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東和フードサービス株式会社「椿屋珈琲」「DONA」「こてがえし」の店長候補 ★住宅・家族手当あり★月に9日休めます!(951786)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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東和フードサービス株式会社の現在掲載中の転職・求人情報

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

「椿屋珈琲」「DONA」「こてがえし」の店長候補 ★住宅・家族手当あり★月に9日休めます!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/06/06 - 2019/07/03)

「椿屋珈琲」「DONA」「こてがえし」の店長候補 ★住宅・家族手当あり★月に9日休めます!
正社員職種未経験OK業種未経験OK内定まで2週間転勤なし上場企業
「人が足りなくて休めない」と、悩むのはもう終わり。
飲食店の正社員というと、アルバイトの分も頑張るとか、お店のために自分のプライベートを全部諦めなくちゃいけないような印象、ありませんか?当社はそんなことありません。先々の予定であっても『休めるかな…?』と不安になる必要はないのです。

なぜなら、スタッフやアルバイトスタッフたちと助け合える環境があるからです。私たちのお店は関東でも東京・神奈川・埼玉・千葉をメインに店舗展開しており、お店同士が近いためにそれが可能なのです。

「この日、アルバイトスタッフが足りないからヘルプを頼みたい」というセリフは聞いたことがあっても、店長や正社員メンバーもヘルプで移動するのは珍しいですよね。これができるから、好きな日にしっかり休めるんです。

実際に「新宿ぱすたかん」店長の田中さんも、子どもの運動会のために6月のお休み希望を提出しました。店長が休むからといってスタッフが不安な日を送ることもなく、店長が我慢して出勤することもない。店長や正社員、アルバイトスタッフを含め、みんなが安心して働けるお店です。

募集要項

仕事内容
「椿屋珈琲」「DONA」「こてがえし」の店長候補 ★住宅・家族手当あり★月に9日休めます!
高級喫茶「椿屋珈琲」・カジュアルカフェ「ダッキーダック」・本格イタリアン「イタリアンダイニングDONA」・創作お好み焼き「こてがえし」/「ぱすたかん」・カフェ&バー「プロント」いずれかの店舗で、店長候補として接客、調理、アルバイトの教育・シフト管理、店舗の売上管理をお任せします。
※ご希望は面接時にお伝え下さい。

ミッションは、お客様に愛される店舗づくりです!

★各店舗、社員1名~5名体制。アルバイトスタッフは15名~30名在籍。

【接客の特徴!】
喜んでいただけるサービスを心がけています。
▽「目の前でお好み焼きを焼いてほしい!」という方の場合
生地を混ぜ、座席の鉄板でお好み焼を作ります。その間はトークを楽しんだり、マヨネーズでメッセージを書いたり、お客様に喜んでもらえるように工夫してください。店舗によっては手品を披露することも!

▽スーツなど、フォーマルな装いの方の場合
”お客様の目の前で焼くと、油が飛んでしまう”という理由で、キッチンで焼いてからお客様に提供するようにサービス変更。お客様に合わせて柔軟に対応しています。地域に愛される店舗をどうつくるかは、あなた次第です!

【メニュー開発も自由!】
店舗の立地により客層も変わるため、価格やメニューも若干変更しています。お客様に合わせた、オリジナルメニューを企画してください。
※全店舗のメニュー改定は年8回。各店舗のオリジナルメニューが全店舗の定番メニューになることも!

【キャリアステップ】
まずは店舗でマネジメントを学び、店長を目指しましょう。
最短で3ヶ月で昇進が可能です。
※店長になると年俸は最低480万円となります。
その後のキャリアも適性を見て、本部、複数店舗を管理する統括店長、アシスタントスーパーバイザーと様々な活躍の場を準備しています。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

≪未経験者・第二新卒者歓迎≫ ※高卒以上
■人と接したり、会話をしたりといったコミュニケーションを取ることが好きな方
└常連さんが多く、お客様との距離が近い雰囲気のお店です。

※これまでの経験は一切問いません。
※ブランクをお持ちの方、業界未経験者、社会人未経験者歓迎です!
募集背景 ■更なるサービス強化のために、店長候補を募ります。

高級喫茶『椿屋珈琲店』や無添加生パスタ専門店『イタリアンダイニングDONA』、オムライスやケーキを扱う『ダッキーダック』お好み焼『ぱすたかん』『こてがえし』など、多彩なカフェやダイニング事業を展開している当社。

「あったら楽しい」「手の届く贅沢」をコンセプトに、潤いのあるひとときを過ごすための場や、レジャーとしての外食を提供。幅広い年齢層のお客様から評価をいただいています。今後も更なる出店を行なう計画があり、既存サービスの強化を図るためにも募集することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間あり。その間は、月給23万円以上を支給いたします。
勤務地・交通
★東京圏に展開しているので、転居を伴う大きな異動はありません!
東京(渋谷・新宿・池袋 他)、神奈川(横浜 他)、埼玉、千葉の各店舗
※希望考慮の上、決定します。
※詳しくはHPをご覧ください。
https://www.towafood-net.co.jp/


※今回は「ぱすたかん」「こてがえし」での募集がメインになりますが他の業態にも興味がありましたら気兼ねなくご相談ください。
交通
各店舗により異なります。
★駅前好立地の店舗展開がメインなので、通勤もラクラク!
勤務時間 9:00~23:00(実働8時間/交替制※各店舗により多少異なります)
【シフト例】
早番/10:00~19:00、遅番/14:00~23:00
給与 月給24万円以上
※経験・スキルを考慮の上、当社規定により加給優遇します。
※試用期間3ヶ月間は、月給23万円以上となります。
※店長からスタートの場合、年俸制480万円以上。年俸額を16で割り、1/16を月々支給。4/16を賞与として5月、12月に支給します。
年収例
480万円/27歳(入社3年)※月給30万円+賞与
520万円/30歳(入社6年)※月給32.5万円+賞与
650万円/34歳(入社8年)※月給40.6万円+賞与
休日休暇 <年間休日107日>
■週休2日制(月9日)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■生理休暇
■産前産後休暇、育児休暇(取得実績あり)
■介護休暇
■結婚休暇
■永年勤続休暇
■母性健康管理休暇
※多くの店舗で、4連休を取得しています。
└ 1都3県に集中的に出店を行なっているため、本部や近隣店舗との距離が近く、フォロー体制がしっかりしています。そのため、休みやすい体制が実現しています。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
※社内登用制度あり。試験を年2回実施。
筆記試験と面接、営業実績・育成力等から昇進昇格を決定。
■賞与年2回
■業績賞与
■達成賞(3ヶ月に1回/店長で3~5万円)
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当
■住宅手当(扶養家族あり:月1万円、独身:月7000円)
■家族手当(扶養家族あり:月7000円)
■退職金制度
■慶事見舞金制度(結婚祝金5万円、出産祝金2万円、入学祝金、傷病見舞金、災害見舞金)
■海外研修旅行
■社員持株会制度
■資格取得支援制度
■定期健康診断
■会員制リゾート施設(ホテル・アクティビティ等)
■部活動(野球、フットサル、ボウリング、アウトドア等)
■レクリエーション制度(年2回)
└家族も参加可能なBBQやヘリコプターでの夜景クルーズ、スポーツ観戦など。
■従業員割引制度(50%off)
■社員表彰(永年勤続表彰・特別表彰)
■インセンティブ(四半期予算達成賞・敢闘賞)
1日の流れ ▼10:45~早番出勤、メールと全店の売上チェック
▼11:00~営業開始 ≪ランチ営業スタート≫
▼19:00~遅番とバトンタッチ ≪ディナー営業スタート≫
▼23:00~閉店、片付け
▼23:30~遅番退勤

[ランチ営業について]
昼休みで訪れる会社員の方が多く、滞在時間は短め。お客様の流れは一回転ぐらいで店内は落ち着きますし、バタバタ忙しい感じではありません。

[ディナー営業について]
昼とは違い、お客様はゆっくり滞在したい方が増えます。2.5~3回転くらいが平均的なので、鉄板や取り皿を交換して追加注文を受けたり、退店直前にお冷を出したりと、快適にくつろいでいただけるようにスタッフたちも動きます。
教育制度 入社後は渋谷の店舗でSVによる講習(2~3時間)を受けます。接客や立ち居振る舞いのほか、お好み焼きのつくり方(混ぜ方、焼き方、鉄板の扱い方など)を学べます。その後各店舗でOJT開始!仕事がひと通り出来れば、最短1年で店長にステップアップ。遅くとも3年でほとんどの先輩が店長デビューを果たしています。

▽その他、様々な研修があなたをサポート!
■役職別の合宿教育研修(年1回)
■本社集合研修(年3回)
■粉大学…お好み焼きの焼き方講習
■年8回のメニュー変更による、調理研修
※海外研修・外部研修への参加も奨励しています!

会社概要東和フードサービス株式会社

会社名 東和フードサービス株式会社
設立 1974年
代表者 代表取締役社長CEO 岸野 誠人
資本金 5000万円
従業員数 キャスト:2501名/社員:214名 (2023年4月末日時点)
売上高 108億4600万円(2023年4月期実績)
82億4600万円(2022年4月期実績)
事業内容 ■フード(外食)事業/喫茶・カフェ、レストランの店舗運営(合計115店舗)
※東京・神奈川・埼玉・千葉の首都圏に限定した出店戦略により、カフェ・ダイニングのチェーン運営を展開。

◎椿屋珈琲グループ(「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」など)56店舗
◎オムライス・ケーキ(「ダッキーダック」「Egg Egg キッチン」など)18店舗
◎パスタ&ピッツァ(「イタリアンダイニングDONA」)22店舗
◎お好み焼き&もんじゃ焼き(「ぱすたかん」「こてがえし」など)14店舗
◎プロント 5店舗
事業所 ■本社/東京都港区新橋3-20-1 TOWA J'Sビル6F
■店舗/東京圏に115店舗
■コンフェクショナリー(ケーキ工場)/東京都江東区猿江2-2-5
■椿屋ロースター/東京都江東区猿江2-2-5
■戸塚カミサリー/神奈川県横浜市戸塚区上矢部町1021-1
各店舗の紹介(1) ■『こてがえし』『ぱすたかん』
鉄板ステーキ・お好み焼専門店。お客様の目の前でお好み焼を作るため、喜んでいただけるよう工夫することがポイントです。

■『椿屋珈琲』
コーヒーマイスター資格の保有者が淹れる、“1杯1000円のコーヒー”という高級感が特徴。お客様がリラックスできる空間づくりが店長の役割です。

■『ダッキーダック』『EggEggキッチン』
パスタやオムライス、ケーキを提供するカジュアルカフェ。店頭のケーキスタジオでパティシエールが作る自家製のケーキをはじめ、生パスタやソース、ドレッシングもすべて自家製です。
各店舗の紹介(2) ■『イタリアンダイニングDONA』
主に商業施設に出店しており、仕事帰りやお買い物途中の女性、夜はワインと一品料理を中心に多くの方に楽しまれています。無添加の自社製生パスタと鮮度が重要な国産生野菜を使ったパスタを提供しています。

■『プロント』
お客様はビジネスパーソンが中心。昼間はセルフサービスカフェ、夜はバーとして多くのお客様にご利用いただいています。
企業ホームページ http://www.towafood-net.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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