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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

【完全週休2日制】店長候補 ★郷土のアンテナ飲食店の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/05/23 - 2019/07/03)

【完全週休2日制】店長候補 ★郷土のアンテナ飲食店
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間面接1回のみ
あなたのお店から、郷土料理をもっと彩るアイデアを。
今までの飲食業界の枠を超え壁を破る。
地域と郷土を繋ぎ、日本の風景を熱くする郷土アンテナ飲食店の運営を行なっております。「郷土の食材を通して、地域を元気にしたい!」という想いから、地方自治体と協定を結んでいる当社は、『郷土活性化組合プロジェクト』を通じて、郷土の魅力を発信しています。

また、生産者の言い値で食材を購入しているのも特徴。
こうした関係性を築くことで、「すごく脂の乗った鯖が手に入ったから優先して送ったよ」、「この食材は、タダであげるから試してみて」といったやりとりも可能になるため、地域との一体感を実感できるでしょう。

2022年には上場も視野に入れております。新しい郷土との郷土アンテナ飲食店も多数出店を予定しており、キャリアアップできるチャンスが多いです。あなたは、どんな風に郷土の魅力を発信していきますか?

募集要項

仕事内容
【完全週休2日制】店長候補 ★郷土のアンテナ飲食店
神戸・大阪・東京を中心に28店舗を展開する郷土料理居酒屋などでのお仕事です。まずはご来店されたお客様へのあいさつやご案内、注文、会計などの基本的な業務からスタート。早ければ1年以内に、店長をお任せします!

《店長昇格後の業務内容》
■人材の育成・管理
細かい評価制度が設定されているマニュアルの内容に沿って、社員やアルバイトスタッフの指導を実施。そのほか、スタッフのシフトを作成したり、外部研修への参加を促したりといったこともお任せします。

■QSC(クオリティ、サービス、クリンリネス)の向上
└おすすめメニューの開発
└接客対応や挨拶のオリジナリティを追求(店舗ごとに特徴が違います。)
└清掃手順の改善(効率の良い方法を考え、実践します。)
└他店舗の調査(当社が運営している他の店舗に訪問し、改善点をお互いで共有し改善していきます。)

■売上・利益管理
└季節ごとのフェアや店内販促活動を企画・実施
└産地や他社との連携(旬な食材を使ったメニュー開発、酒蔵とのイベントなど)
└会員向けチラシ取材(自分の店舗がアピールしたい内容を社内デザイナーと制作します。)

★調理師免許の取得も可能!
当社では、『ワールド・ワン大学』という名の研修制度を整えています。そこでは、調理の専門知識を基礎から学ぶことができ、ゆくゆくは調理師免許の取得も可能です。社内での異動は柔軟に対応しているため、希望があれば料理長候補に転身することもできます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問《業種・職種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎!》
★経験やスキルはいっさい問いません。ブランクがある方も歓迎します。
募集背景 「郷土の食材を通して、地域を元気にしたい!」というポリシーのもと、さまざまな飲食店ブランドを展開している当社。現在、神戸・大阪・東京を中心に28店舗の飲食店を展開しており、親しみやすい郷土の味がお客様からとても好評です。自治体と連携し産地訪問ツアー事業を立ち上げるなど、今後も新規出店や新業態の開発に積極的に取り組んでいく予定です。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間、給与や待遇に変更はありません。
勤務地・交通
下記いずれの店舗 ★希望考慮します。
※新店オープンまでは、上野・西新宿・三宮の各店舗で研修となります。

■東京
土佐清水ワールド 新橋店 
青森ねぶたワールド 新橋店 
土佐清水ワールド 上野店
幡多バル 西新宿店
明石ニューワールド 新橋店 今年4月OPEN
土佐清水ワールド 五反田店 今年8月OPEN
青森ねぶた小屋 秋葉原店 今年8月OPEN

■大阪
土佐清水ワールド 梅田お初天神店 
土佐清水ワールド 梅田阪急ギャザ店 今年6月OPEN 

■神戸
山陰・隠岐の島ワールド
└雲井通本店
└生田新道店
青森ねぶたワールド 三宮生田新道店
青森ねぶた小屋 三宮本店
土佐清水ワールド
└三宮生けすセンター
└三宮磯上通店
└雲井通本店
└三宮中央通店
幡多バル 三宮元町店
あら、りんご。(cafeとスイーツ) 今年5月OPEN
炉端酒場 山陰原始焼ワールド 三宮店 今年5月OPEN
神戸横丁 今年7月OPEN

■高知
幡多バル 高知本店
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 10:00~24:00(実働8時間・シフト交替制)
※店舗により営業時間は異なります。
給与 ■関東エリア
月給27万円~48.4万円(店長・料理長候補)
※上記には、固定残業代60時間分(7万7000円~13万9000円)が含まれています。超過分は別途支給いたします。

■関西、四国エリア
月給25.5万円~48.4万円(店長・料理長候補)
※上記には、固定残業代60時間分(7万3000円~13万9000円)が含まれています。超過分は別途支給いたします。
年収例
年収450万円/店長職(経験2年)
年収700万円/エリアマネージャー職(経験4年)
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
■リフレッシュ休暇(年2回、3日間の休暇を取得できます)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年2回(1月・7月)
■賞与年2回(1月・7月)※業績に基づくインセンティブが支給されます。
■社会保険完備
■交通費支給(月3万円まで)
■家族手当
■時間外手当
■従業員割引制度
■社内教育制度
■地方視察セミナー
■同業他社の繁盛店視察ツアー
■独身寮あり
■報奨制度
└ 毎月功労者に対し表彰と報奨金を支給。また、年2回行なわれる達成大会においても、功労者に対し表彰と報奨金を支給します。
達成大会はいつも大盛り上がり! 夏と冬の年2回、達成大会という社内イベントを開催しています。30項目ほど受賞項目があり、店舗が目標に向けてさまざまな努力を行なうというものです。個人部門の表彰もあり、アルバイトスタッフが表彰されることも多くあります。特にお店で一丸となって取り組んだ結果が表れる売上部門と顧客満足度部門の表彰は盛大に盛り上がるため、部活の大会のような気分を味わえるでしょう。
教育制度 入社後はまず、会社について理解を深めるための研修を受講していただきます。その後は、既存の店舗にてOJT研修を実施。そのほかにも下記のような研修があります。

◎産地訪問ツアー/ビール工場見学
生産者の想いを知り、食への理解を深めてもらうため社員に参加していただいています。

◎ワールド・ワン大学
研修ルームや研修キッチンなどの設備が整った環境で、実務からマネジメントまで幅広く学ぶことができます。また、調理師免許を取得することも可能です。

◎そのほかの研修
リーダー研修、環境整備勉強会、お客様アンケート報告会など、人財育成に関する勉強会も多数。

会社概要株式会社ワールド・ワン

会社名 株式会社ワールド・ワン
設立 1996年6月28日
代表者 代表取締役社長 河野 圭一
資本金 5000万円
従業員数 148名(社員)、500名(アルバイト・パートスタッフ)
売上高 27億円(2019年3月期実績)
24億円(2017年12月期実績)
17億円(2016年12月期実績)
事業内容 ■飲食店および食品販売店の経営
■食品の加工、流通、輸出入および販売
事業所 ■本社/兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目13番3号 建創ビル7階
関連会社 株式会社郷土活性化組合
地方自治体との連携 ■兵庫県成長期待企業認定 産活1201号
■兵庫県経営革新計画承認 神戸(県)第1299号
■経済産業省認定 IT経営実践企業
■沖縄県農商工連携事業計画認定 通巻番号9-21-012
■KOBEドリームキャッチプロジェクト
■土佐清水市連携協定
■幡多地域6 市町村(高知県)連携協定
■青森県連携協定
■土佐清水鰹節水産加工業協同組合(高知県)連携協定
■山陰合同銀行、岩美町連携協定
■熊本県連携協定
■兵庫県明石地域連携協定
■神戸市連携協定締結
企業ホームページ http://www.world-one-group.co.jp/
採用ホームページ 土佐清水ワールド梅田ギャザ阪急店梅田お初天神店神戸三ノ宮 雲井通本店 初アル…
https://en-gage.net/world-one
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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