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温泉旅館や観光ホテルのスタッフ(支配人候補)※全国各地に新規オープン予定。
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
東京都中央区にある本社を撮影スタッフと訪問し、人事の近藤さんにお話を伺ってきました。事業を拡大し続ける今だからこそ、チャンスがたくさんあるとのことです!
エン転職 取材担当者持丸
取材担当者-持丸
掲載期間19/06/2719/08/07
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社

温泉旅館や観光ホテルのスタッフ(支配人候補)※全国各地に新規オープン予定。

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
温泉旅館や観光ホテルのスタッフ(支配人候補)※全国各地に新規オープン予定。イメージ1
有名な老舗温泉や一流建築家が手がけた旅館など、確かな実績のある施設を再生し、経営を立て直しています。
『大江戸温泉物語』と共に、日本の観光地を盛り上げよう。
◆「温泉再生事業」で全国の観光地を元気に!
さまざまな理由で集客が難しくなってしまった老舗温泉ホテルや有名旅館。当社は、元々の施設の良さを活かしてリニューアルすることで、経営を立て直してきました。私たちと一緒に、お客様がまた来たくなるような魅力的な施設をつくっていきましょう。

◆勢いのある成長企業です!
現在、全国に36店舗を展開中。今期も2店舗のオープンが決まっています。急成長の理由は、当社ならではの上質なサービスをリーズナブルに提供しているから。さらなる再生計画を進め、2023年までに50店舗を達成したいと考えています。

◆支配人を目指せるチャンスがいっぱい!
急成長中の当社では、新しい店舗がどんどん増えていく予定。その分、支配人が必要となりチャンスが生まれるのです。頑張れば、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、店舗開発を企画するリーシング担当などへのキャリアアップも夢ではありません。

宿泊温泉業界で圧倒的ナンバーワンの大型チェーンを目指している大江戸温泉物語には、あなたの力が必要です。

募集要項

仕事内容
温泉旅館や観光ホテルのスタッフ(支配人候補)※全国各地に新規オープン予定。
★全国の温泉街・旅館・観光ホテルをもっと元気に!

≪大江戸温泉物語がプロデュースした、全国各地の温泉宿や観光ホテルの運営を行ないます≫
勤務地は、当社がプロデュースした売上高10億~20億円規模・従業員数50~200名程度の温泉宿や観光ホテル。支配人候補として売上管理やスタッフのシフト管理・教育などをお任せします。お客様が「また来たい」と思える観光ホテル・旅館やサービスをつくり上げてください。

◇◆まずは支配人候補としてチカラをつけましょう◆◇
当社がプロデュースした施設で、接客やマネジメントのためのオペレーションを習得しましょう。お客様へのおもてなし方法、スタッフの教育やシフト管理、予約や売上の管理方法など、当社のサービスを着実に吸収していってください。

◇◆業務に慣れ次第、支配人としてご活躍ください◆◇
観光ホテル・旅館の現場での総責任者としてご活躍いただきます。円滑に運営できるよう適性に応じてスタッフを配置し、指示を出していきます。また売上があがるよう工夫をしていきます。丁寧な接客を教えたり、アメニティ品の充実を提案したり…。お客様に喜ばれ、空室をつくらない工夫を期待しています。

◇◆将来的に、幅広いキャリアの選択肢があります◆◇
店舗展開と事業拡大を推し進める当社では、「支配人」のさらに先のキャリアも描くことができます。複数拠点をまとめるエリアマネージャー、本社にて店舗開発を企画するリーシングなどなど。 “上” のキャリアに就くチャンスが広がっているのです。ぜひ大きな目標を持ってチャレンジしてください。
応募資格 学歴不問<職種・業種未経験、ブランクのある方、歓迎>
■接客・サービス業界でのマネジメント経験者を歓迎します。
■旅館・ホテル・スパ・外食産業・小売業などで店長・スーパーバイザーなどの経験をお持ちの方は、業務に活かせます。
★旅館・ホテルでの支配人経験がある方、優遇します。
募集背景 <事業拡大につき、10名以上採用予定>

『大江戸温泉物語』などの温泉テーマパークを運営する一方で、「温泉宿再生事業」として全国の温泉地にエンターテインメント性のある観光ホテル・旅館を展開している当社。現在36店舗を開業していますが、業界ナンバーワンを視野に、2023年までに50店舗規模の事業にすることを目標としています。今期はすでに2店舗のオープンが決定しており、今期から来期に掛けて3~5店舗を取得する計画で順調に拡大中。新たなポジションも続々と生まれています。そこで今回、支配人候補者を複数名採用することになりました。成長中の当社で、ぜひ一緒に働きましょう。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その期間中の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
全国にある各施設
※将来的には転勤の可能性有
※独身寮・社宅を完備

◇日帰り温泉施設・テーマパーク
東京/大江戸温泉物語 他5拠点…千葉、静岡、宮城、大阪、香川

◇観光ホテル・旅館
福島/あいづ、東山グランドホテル
宮城/ホテル壮観、鳴子温泉 幸雲閣、鳴子温泉 ますや
栃木/塩原温泉かもしか荘、ホテルニュー塩原、ホテル鬼怒川御苑、鬼怒川観光ホテル、日光霧降
群馬/伊香保
千葉/君津の森
静岡/伊東ホテルニュー岡部、あたみ、土肥マリンホテル、ホテル水葉亭
山梨/新光
長野/鹿教湯、木曽路
和歌山/南紀串本
岐阜/下呂
石川/山代温泉山下家、片山津温泉ながやま
福井/芦原温泉あわら
三重/伊勢志摩、TAOYA志摩
大阪/箕面観光ホテル
兵庫/きのさき
香川/ホテルレオマの森
長崎/長崎ホテル清風、西海橋コラソンホテル
熊本/天草ホテル亀屋(8月オープン予定)
大分/別府ホテル清風
交通
勤務先によって異なります。
※車でのアクセスも可能。駐車場を完備しています。
勤務時間 変形労働時間制 月平均 172時間
※詳細な勤務時間は、施設により交替シフト制です。
※残業は月平均30時間程度です。
給与 月給23万円~35万円+残業代全額支給
※能力・経験を考慮し、決定します。

★月平均で30時間程度の残業が発生します。
★支配人就任後は、【月給45万円以上】となります。
年収例
◎年収385万円…28歳 マネージャー
◎年収450万円…30歳 副支配人
◎年収600万円…36歳 支配人
休日休暇 ■月8~9日(交代制)
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
※夏季・冬季休暇は、宿泊施設の繁忙期とずらした時期に取得していただきます。

≪年間休日107日≫
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■交通費全額支給(車通勤の場合、ガソリン代を支給)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■残業代100%支給
■自社保有寮(自己負担:月5000円~1万円)、借上げ社宅(3割自己負担)
■食事割引制度(施設内にある食堂で利用可)
■401k確定拠出年金
■自社保有寮 (自己負担:月1万円) 、借上物件(独身2割負担、妻帯者3割負担)
■従業員割引優待券(30%引)
キャリアプラン 2001年設立と、まだまだ若い当社。毎年、新たな施設をオープンしています。今後もさらなる事業拡大を行なっていく上で、様々なポジションが確立されていきます。例えば支配人として活躍後、エリアマネージャーやスーパーバイザーはもちろん、マーチャンダイザーや営業企画、店舗開発を手がけるリーシング担当といった本部勤務も可能。若い成長企業ならではの環境です。

現在、階層別研修などを整備し教育基盤を築くことで、エリアマネージャーがきちんと支配人を育てられるように仕組みを組んでいます。この仕組みをうまく利用し、着実にスキルを定着させ、活躍のステージを広げていってください。
配属部署 1つの観光ホテル・旅館には、正社員とパートを合わせて50~200名ほどのスタッフが活躍しています。部屋数は40~200です。1泊2食付の値段は1室4名様以上で1人6980円~。この安さを実現しているのは、誰もが気軽に観光ホテル・旅館を利用できるようにするため。とはいえ、当然、料金以上のサービスを提供しています。便利でくつろげる観光ホテル・旅館ではなく、「楽しい!また来たい!」と思っていただける観光ホテル・旅館にしていきましょう。
転職・求人情報イメージ1
バイキングにもこだわる当社。季節の食材や現地の特産物を使ったフェアなど、お客様に喜んでいただけるメニューを考えましょう。
転職・求人情報イメージ2
現在運営している施設は全国で36店舗。順調に拡大しており、ホテルチェーンの中でも業界トップクラスの実績を持っています。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

中期経営計画における成長戦略を立て、実現を目指して急成長を続けている同社。人事の近藤さんいわく、単に事業拡大を進めるだけでなく、社内の仕組みづくりや体制の整備などにも注力しているのだとか。たとえば、これまで「みなし残業制度」を導入していた給与体系を、将来的には、残業ありきから必要に応じて残業をする風土をつくるため、みなし残業制度を廃止し、残業代全額支給へと変更しました。現在はまだ平均で月に30時間ほどの残業がありますが、今後は削減していきたいとのこと。そのために人員の増員計画や勤務時間の調整なども進めています。

社員の働きやすさも考慮しつつ成長しようと考えている同社の職場は、既存のメンバーにとっても、今回新たに入社される方にとっても、一層居心地の良い環境となりそうです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい年商10億円前後を見込む施設を運営する立場にあるのが、同社の支配人。従業員50~200名のトップに立ち、億単位のお金を動かす面白さが待っています。「夏だから、中庭でお祭り縁日を開催しよう!」「花火も良いですね!」「まぐろの解体ショーをすれば、大人から子どもまで楽しめそう」など、スタッフと協力し、お客様がまた来たいと思えるような想い出に残る企画を考えることができるのだとか。それぞれのロケーションを活かし、旬な食材や現地の特産物を使った食事メニューを考案することもあります。施設を利用される方が多いので、たくさんの人に影響を与えられるなど、スケールの大きさが魅力です。
厳しさ担当する観光ホテルや旅館の運営が軌道に乗るまでは、試行錯誤の繰り返しです。事業計画を進めながら、制度やルールを整えていかなくてはなりません。どんな工夫をすれば利益が上がって、より良質なサービスで還元できるのか。どうすれば効率的かといったことなどを考え、複数のことを同時に進めていきます。支配人として決裁を求められることも多いので、スピード感を持って対応しなければ、スタッフを引っ張って行くことができません。
この仕事の向き&不向き
向いている人事業拡大に伴いポストが増えているので「業界トップクラスのホテルでキャリアを築きたい」「支配人を目指したい」という意欲のある方に向いています。50~200名の従業員を束ねるので、マネジメント能力を活かしたいという方にもピッタリです。
向いていない人支配人は能動的に動き、本部やスタッフへ働きかけるといったことが重要となります。そのため「自分から指示を出すのは不安」「決断するのが苦手」という場合は向いていません。

会社概要大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社

設立 2017年12月5日(創業2001年11月)
代表者 代表取締役 森田 満昌
資本金 1億円(2018年9月1日時点)
従業員数 1,420名(正社員)※2019年4月末現在
事業内容 ■ホテル旅館温浴施設の運営
事業所 ■本社/東京都中央区日本橋本町一丁目9番4号 ヒューリック日本橋本町一丁目ビル9階
関連会社 大江戸温泉物語株式会社
株式会社山下家
片山津大江戸温泉物語株式会社
大阪観光株式会社
株式会社レオマユニティー
合同会社香川県観光開発
大江戸温泉アセットマネジメント株式会社

計9社
当社運営施設一覧1 ◇観光ホテル・旅館
福島/あいづ、東山グランドホテル
宮城/ホテル壮観、鳴子温泉幸雲閣、鳴子温泉ますや
栃木/那須塩原かもしか荘、塩原温泉ホテルニュー塩原、ホテル鬼怒川御苑、鬼怒川観光ホテル、日光霧降
群馬/伊香保
千葉/君津の森
静岡/伊東温泉ホテルニュー岡部、熱海温泉あたみ、土肥マリンホテル、熱海伊豆山ホテル水葉亭
山梨/石和温泉ホテル新光
長野/鹿教湯、ホテル木曽路
岐阜/下呂新館
石川/山代温泉山下家、片山津温泉ながやま
福井/芦原温泉あわら
当社運営施設一覧2 三重/伊勢志摩、TAOYA志摩
和歌山/南紀串本
大阪/箕面観光ホテル
兵庫/城崎温泉きのさき
香川/ホテルレオマの森
長崎/長崎ホテル清風、西海橋コラソンホテル
熊本/天草ホテル亀屋 (8月オープン予定)
大分/別府清風

◇日帰り温泉施設・テーマパーク
東京(大江戸温泉物語)、千葉(浦安万華郷)、静岡(天下泰平の湯)、宮城(仙台コロナの湯)、大阪(箕面温泉スパーガーデン)、香川(NEWレオマワールド)
企業ホームページ http://corporate.ooedoonsen.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
一次面接/人事部の近藤による面接(関東・東北エリア)を行ないます。 ※関西・北陸エリアは、エリアマネージャーが現地で面接を行ないます。
STEP3
二次面接/運営部長による面接を行ないます。
STEP4
内定
※適性テストを、一次面接、または二次面接で行ないます。
※応募から内定までは3週間を予定しております。
※ご応募から1ヶ月以内のご入社もできます。
※最短で7月中のご入社が可能。8月以降のご入社も歓迎いたします。
※入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってご連絡させていただきます。
連絡先 〒103-0023
東京都中央区日本橋本町一丁目9番4号 ヒューリック日本橋本町一丁目ビル9階
担当人事部 近藤
TEL03-3274-1126
E-MAILkondo@oom.jp
個人名の表記について
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