- 【事業内容】
- ■飲食店事業の展開 『焼鳥居酒屋ビッグ』12店舗、『手打ち麺・THEうどんビッグ』1店舗、『デリカ』1店舗、計14店舗の飲食店の運営
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仕事内容 | 手づくり料理居酒屋『ビッグ』の店舗おもてなしスタッフ(自由な接客スタイル)★完全週休2日・賞与年3回 焼き鳥居酒屋『ビッグ』で、ホールでの接客をお任せ。希望に応じてキッチン業務などもお教えします。スタッフ一人ひとりの個性を活かした会話や気づかいで、お客様との交流を大切にするのが当店のスタイル。マニュアルに縛られず、接客の醍醐味を味わえます。ぜひあなたのファンをつくってください。◆お店の特徴:地域の皆様の、居心地のよい“ホーム” 地元のお客様を中心に、8割が常連さんというお店です。会社帰りのビジネスパーソンの方々、人との交流を楽しみたいご年配の方々、ご家族連れなど、様々なお客様に愛されています。手づくりにこだわった料理はもちろん、店舗スタッフとの間に育まれた関係性なども、みなさんが通ってくださる理由です。 ◆接客の特徴:自然体で、自由にホスピタリティを発揮 お客様の中には、スタッフの名前を覚えてくださる方も少なくありません。もちろん、私達もお客様のお名前を覚えています。お客様から呼ばれる前に「一杯目はハイボールですよね」と声を掛けたり、「日本酒なら、いつものおつまみはいかがですか?」と提案したり。関係性を活かして自由な接客ができます。 ◆料理の特徴:手づくり・手作業にこだわっています メニューは200~300種類ほどで、ポテトサラダ、肉じゃが、メンチカツなど毎日食べても飽きない惣菜は、価格もリーズナブル。また、精肉店だった頃の独自ルートで仕入れる肉や、豊洲市場や富山県の生マグロをはじめとする新鮮な魚も自慢です。 ◆風土の特徴:新イベントやメニューの開発チャンスも! 各店に権限があるため、新イベントやメニューの開発も自由にできます。入社間もないスタッフが提案したかぼちゃのクレームブリュレや、メンバーで考えたマグロ一本を目の前でさばくイベントなど、様々なアイデアが社歴に関係なく採用されます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<学歴不問|職種・業界未経験者、歓迎!> ◎社会人デビューをお考えの方、第二新卒の方、社会人経験10年以上の方、歓迎! ⇒就業ブランクの有無や期間も問いません。復職などをお考えの方もぜひご応募を! <未経験の方も、順序よく仕事を覚えていけます> まずはホール業務の基本からスタート。オーダーを受けることや会計などをお任せします。旬の食材を使ったオススメ料理を紹介したり、「やわらかめ」「唐辛子抜き」などの要望に細かく対応したりしていきましょう。その後、希望に応じて仕込みやキッチン業務もお教えしていきます。 |
募集背景 | ◆業績好調!5名以上を採用予定です! 精肉店から始まり、こだわりの料理とサービスで地域のお客様からご支持いただいている当社。『焼鳥居酒屋ビッグ』『手打ち麺・THEうどんビッグ』『デリカ』など、手づくりにこだわった3業態を、東武東上線沿いを中心としたエリアに展開しています。おかげ様で売上は毎年、順調に伸長中。2019年11月にはビュッフェスタイルの『肉バルレストラン(仮)』といった新業態の立ち上げも計画しています。 今後も愛されるお店づくりのため、ホスピタリティを大切にご活躍くださる方を募ります。もちろん気持ちよく働けるよう、職場環境もきちんと整えました。あなたのご応募を、お待ちしております。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※入社後 3ヶ月間は試用期間です。その間の給与・福利厚生などの待遇に変動はありません。 |
勤務地・交通 |
以下10店舗、いずれかへの配属となります。
・本川越店/川越市中原町2-3-1 ・川越駅前店/川越市脇田町18-11 ・本川越駅前店/川越市中原町2-24-18 ・志木南口店/新座市東北2-30-25 ・西みずほ台店/富士見市西みずほ台1-1-9 ・鶴瀬西口店/富士見市鶴馬2612-1 ・ふじみ野店/富士見市ふじみ野西1-3-7 ・上福岡店/ふじみ野市上福岡1-7-15 ・上福岡西口店/ふじみ野市上福岡1-1-1 ・新河岸駅前店/川越市砂新田49-4 ※店舗の雰囲気・働きやすさなどを踏まえ、勤務地を決定します。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※マイカー通勤可 交通
店舗ごとに異なります。いずれも、最寄り駅より徒歩4分以内です。
・本川越店/西武新宿線「本川越駅」徒歩4分 ・川越駅前店/東武東上線「川越駅」徒歩3分 ・本川越駅前店/西武新宿線「本川越駅」徒歩1分 ・志木南口店/東武東上線「志木駅」徒歩4分 ・西みずほ台店/東武東上線「みずほ台駅」徒歩2分 ・鶴瀬西口店/東武東上線「鶴瀬駅」徒歩4分 ・ふじみ野店/東武東上線「ふじみ野駅」徒歩2分 ・上福岡店/東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 ・上福岡西口店/東武東上線「上福岡駅」徒歩1分 ・新河岸駅前店/東武東上線「新河岸駅」徒歩2分 |
勤務時間 | ■『13:00~23:00』の間で実働8時間(シフト制) ⇒シフト例/13:00~22:00、14:00~23:00など ◎店舗の閉店時間はもう少し遅いですが、今回入社される方は上記の時間帯でご勤務いただきます。 ⇒日をまたいで勤務することはありません。残業も月30時間程度となります。 |
給与 |
月給23万5000円~29万5000円+賞与年3回 ◎経験・能力を考慮し優遇します。 ※上記月給額には固定残業代(45時間相当分・5万1000円以上)を含みます。超過分は追加支給致します。 年収例
342万円|33歳(経験2年)
414万円|52歳(経験5年) |
休日休暇 | 【完全週休2日制(シフト制)】 ◆シフトは2週間に1回、希望を提出していただき決定します。 ⇒お休みの希望などは、ほとんど問題なく通る環境ですよ! ◆12月のみ繁忙期につき、月1~2回の休日出社が生じます。 ⇒その際は希望に応じて振替休日、もしくは休日出勤手当を支給します。 ■夏季休暇(3日間) ■年末年始休暇(3日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(7月) ■賞与年3回(7月、9月、12月)※10年以上支給実績あり ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■時間外手当 ■休日出勤手当 ■役職手当 ■技能手当(上限5万円/月) ■制服貸与 ■退職金 ■貯蓄財形制度 ■報奨金 ■車通勤可能 ■駐車場完備 ■まかない有り(月3000円で食べられます) ■社員旅行 年に1回、グアム、台湾、北海道、九州、広島、沖縄などに旅行をします。その際、ビンゴやじゃんけんで勝った社員多数に、社長から賞金総額40万円が送られるゲームを行なっています。 |
女性社員に聞きました!(1) | ◆元・工場勤務スタッフ(27歳・入社4年目) 接客業は大変そう…という不安もあったのですが、入社してそのイメージは変わりましたね。常連さんたちが、皆やさしくて。週3回のペースで通ってくださる方なども多いので、自然とお互いの名前や、お好みについて覚えていけるんです。大変というイメージは、今では“楽しい”に変わっています。 実際、当社はスタッフに合わせて働き方なども柔軟に調整してくれます。私も家庭の事情などがあり、勤務時間を22時までにしてもらう、可能な範囲で土日休みを入れてもらうなど、色々とお世話になっています。家族との時間や、自分の体調も大事にできるので、仕事も頑張れるんだと思います。 |
女性社員に聞きました!(2) | ◆元・当社アルバイトスタッフ(22歳・入社3年目) 高校を卒業して、すぐに当社でバイトを始めました。正社員になろうと思ったのは、単純に楽しかったからですね。常連さんとの交流もそうですが、先輩たちがみんな優しく仕事を教えてくれるので、できることがどんどん増えていく感覚が楽しくて。今ではちょっとしたお料理上手になれたかなと思っています。 残業が少なかったり、お休みが完全週休2日制と多いのも嬉しいですね。休日は家の用事を片付けたり、平日休みの友達と遊びに出かけたり。案外、人気スポットなども平日は空いているので、出かけるのが好きな人にはお得だと思います。新しく入社してくれる人とも、楽しく働きたいですね。 |
会社名 | 株式会社ビッグミート |
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設立 | 1979年10月6日 |
代表者 | 代表取締役 神宮 律男 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 447名(パート・アルバイト含む) |
売上高 | 20億2707万円(2017年9月期実績) 19億7047万円(2016年9月期実績) 18億6748万円(2015年9月期実績) |
事業内容 | ■飲食店事業の展開 『焼鳥居酒屋ビッグ』12店舗、『手打ち麺・THEうどんビッグ』1店舗、『デリカ』1店舗、計14店舗の飲食店の運営 |
事業所 | 【本部/流通センター】 埼玉県富士見市大字鶴馬2523-6 |
企業ホームページ | http://big-meat.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社ビッグミート 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/bigmeat |
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