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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 取締役店長候補 一人でも多くのお客様にファンになってもらう仕事。「そうやな。まずは、スタッフとして接客やアルバイトの採用、教育なんかを覚えることからやな。そこで店の運営のやり方を覚えて、店長になって欲しい。 あとはそれぞれの個性を大事にしてやってもらえたらええ。その店の店長が得意なもん、自分がうまいと思うもんを出したらええと思うねん。だから、共通のメニューはあるけど、焼肉、串カツ、飲茶など、中心ジャンルはバラバラ。でも、その方がお客様にとっても、どこの店に行っても楽しめるメリットがあるんちゃうやろか。 なんやかんや言っても自分が行きたくなるような店かどうかって言うのが大事やわな」 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴・年齢・経験不問 「独立したいヤツ、夢を持ったヤツ、やんちゃなヤツ。いろんなヤツが来てくれたらうれしいな。ややこしい背景がある人間でも、目に光があれば採用してきた。こちらが信頼していることが伝われば、頑張ってくれるはず。自分がそうやったから」 |
| 募集背景 | 店を増やすための、新しい仲間が欲しい。 「ウチもいつもお越しくださるお客様と、社員・アルバイトのおかげで店舗がどんどん増えてきた。京都ではほぼやりつくした感じがあるし、これからは大阪を中心に滋賀や兵庫の方でもやっていこうと思う。目指せ1000店舗や。そこで、新しい仲間を迎え入れて、一緒に頑張っていこうと思ってんねん」 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
京都・大阪・滋賀・兵庫にある各店舗
☆転勤はありません。 ☆自宅から近くの店舗など、あなたの希望する店舗への配属になります。 交通
各店舗により異なります。
【面接地】 京都・滋賀エリア…烏丸御池店／地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池」駅下車スグ 大阪・兵庫エリア…希望する店舗 |
| 勤務時間 | 15:00～翌2:00（実働８時間） ※各店舗により異なります。 |
| 給与 |
■月給33万円以上（業界経験のある方） ■月給25万円以上（業界未経験の方） 「自分も若い時に無茶やってたから、カネのない辛さを身に染みて分かってる。だから、頑張ってる社員にはカネに苦労せえへんぐらい渡したいと思うよ」 |
| 休日休暇 | 週休制（希望日考慮）、有給休暇、慶弔休暇 ★年に４回４連休有★ 「ウチではみんなにちゃんと連休を取らせてる。この業界では、なかなかないんちゃう。人間働きっぱなしやったら、疲れるからなあ。しっかり休んで、パワーアップしてや」 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年１回、各種社会保険完備、皆勤手当（3万円）、 海外旅行（年１回）、独立支援制度（開業資金、全額会社負担） 「他にもメシは食い放題やし、寮（ワンルームマンション一人一室）もある。メシや家賃に使うカネは夢に使ったらええ」 「ここまで大きくなったのはやっぱ社員のおかげやと思ってる。だから、誕生日にはプレゼントもする。今まで車をあげたこともあるよ。まあ、ももじろうに命掛けてくれるんやったら、店ぐらいプレゼントしてもええかもな（笑）」 |
| 組織図 | 社長 | |￣￣￣￣￣|￣￣￣￣￣￣| 取締役店長 取締役店長・・・取締役店長（20名） ∧ ∧ ∧ 社員 社員・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・社員（150名） 「組織図からも分かるように、頑張ったヤツはすぐに取締役になれる。ただ、取締役って言ってもネクタイしてふんぞり返ってるヤツは一人もおらん。取締役店長って言う名前からも分かるように現場の第一線として働いとる。店の中からしかお客様の声は聞けへんからな。現場（店舗）こそが第一の会社やと思ってるんや」 |
| 配属部署・教育制度 | 「各店舗には４～５人の社員と20人ぐらいのアルバイトがおるかな。飲食にしては、社員が多いのが特徴やわ。まあ、みんなノリのいいヤツばっかりやから、すぐになじめると思うで」 「ウチでは年に１回、２月に料理コンクールをやってんねん。受賞作はメニューに採用されることもあって、ほんまみんな燃えてるよ。例えば、えびせんに卵やネギを載せて焼くみたいなジャンクな発想もおもろかったら認められるで」 「ウチには、よその店みたいに完成された接客マニュアルなんてない。どうすればお客様に楽しんでもらえるかを自分で考えてやってくれたらええねん。でも、ウチの若いヤツらはみんな頑張り屋やから、自分たちで集まって運営ノウハウを共有したり、店の方でも週に１回、仕事のコツやアイデアを出し合ったりして、どうすればいい店になるか考えてるわ」 |
| 会社名 | 株式会社ももじろうグループ |
|---|---|
| 創業 | 昭和63年 【設立】 平成８年８月 |
| 代表者 | 代表取締役社長／土岡 剛 |
| 資本金 | 5000万円（グループ全体 ３億3000万円） |
| 従業員数 | 正社員170名 アルバイト250名（グループ全体554名） |
| 売上高 | 109億円（平成19年12月実績） ※グループ連結 |
| 事業内容 | 居酒屋店、本格和牛焼肉店の経営 |
| 事業所 | ■本社／京都市下京区西七条赤社町16番地 第1桃次郎ビル ■京都北支社／京都市北区北野下白梅町66番地 第14桃次郎ビル ■京都南支社／京都市南区西九条大国町９-１ 第11桃次郎ビル ■京都東支社／京都市東山区新橋通大和大路東入ル２丁目橋本町391 第21桃次郎ビル ■京都西支社／向日市寺戸町小佃20-１ 第９桃次郎ビル ■大阪支社／大阪市中央区森ノ宮中央２-12-16 ■滋賀支社／滋賀県大津市春日町20 第32桃次郎ビル |
| 関連会社 | 株式会社京漬物ぎをん八百伊、株式会社Kyoto Limousine、株式会社京都自販機サービス、株式会社新日本富士食品工業、株式会社アオイコーポレーション、株式会社今すぐ節水110番、株式会社近畿フードビジネスコンサルティング、株式会社焼肉牛次郎パートナーズ、株式会社エドハーディーwest japan、株式会社関西株式投資マーケティングス、株式会社ガレージMOMO、株式会社Kyoto催事物産展、株式会社あおい養蜂場、株式会社白桃園老人介護センター、株式会社白桃園しののめ出版、株式会社金券ショップMOMO、株式会社大阪焼肉ももじろう、株式会社Rieパーラーサポート777、他 |
| 企業ホームページ | http://www.momojiro.jp |
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