- 【事業内容】
- 1.菓子製造・販売 2.酒類販売 3.喫茶業 4.通信販売
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 洋菓子のプロモーション企画（百貨店の催事場での出店の企画～運営、広報を担当） 自慢のケーキや焼き菓子を揃える洋菓子店『クリオロ』。百貨店等で行なう催事の企画・運営や、メディア対応・プレスリリースなどのプロモーション活動を通じて、当店の魅力を全国に広めてください。▼百貨店やイベント企画会社と連携し、出店を計画。 催事スペース等で行なわれるフェアや期間限定ショップ等の企画を担当。百貨店やイベント企画会社からの依頼に応じて、出店の計画を立てます。時には、こちらから出店依頼を出すことも。 ▼立地や客層を踏まえて、販売計画を立てます。 出店エリアやイベントのコンセプトによって、商品のラインナップや販売個数、売上予測、人員配置等は変わります。過去の事例を参考にしながら販売計画を立てて製造部門に発注したり、派遣スタッフの手配を行ないます。社内デザイナーとポップやプライスカードなども用意します。 ▼設営準備～当日の立ち会い、進捗の確認も担当。 会場の設営時には、現場で指示を出します。販売がスタートしてからも毎日販売スタッフと連絡を取って売れ行きを確認。なるべく売れ残りのないよう製造・出荷数を調整します。短期間ですが、販売を担当することもあります。 ▼次につなげるためのフォローも丁寧に。 出店が終了したら担当者と打ち合わせを行ない、次回出店につなげるための振り返りや情報交換を行ないましょう。 ※担当エリアは全国。出店スケジュールによっては出張があります。 ※イベントが続く12月～3月が繁忙期です。 《雑誌やテレビなどのメディア対応を通じ、より多くのファンを作ります》 新商品やイベントの情報を、自社のHPやSNS、各種メディアにて発信。『めざましテレビ』や『ヒルナンデス！』等の情報番組やグルメ雑誌などのメディア対応もお任せします。撮影や取材に立ち会ったり、社内のスケジュール調整を行ないます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
《職種・業界未経験、第二新卒歓迎》学歴不問 ■基本的なPCスキルをお持ちの方 └WordやExcelで簡単な資料作成ができれば問題ありません。 ★こんな方をお待ちしています！ ・接客や販売など、人と接することが好き ・よくデパ地下でパティスリーやお土産、おやつを買うことがある ・グルメイベントやフェアによく足を運ぶ ・マーケティングやプロモーションに興味がある など |
| 募集背景 | 《『クリオロ』の魅力をより多くの人に届けるため、増員を行ないます》 素材本来の豊かな味わいや食感を大切にしたケーキや焼き菓子、パンなどが揃う洋菓子店『クリオロ』。国内外の数々のコンテストで受賞歴を持つシェフ、サントス・アントワーヌが作り上げた逸品が、多くのお客様に愛されてきました。 『クリオロ』の直営店は3店のみ。そのほか、全国各地の百貨店やイベントへの出店が、お客様との大切な出会いの場となっています。これからもより多くの方に当店自慢のケーキたちを知っていただくため、新たにプロモーション企画としてご活躍いただける方を募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。試用期間後、昇給する場合もあります。 |
| 勤務地・交通 |
本社／東京都板橋区向原3-9-2
※転勤はありません。 交通
各線「小竹向原駅」より徒歩6分
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| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※基本的には９:00～18:00での勤務となりますが、催事出店期間中は、催事場の営業時間に応じて異なる場合がございます。 ※クリスマス等のイベントが続く12月～3月が繁忙期。逆に8月は閑散期となります。 |
| 給与 |
月給23万円以上＋賞与（年2回） ※上記月給には、固定残業代（月20時間分／2万8940円以上）を含みます。超過分は別途支給します。 年収例
300～350万円／入社1年目
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| 休日休暇 | 完全週休2日制（シフト制) 有給休暇 夏季休暇（9日） 冬季休暇（5日） 産休育休 ★夏季・冬季休暇は、計画有給消化として連休を取得しています。もちろん分割しての取得も可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | 給与改定年2回（5月・11月） 賞与年2回（7月・12月） 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費支給（月2万円まで） 時間外手当（超過分） 役職手当 健康診断 私服可 社員割引 オフィス内禁煙 |
| 入社後の流れ | お任せする業務の幅が広く、独り立ちまでは少なくとも半年はかかる予定。入社後は、まずは『クリオロ』のケーキの魅力を知るための講義や試食を実施したのち、実際の催事スペースにて販売接客などを経験します。イベントごとの売れ筋商品、どんなお客様がどんなケーキを買ってくださるのか…現場でしか知ることができないことをたくさん学んでください。徐々に先輩社員と一緒に、規模の小さな催事の企画や運営から手がけていきましょう。案件ごとの企画のコツや客層に応じた販売計画の立て方、ポップやプライスカードの工夫のポイントなど、一つひとつ身につけていきましょう。 |
| 会社名 | エコール・クリオロ株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2001年9月 |
| 代表者 | 代表取締役 水野 匡 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 106名（2022年4月現在） |
| 売上高 | 10億6000万円（2022年8月期見込） 11億円（2021年8月期実績） |
| 事業内容 | 1.菓子製造・販売 2.酒類販売 3.喫茶業 4.通信販売 |
| 事業所 | ■東京本店／本社 〒173-0036 東京都板橋区向原3-9-2 TEL：03-3958-7058 ■中目黒店 〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103 TEL：03-5724-3530 |
| 主要取引先 | ＜主要取引先＞ 株式会社そごう・西武 株式会社高島屋 株式会社三越伊勢丹ホールディングス 株式会社丸井 株式会社松屋 ＜主要仕入先＞ 池伝株式会社 株式会社イワセ・エスタ 株式会社オザキ ヴァローナ ジャポン株式会社 中沢乳業株式会社 明治フレッシュネットワーク株式会社（順不同） |
| 沿革・1 | 2000年4月 個人経営 エコール・クリオロを開業 2001年9月 エコール・クリオロ株式会社を設立 2003年4月 本社を移転して菓子学校に加え、洋菓子店も開業 2005年4月 銀座松坂屋出店 2005年7月 ラボ（工場）を要町1丁目に移転 2005年9月 本店リニューアル・店内にカフェスペースを設置 酒販免許取得後ワイン販売開始 2007年2月 銀座松坂屋閉店 2008年6月 新宿タカシマヤ パティシェリア出店 2009年3月 エコール・クリオロ中目黒店オープン |
| 沿革・2 | 2011年3月 エコール・クリオロ エキュート上野店 オープン 2012年10月 クリオロ・カフェを神戸にオープン 2013年5月 菓子教室「エコール・クリオロ」閉校 2016年3月 エコール・クリオロ エキュート上野店閉店 2016年5月 店名を「エコール・クリオロ」から「クリオロ」に変更 本店とラボを千川から小竹向原に移転 2017年4月 中目黒店リニューアルオープン 2020年3月 クリオロ・カフェ神戸店閉店 |
| 企業ホームページ | http://www.ecolecriollo.com |
エコール・クリオロ株式会社の洋菓子のプロモーション企画（百貨店の催事場での出店の企画～運営、広報を担当）（959127）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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