店長候補│創業140年以上/賞与年2回、家族手当、各種祝金など待遇充実!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/06/27 - 2019/07/31)
店長候補│創業140年以上/賞与年2回、家族手当、各種祝金など待遇充実!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間上場企業
140年以上続く老舗企業で、おいしさを伝えていく。
今を遡ること140年以上も前の明治4年。その頃まだ日本では馴染みのなかった牛鍋屋として、「柿安本店」は誕生しました。
柿安本店が提供するのは、牛の血統や肥育環境にこだわり抜き、きめ細かな霜降りと柔らかい肉質を持つ高品質の肉。「肉の芸術品」とも称される美味しさを、今日まで大切に守ってきました。
味だけではありません。お店の雰囲気作りやおもてなしの姿勢も受け継がれてきたものの1つ。近年は新業態にも注力しており、カタチを変えて人々においしさと柿安ブランドを提供し続けます。
フードコートで気軽に楽しめる「柿安MeatExpress」や、彩り野菜や旬の食材を使った和洋中の創作料理が人気の「三尺三寸箸」、格式高い日本料理の料亭「柿安」、その他「上海柿安」「柿安Meat Meet(グリル)」など、多くのお客様に愛されてきたお店が、あなたの活躍する舞台です。
140年以上続く柿安のおもてなしの心で、お客様をお迎えください。
募集要項
仕事内容 |
店長候補│創業140年以上/賞与年2回、家族手当、各種祝金など待遇充実! 当社の運営する下記のいずれかの店舗で、接客、店舗運営をおまかせします。(フードコートでは一部調理もあり)配属先や業態は希望を最大限考慮して決定します。
◆フードコート カジュアルなオペレーションの中にも、当社ならではのこだわりを詰め込んだ業態。 価格以上の美味しさを素材と技で追求したメニューが大人気。 新しい業態なので、立ち上げメンバーとして業態開発やメニュー開発、 出店戦略等のポジションを目指すことも可能です。 【ブランド】 ・柿安MeatExpress ・奇跡の親子丼 ・石焼牛肉焼飯 柿安(新業態)
◆ビュッフェ トレンドや健康を意識した食材をふんだんに利用した創作料理が、女性に大人気。 mozoワンダーシティに新業態がオープン予定です。 【ブランド】 ・三尺三寸箸 ・上海柿安 ・しゃぶしゃぶ&中華ビュッフェ 柿安(新業態)
◆グリル こだわり抜いた良質な素材をグリル形式でお召し上がりいただく、シンプルながらも随所にこだわりが詰まった業態です。 7月にルミネ新宿へオープンする店舗は、惣菜のノウハウも活かした新業態です。 【ブランド】 ・柿安Meat Meet ・炭火焼 グリルカキヤス ・STEAK&DELI ミート柿安(新業態)
◆料亭 最高級の松阪牛と日本料理を極上の空間とおもてなしでご提供する、柿安最高峰の業態です。 政財界や芸能界の著名人など、一流のお客様が数多く訪れます。 ソムリエによって選びぬかれたワインや日本酒等も多数ご用意しております。 【ブランド】 ・柿安
◎その先のキャリア ゆくゆくは店長などのポジションが目指せます。特に柿安MeatExpress等のフードコート業態は、今後エリアマネージャーなどのポジションが増える予定。ブランドコンセプトを立案するなどといった業務にもチャレンジ可能。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問<職種・業種未経験、第二新卒、社会人経験のない方、歓迎!> ※未経験で入社して活躍している社員もたくさんいます! ★お客様に接する仕事に興味のある方、ぜひご応募ください!
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募集背景 |
創業明治4年、三重県桑名市に本社を置き、こだわり抜いた高品質な肉を提供している当社。有名百貨店やショッピングセンターを中心に店舗を展開。肉の芸術品とも言われる松阪牛や黒毛和牛を取扱う精肉店、洋惣菜の柿安ダイニング、すき焼・しゃぶしゃぶの老舗料亭、和洋中のビュッフェレストラン等を運営。いずれも高い人気を誇るほか、直近ではフードコート業態である柿安MeatExpressの店舗開発にも注力。三重県四日市市や、愛知県岡崎市でのオープンを皮切りに、今年~来年にかけ関東・東海・関西で出店が決定。またMeatExpressの他にも複数の業態で新規店舗の出店を控えていることから、今回の募集に至りました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※転勤がない「地域限定社員」もお選びいただけます。 ※3ヶ月の試用期間あり(期間中の給与・待遇は変わりません) |
勤務地・交通 |
※下部の『勤務地(2) (3)』もご覧下さい ※勤務地・業態は希望を考慮して決定します。
◆柿安MeatExpress イオンモール大高店/名古屋市 イオンモール四日市北店/四日市市 イオンモール岡崎店/岡崎市 イオンモールナゴヤドーム前店/名古屋市 イオンモール常滑店/常滑市 ららぽーと新三郷店/三郷市 イオンレイクタウン店/越谷市 イオンモール桑名店/桑名市 イオンモール北戸田店/戸田市 イトーヨーカドー大宮宮原店/さいたま市 イオンモール千葉ニュータウン店/印西市 モザイクモール港北店/横浜市 ダイエー港南台店/横浜市 イオンモール浜松市野店/浜松市 イオンモール四条畷店/四条畷市 イオンモール大日店/守口市 アリオ橋本店/相模原市緑区 ピオニウォーク東松山店/東松山市 イオンモール座間店/座間市 イオンモール成田店/成田市 イオンモール熱田店/熱田市 イオンモール橿原店/橿原市
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勤務時間 |
9:00~23:00(シフト制/実働8時間) ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。 ※月の平均残業時間は20~30時間程度となります。 |
給与 |
月給21万円以上+残業代100%支給 ★賞与年2回あり! ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 |
休日休暇 |
◆月8~10日(シフト制) ※年2回、連続休暇の取得を奨励しています。 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆産前産後休暇 <年間休日108日> |
福利厚生・待遇 |
◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆交通費支給(月5万円まで) ◆マイカー通勤可能 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆時間外手当(店長・料理長まで支給) ◆出張手当 ◆家族手当(扶養子女1人につき月1万2000円) ◆退職金(確定給付企業年金) ◆財形貯蓄 ◆社員持株会 ◆パーソナルローン ◆慶弔見舞金 ◆出産祝金 ◆小中入学祝金 ◆結婚祝金 ◆永年勤続表彰 ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆提携リゾート施設優待 |
勤務地(2) |
◆石焼牛肉炒飯 柿安 イオンモール熱田店/熱田市※7月オープン予定 イオンモール橿原店/橿原市※7月オープン予定
◆上海柿安 ららぽーとTOKYO-BAY店/船橋市 イオンレイクタウン店/越谷市 イオンモール大高店/名古屋市 mozoワンダーシティ店/名古屋市
◆三尺三寸箸(ビュッフェレストラン) 玉川高島屋S・C店/世田谷区玉川 ラゾーナ川崎プラザ店/川崎市幸区 イオンモール羽生店/埼玉県羽生市 イオンレイクタウン店/埼玉県越谷市 アスナル金山店/名古屋市中区 イオンモールナゴヤドーム前店/名古屋市東区 イオンモール大高店/名古屋市緑区 イオンモール各務原店/岐阜県各務原市 ジェイアール京都伊勢丹店/京都市下京区 |
勤務地(3) |
◆三尺三寸箸(ビュッフェレストラン) テラスモール湘南店/神奈川県藤沢市 mozoワンダーシティ店/愛知県名古屋市※7月オープン予定
◆柿安(しゃぶしゃぶ・日本料理) 銀座店/中央区銀座 銀座別邸/中央区銀座 料亭本店/三重県桑名市 六本木ヒルズ店/港区六本木
◆柿安Meat Meet/各グリル業態 イオンレイクタウン店/埼玉県越谷市 イオンモールナゴヤドーム前店/名古屋市東区 イオンモール大高店/名古屋市緑区 イオンモール岡崎店/愛知県岡崎市 EXPASA御在所上り店/三重県四日市市 大丸梅田店/大阪市北区 ルミネ新宿店ルミネ1/東京都新宿区※7月オープン予定 |
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