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株式会社ポトマック『THE ALLEY』の店長(SV候補)◎エリアでの店舗運営管理、新店舗立ち上げなどにも携われます!(954477)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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『THE ALLEY』の店長(SV候補)◎エリアでの店舗運営管理、新店舗立ち上げなどにも携われます!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/06/06 - 2019/07/17)

『THE ALLEY』の店長(SV候補)◎エリアでの店舗運営管理、新店舗立ち上げなどにも携われます!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
入社半年で、台湾発・話題のカフェを育てるSVに。
台湾発のティースタンド『THE ALLEY』。居心地のいい空間と心まで満たされるお茶で、何気ない日常の中に特別な幸せを感じられる――。お客様の日常の一部として、長く愛されるブランドになることが目標です。

そんなブランドを、さらに広めていく。この大きなミッションに、一緒に挑みませんか。半年間の現場研修で『THE ALLEY』の魅力を知り、各店舗のスタッフに伝える存在となってください。

2019年には国内に18店舗以上の新店舗をオープン予定。7月には関東・関西で3店舗をOPEN予定。5月末には名古屋に初出店し話題となっております。そのプロジェクト運営メンバーの一員として、新店舗の準備やスタートアップトレーナー、既存店舗のマネジメント、マーケティングやプロモーションにも携わっていただけます。ブランドを自分で育てているという実感も存分に味わえます。

飲食業界での経験を活かして、刺激的な仕事に挑戦したいなら、この募集がまたとないチャンスになるはずです。他業種などでSV経験のある方も歓迎、優遇いたします。

募集要項

仕事内容
『THE ALLEY』の店長(SV候補)◎エリアでの店舗運営管理、新店舗立ち上げなどにも携われます!
『THE ALLEY(ジ アレイ)』について
デザイナーでもある台湾のオーナーが立ち上げた、お店の空間づくりにまでこだわったティーカフェ。厳選された原材料を使った紅茶と、台湾から輸入したタピオカ『ディリオカ』を一緒に味わうタピオカミルクティーが看板メニュー。日本全国の出店に伴い、各エリアでのSV候補を募集します。新店舗では、お店作り、チーム作りから参加出来ます。名古屋も同様に、管理をお任せできる方を歓迎しております。

<THE ALLEYブランドを築き上げる一人として、店舗のマネジメント担当に。>
入社後、1ヶ月間の研修でTHE ALLEYのフィロソフィーと店舗オペレーションを研修を通して理解した後は、マネージャーメンバーと一緒に、複数店舗の管理に注力いただきます。入社3ヶ月目からは、店長として売上管理をお任せ。7ヶ月目からは、SVとして接客の品質管理や新人育成も含め各店舗をマネジメントしてきます。

<SV昇格後は、ブランドをさらに育成するため幅広い業務に挑戦するチャンスも。>
『THE ALLEY』は今後全国への新店舗出店を計画しているため、下記業務をはじめさまざまなミッションに挑戦していただけます。

■出店戦略や店舗開発業務
路面物件、商業施設物件問わず、物件調査から契約に至るまで全般の業務を行います。多くの方にTHE ALLEYをご利用いただけるような攻めの出店戦略を立てます。

■広報・PR業務
今後出店が続々決まっている急成長中のブランドですので、PR戦略立案を立て、各メディアへのプレス・広報業務を中心にトレンドリサーチ、マーケティングなど多くの方にTHE ALLEYの魅力を届けます。

『THE ALLEY』の中心スタッフとなり、一緒にチームを成長させていける方をお待ちしております。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎

<業種職種未経験、第二新卒、歓迎!>※学歴不問
■飲食店で接客の仕事を経験したことがある方
└お店の衛生管理やスタッフ指導もできる方を想定。雇用形態やポジションは不問です!

<こんな方を歓迎します!>
・「お店だけでなく、ブランドそのものの運営に関わってみたい」とお考えの方
・「SVはもちろん、それ以上のポジションにも早期に挑戦したい」とお考えの方
・「SVや出店戦略、広報などの業務」に携わったことがある方
募集背景 神戸に本社を構え、飲食店のプロデュースや音楽レーベルの運営などを手がける当社。フレンチレストラン『TOOTH TOOTH』をはじめ、44ブランド93店舗の飲食店を運営しています。そんな当社が手がけているブランドのひとつが、台湾発のカフェ『THE ALLEY』。台湾でデザイナーとしても働くオーナーのもと、順調に店舗数を増やし続けてきました。現在は国内に15店舗を展開していますが、今後はさらに店舗を増やし全国展開を進めていく計画。2019年にも18店舗以上の新規出店が決定しています。そこで今回、店舗数が増えても均一なサービスが提供できるよう各店舗をとりまとめるSV候補を新たに5名以上採用します。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
関東・関西・東海・九州の『THE ALLEY』各店舗
※希望を考慮。

☆入社後1ヶ月は、東京の研修店舗で研修を受けていただきます。
東京事業所:東京都渋谷区松濤1-29-6
※期間中の宿泊費・交通費は当社が全額負担。

<関東>
"サナギ新宿"テイクアウトブース/新宿区
表参道店/渋谷区
渋谷店/渋谷区
ルミネ新宿店/新宿区
恵比寿店/渋谷区
自由が丘店/目黒区
中目黒店/目黒区
三軒茶屋店/世田谷区
ソラマチ店/墨田区
有楽町店/千代田区
下北沢店/世田谷区
祐天寺店/目黒区
秋葉原店/千代田区
代官山店/渋谷区
青山店/渋谷区
錦糸町店/墨田区
町田店(7月OPEN)/町田市
大宮店(7月OPEN)/さいたま市

<東海>
名古屋店/名古屋市

<関西>
四条店/京都市
三宮店/神戸市
マリンピア神戸店/神戸市
神戸ハーバーランドumie店(7月OPEN)/神戸市

<九州>
天神店/福岡市
交通
<関東>
"サナギ新宿"テイクアウトブース/新宿駅(東南口)徒歩1分
表参道店/明治神宮前駅徒歩3分
渋谷店/渋谷駅徒歩9分
ルミネ新宿店/新宿駅徒歩1分
恵比寿店/恵比寿駅徒歩2分
自由が丘店/自由が丘駅徒歩2分
中目黒店/中目黒駅徒歩3分
三軒茶屋店/三軒茶屋駅徒歩2分
ソラマチ店/押上駅(B3番出口)徒歩1分
有楽町店/有楽町駅徒歩1分
下北沢店/下北沢駅徒歩2分
祐天寺店/祐天寺駅徒歩2分
秋葉原店/秋葉原駅徒歩6分
代官山店/代官山駅徒歩1分
青山店/渋谷駅徒歩7分
錦糸町店/錦糸町駅徒歩1分
町田店(7月OPEN)/町田駅直結
大宮店(7月OPEN)/大宮駅徒歩1分

<東海>
名古屋店/名古屋駅直結

<関西>
四条店/烏丸駅・四条駅徒歩5分
三宮店/三宮駅徒歩6分
マリンピア神戸店/垂水駅徒歩8分
神戸ハーバーランドumie店(7月OPEN)/神戸駅徒歩8分

<九州>
天神店/福岡駅徒歩4分
勤務時間 10:00~23:00(実働8時間)
※店舗シフトに準ずる。店舗営業時間により異なります。
給与 月給30万円以上
※上記金額には、月45時間分(73,450円以上)の固定残業代を含みます。超過分は別途支給します。
※経験や能力を考慮のうえ、加給・優遇します。
年収例
410万円/26歳
休日休暇 ■週休2日制※月8~9日(年間休日105日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇

<土日の休みや連休も取りやすい環境です!>
5日以上の連続休暇取得も推奨しています。シフト休と有給をつなげて2泊3日の海外旅行に出かけている社員も。土日休みも取りやすいので、家族や友人との時間も大事にできます。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(一定役職者以上)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月3万円まで)
■残業手当
■家族手当(扶養家族1人につき5000円/月)
■役職手当
■退職金制度(勤続5年以上)
■財形貯蓄制度
■定期健康診断
■インフルエンザ予防接種補助
■各種スタッフ割引有
一緒に働くメンバーについて 店舗の社員は20代中心~30代で、本部運営マネージャーチームは30代前半です。別の飲食業界から合流したり、キャリアで合流して活躍している方までさまざまです。同じなのは飲食ビジネスが好きだということ。そしてこのブランドに対して愛情があることです。みんなでより良いブランドを作っていこうと日々邁進しています。

会社概要株式会社ポトマック

会社名 株式会社ポトマック
設立 1991年3月22日
代表者 代表取締役 金指 光司
資本金 1億2400万円
従業員数 554名(2019年7月現在)
売上高 112億3553万円(2019年3月期実績)
103億8873万円(2018年3月期実績)
101億3633万円(2017年3月期実績)
事業内容 ■飲食業
■洋菓子製造小売業
■音楽出版業
事業所 本社/兵庫県神戸市中央区波止場町2-8
東京事務所/東京都渋谷区松濤1-29-6

【運営店舗】
■運営店舗
・TOOTHTOOTH
・ビストロ シロ.
・シロノニワ
・Baru&Bistro*musiQ “mood board”
・東京ビアホール&ビアテラス14
・PEANUTS Cafe
・黒十
・HASU
・THE ALLEY
・PATISSERIE TOOTH TOOTH
・YURT
・PEANUTS HOTEL
・フェスティバール&ビアホール
・colors
・ニューラフレア
・Bar & Bistro 64

↓上記の他にも様々な店舗を運営しています。詳しくは当社HP(SHOP LIST)をご覧ください↓
企業ホームページ http://www.potomak.co.jp
採用ホームページ PEANUTS Cafe 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/potomak_recruit
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
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