができる仕組みを導入。その結果、この仕事が大好きな多くの仲間が集まり、新規出店もスピーディーに展開。創業5年で30店舗まで拡大しています。

本格イタリアンが気軽に楽しめるお店として、「しらす盛り放題のパスタ」なども人気の『VANSAN』。キッズルームなども完備し、女性を中心とする多くのお客様にご利用いただいています。

全国各地に100店舗を展開する目標を達成するため、現在も1~3ヶ月のペースで新店を次々とオープン。一緒に仕事を楽しみながら、『VANSAN』のファンを作っていける新しい仲間を待っています!

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ(チーフ・店長候補)★オープニングスタッフ募集/住宅家族手当有/時短勤務OK/月8日休み
ファミリー向けの本格イタリアン『Italian kitchen VANSAN』の店舗にて、まずは接客業務と調理業務をメインにお任せします。マニュアルを見たり、先輩の動き方を見ながら仕事を覚えていきましょう。

【具体的な仕事内容】
■ホールでの接客
基本的には「来店されたお客様のご案内→注文→サーブ→精算→お席の片付け」の流れで進めていきます。スタッフの雰囲気は、そのままお店全体の印象につながります。気持ちの良い接客で『VANSAN』のファンを作っていきましょう。

■キッチンでの調理
基本的には「仕込み→調理→片付け」の手順で作業。素早く正確に調理するコツを覚えていきましょう。

■慣れてきたら、店舗運営にもチャレンジ!
徐々に材料の在庫管理や発注業務、アルバイトスタッフの教育、売上管理など、店舗運営に関わる幅広い業務もお任せしていきます。丁寧に教えていきますので、少しずつ慣れていきましょう。

【仕事のポイント】
★女性に喜ばれるお店づくりを!
お店をご利用いただく方のうち、約9割が女性のお客様。そのため、女性の心をつかむお店づくりを大切にしています。「どうすれば女性のお客様にもっとご満足いただける?」「どんな心遣いがあると、またご来店いただける?」など、スタッフ同士でアイデアを出し合っています。SNSでのクチコミなども参考にしながら、お客様がワクワクするお店を一緒に作っていきましょう。

★大切なのは、まず自分が楽しむこと!
お客様を喜ばせるためには、まずは自分が楽しむことが大事。そう考える当社では、スタッフのフォローにも力を入れています。改善点を話し合ったり、新メニュー等を詳しく説明するミーティングを定期的に実施。皆が集まって話し合える場を積極的に設けることで、チームワークも高めることができています。
応募資格 <未経験、第二新卒、歓迎!>
■業界&職種の経験はもちろん、社会人経験の有無も問いません。
■学歴・ブランク・転職回数は不問です。

【フルタイム勤務、または時短勤務希望の方を募集します!】
当社では、ご自身のライフプランやライフスタイルに合わせて、希望する働き方を選ぶことができます。

★フルタイム勤務(チーフ※店長候補職)
「未経験だけど、いろんなことを学べて、チャンスも多い会社で働きたい」
「店長の経験はないけど、積極的に挑戦させてくれる会社で働きたい」
「将来的に、店長以上のポジションにステップアップしたい」
…といった想いをお持ちの方、当社なら活躍できるステージが豊富にあります!

★時短勤務
「飲食店で働きたいけど、子育てと両立できるか不安」…そんな悩みを抱えている方も多いと思います。でも当社なら、その心配は無用です。長く仕事を続けていけるように、バックアップします。
募集背景 2014年の設立から5年、直近でオープンするお店も含めると30店舗まで拡大している当社。1~3ヶ月ごとに新規店舗をオープンするなど、急成長を遂げています。今後もFC店を含めて全国各地での出店スピードをさらに加速させ、早い段階での100店舗展開を目指しています。そのためには一緒に店舗を盛り上げていける仲間がもっと必要です。そこで今回、店長候補・チーフとして店舗運営を担ってくださる方、または時短勤務でご活躍いただける方を広く募集します。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間あり。その間の給与・待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県にある『Italian kitchen VANSAN』の店舗への配属となります。
※ご希望を考慮の上で決定いたします。

☆新規店舗のオープニングスタッフも積極採用中です!(オープン前までは既存店での勤務)
◆7/17オープン 川口店(埼玉県) 
◆8/11オープン 津田沼店(千葉県) 
◆8/14オープン 梶が谷店(神奈川県) 
◆10月オープン 海浜幕張(千葉県)

★全店舗・駅チカ!(約徒歩5分以内)

【店舗一覧】
<東京>
新宿店(新宿区)
赤羽店(北区)
祖師ヶ谷大蔵店(世田谷区)
葛西店(江戸川区)
西葛西店(江戸川区)
大泉学園店(練馬区)
飯田橋店(千代田区)

<神奈川>
横浜店(横浜市)
鷺沼店(川崎市)
相模大野店(相模原市)
海老名店(海老名市)

<埼玉>
北浦和店(さいたま市)
南越谷店(越谷市)

☆今後も新規エリアへの出店予定あり!
交通
勤務地により異なります。

※詳しい住所は下記のページをご確認ください。
http://vansan-ltd.jp/vansan/
勤務時間 【フルタイム勤務の場合】 10:00~24:00(シフト制/実働8時間)
※店舗によって、勤務時間が異なります。

【時短勤務の場合】 10:00~16:00(実働6時間)
給与 【フルタイム勤務の場合】 月給26万6000円以上
【時短勤務の場合】 月給14万円以上(もちろん社会保険は完備しています!)
年収例
<モデル年収>
600万円/27歳・店長職・経験5年/昇給・昇格あり、賞与あり
200万円/32歳・時短職・経験3年/残業なしの時短勤務、土日祝休み、賞与あり
休日休暇 ■シフト制(月8日)
■季節休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休(取得実績・取得後の復帰実績あり)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■住宅補助手当(当社規定による)
■家族手当(第1子1万円、第2子以降5000円)
■休日出勤手当
■残業手当
■時短勤務制度(入社後すぐに利用可能)
■健康診断
■乳がん・子宮がん検査の補助
■インフルエンザ予防接種の補助
■直営店舗で使える食事券の支給
■制服貸与
■誕生日プレゼント支給
■研修制度
■社内イベントあり
└ 社員旅行(イタリア、大阪、温泉、ワイナリー工場見学)をはじめ、家族で参加できるバーベキューなどで交流を深めています!
社長の想い 「私が一緒に働く仲間たちに伝えていることは、“人生一度きりは、みんな共通”という言葉です。その人生で夢を叶えるか、叶えないかは自分次第。外食業界で働いている人は、「いつかお店を持ちたい」と思っている人も多い。私もその一人でした。たくさん学んで、挑戦して、失敗してきたからこそ、今があります。同じように皆さんにはたくさんの挑戦をしてもらって、失敗をしてもらって、その失敗から学び、自己実現につなげられる。そんな環境を作りたいと思っています」(代表取締役 相原 希)
一緒に働くスタッフについて 全店舗・本社を含め、パート・アルバイトスタッフ(パートナーと呼んでいます!)もあわせて従業員数は現在450名です。飲食店で働いたことがあるメンバーもいれば、未経験からスタートして活躍しているスタッフも多くいます。「楽しく仕事ができそう」「安定したところで働きたい」「時短でも働けるから」など、入社理由は様々。年齢層は20~30代が中心です。店舗により異なりますが、ホール4名、キッチン2名くらいで常時運営しています。皆、それぞれのライフスタイルを大切にできる働き方で、イキイキと仕事をしています。一緒に『VANSAN』ブランドを広めていける方の入社を心待ちにしています!
転職・求人情報イメージ1
独立を目指す人、子育て中のママなど、様々なメンバーが活躍中!お客様に喜んでいただくことが大好きなスタッフばかりです。
転職・求人情報イメージ2
女子会やデートなど、気軽にご利用いただけるお店となっています。ベビーカーの入店OKなど、女性に優しいサービスを心がけています。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

飲食店では珍しく、フルタイム勤務のほかに時短勤務の働き方を選べる同社。たとえば、「子育てが落ち着いたら、またフルタイムでしっかりと働こう」といったように、結婚や出産など、それぞれのライフイベントに応じて将来的には働き方を変えていくことも可能だそうです。

また、多彩なキャリアプランを目指せる環境があるのも魅力の一つ。たとえば経験を積んで、将来は地元に戻ってFC店のオーナーとして独立できる可能性も出てくるかもしれません。

このように多様性があり、選択肢が多い働き方を実現できるのは、「大切な人を大切にできる働き方を」というスタッフ一人ひとりを尊重する社長の想いがあるから。このような考え方がベースにある会社であれば、この先も長く安心して働いていけそうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい「料理も美味しいし、このお店、気に入った!また来るね」など、お客様から直接ありがたい言葉をいただけたときは、何よりも嬉しいそうです。その言葉がやりがいとなり、「もっと良いサービスを提供したい」という向上心にもつながるといいます。現場から積極的にアイデアを出せるので、自分たちが考えた内容でお客様に喜んでいただけたときには、大きな達成感と充実感を得ることができるでしょう。

また、新店舗が続々とオープンし、急成長している会社なので、将来的なポジションも増えていきます。たとえば「チーフ」→「店長」→「SV」のようなキャリアを築いていくことができ、店長を経て教育部門でトレーナーとして活躍するなど、希望に応じてキャリアを選択していけます。それぞれの役割を経験することで、自分ができることの幅が広がっていくことを実感できるでしょう。成長が著しい会社で働きながら自身の可能性を高めていくことで、新しい目標や夢を次々と見つけていける環境がありそうです。
厳しさ店舗の営業時間は11:00~24:00で、アイドルタイムがありません。人気店ということもあり、常時お客様がテーブルに座っているため、スタッフの人数が少ないときは忙しさも増します。そのため、チームワークを発揮して、協力しながら進めていくことが不可欠となります。

また店内はお客様で賑わい、スタッフも笑顔でテキパキと動いているため華やかですが、見えない部分の仕事も多くあります。たとえばキッチンを例に挙げると、調理しやすいように常に整理整頓しておく必要があります。そのためには、皿洗いや床掃除、食材の仕込み、包丁研ぎなど地道な作業を徹底して行ないます。お客様に喜んでいただくためには、そういった裏側での努力が欠かせません。

★本気で上場を目指しています。現在は成長段階なので、忙しさも皆で乗り越える時期だと考えています。その勢いについて来れるかどうかも重要です!
この仕事の向き&不向き
向いている人・スタッフの希望を考慮してくれるため、「向上心を持って取り組める方」や「夢を持っていて、叶えたい方」「お店とともに自分も成長したいと思って頑張れる方」にとっては最適な環境です。
・店長やSVなどに挑戦できるチャンスも豊富にあるため、「店舗運営に興味がある方」も多くのことを学べます。
・新店も続々とオープンしていくため、「オープニングスタッフとしてお店を盛り上げていきたい方」にもオススメです。
向いていない人・チームワークが大切となるため、「周囲と協力し合って物事を進めることが、あまり好きではない方」にとっては望ましい環境ではないかもしれません。
・現場ではその時々の状況にあわせて柔軟に動いていく必要があるため、「臨機応変な対応が苦手な方」は難しく感じてしまう場面も多いでしょう。

会社概要株式会社VANSAN

設立 2014年9月1日
代表者 代表取締役 相原 希
資本金 900万円
従業員数 450名(パート・アルバイト含む)
事業内容 ■飲食店の運営
■フランチャイズ展開
■ブランド開発
■店舗運営コンサルティング

<運営店舗>
『Italian kitchen VANSAN(ヴァンサン)』
(都内を中心に24店舗/直営店14店舗、FC店10店舗)
事業所 【本社】
東京都港区南青山1-15-16 山城ビル6F
企業ホームページ http://vansan-ltd.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(1回)
STEP3
内定!
※応募から内定までは1週間~2週間以内を予定しています。
※ご応募から1ヶ月以内(最短8月中)の入社が可能。もちろん9月以降の入社も歓迎します。
※面接日や入社日はご希望を考慮します。気軽にご相談ください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地 【本社】
〒107-0062
東京都港区南青山1-15-16 山城ビル6F
連絡先 【本社】
〒107-0062
東京都港区南青山1-15-16 山城ビル6F
担当採用担当
TEL03-6721-0872
個人名の表記について
もうすぐ掲載終了( 2019/8/28まで )
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