| 仕事内容 | 商品開発 ★玄米を使ったベーカリーショップ／転勤なし／各種手当充実！ お米を使ったやきたてパンのお店「CoCo BAKERY」。常時50～60種類ものパンが並び、「モチフワな食感がたまらない」「ビタミンEや食物繊維が摂れて、健康にも良さそう！」と、多くのお客様からご好評をいただいています。今回お任せしたいのは、大阪・京都で展開している「CoCo BAKERY」直営店舗を回り、お客様の声をリサーチしながら商品開発をすることです。商品の価格帯は120円～150円ほどで、季節ごとに新商品を考案。毎シーズン5～6種類の入れ替えを目標としています。 ＜仕事のポイント＞ ★カギとなるのは、パンへの興味や好奇心！ 店頭でお客様の声を伺うことはもちろん、競合店舗や有名なベーカリーにも足を運びながら新商品のアイデアを練ります。「世の中ではどんな食材が注目されているのか」「お客様が食べてみたいパンはどんなものか」といったニーズを汲み取りながらアイデアをカタチにする、面白みのある仕事です。 ★事業拡大の中核メンバーとして活躍できます！ 現在商品開発を行なっているのは、中途入社の40代男性1人のみ。新たな戦力を加えることで、直営店だけでなくフランチャイズ加盟店のさらなる売上アップも実現したいと考えています。 ＜入社後の流れ＞ 入社後は、商品開発の先輩が1～2ヶ月間OJTにて、業務をお教えします。一緒に現場に入り、加盟店の商品チェックや巡回、メーカーとの商談交渉を学んでいきましょう。 その後は実際に1人で店舗に入っていただきますが、わからないことや困ったことがあれば気軽に聞ける環境です。3ヶ月ほどでひとり立ちし、店舗スタッフやお客様と積極的にコミュニケーションを取りながら、新商品を生み出していきましょう！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
＜学歴不問／職種・業界未経験、第二新卒の方歓迎！＞ ★パン生地の製造経験、ベーカリーショップでの店長経験がある方は活かせます！ |
| 募集背景 | 創業から50年以上にわたって、人々の食生活に貢献してきた当社。米の卸売事業を始め、2015年にはベーカリーショップ「CoCo BAKERY」をオープン。現在、大阪・京都に直営3店舗を展開しています。 また、フランチャイズ店舗の本部機能も担っており、現在の加盟店は15店舗。順調に業績を伸ばしており、今後さらに店舗拡大を図る方針です。これからも人々においしいパンをお届けするには、よりお客様のニーズに沿った商品開発が必要不可欠。現任の開発メンバー1名とともに、事業を盛り上げてくださる方を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
大阪・京都にある「CoCo BAKERY」各店舗
※それぞれの店舗を回りながら、運営の管理や商品開発を行なっていただきます。 ■CoCo BAKERY 高槻店／大阪府高槻市西冠3-2-2 ■CoCo BAKERY 男山店／京都府八幡市男山金振1-29 交通
■CoCo BAKERY 高槻店／京阪バス「辻子駅」より徒歩10分
■CoCo BAKERY 男山店／京阪バス「公園前」より徒歩2分 |
| 勤務時間 | 8：30～17：30（実働8時間） ※残業は1日1～2時間ほどです。 |
| 給与 |
月給20万円以上＋賞与年2回 ※残業代は別途全額支給します。 |
| 休日休暇 | ■日曜＋会社カレンダーによる ※店舗運営社員は店舗シフトに準ずる ■祝日 ■年末年始休暇（6日） ■夏季休暇（3日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ＜年間休日105日＞ |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年2回 ■賞与年2回（昨年度実績：2ヶ月分） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■家族手当 ■住宅手当（月5000円） ■退職金あり ■社員食堂・食事補助あり ■マイカー通勤OK（駐車場完備） |
| 会社名 | 幸福米穀株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1972年1月（創立：1968年4月） |
| 代表者 | 代表取締役社長 北本 武 |
| 資本金 | 8595万円 |
| 従業員数 | 280人（2019年5月現在） |
| 売上高 | 108億円（2019年2月期実績） 104億円（2018年2月期実績） 102億円（2017年2月期実績） |
| 事業内容 | ■ホールセール事業 無洗米「あらったくん」、玄米を軸とした「GABA RICE」などの米穀の卸売り及び小売事業 ■リテール事業 小麦と融合した玄米パンのベーカリーショップ「Coco BAKERY」を始め、玄米ペーストを練りこんだ食パン専門店、和洋菓子店、食堂などの直営・FC展開 ■プロデュース事業 穀物を使用したグラノーラなどの加工食品・美容化粧品など、食を越えたさまざまな商品のプロデュース ■マテリアル事業 お米のぬかから取れる美容・健康成分を研究開発し、企業様に商品開発の原材料を提供 |
| 事業所 | 【本社・本社工場】 〒573-0072 大阪府枚方市茄子作南町1312 【東京営業所】 〒111-0025 東京都台東区東浅草1-6-1 |
| 関連会社 | ■株式会社カインド ■株式会社ルーア ■株式会社京阪 ■株式会社ハピネス |
| 企業ホームページ | https://www.e-komeya.co.jp/ |
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