仕事内容 |
調味料の商品開発(パスタソースなど人気メニューに採用される製品を担当)★創業45年の安定企業! ★外食・中食業界の企業に対して、オリジナルソースの企画提案、試作などを行ないます。 クライアントとなるのは、コンビニや弁当屋、カフェやファストフード、レストランです。「パスタやハンバーグに使う洋風ソース」「麻婆豆腐や酢豚の中華ソース」など、料理のジャンルや価格帯は様々。顧客が求める味に合わせて、料理の魅力を引き出すソースを作ります。開発の流れやノウハウは、イチから学べる環境です。
【業務の流れ】 ▼ヒアリング 企業から「この食材を使ったソースを作ってほしい」と依頼が来る場合と、コンペに参加して自社のソースを提案する場合の2パターンに分かれます。クライアント先に訪問し、どのようなメニューに使われるソースなのか詳しくヒアリングします。
▼試作 自社の開発室で、約1万種類を扱っている原料を組み合わせながら、サンプルのソースを作成。ゼロから調合することもあれば、既存のソースをアレンジして作ることも。フィードバックをもらい、平均3回ほど試作を繰り返します。
▼書類作業 ソースの特徴や作り方などを企画書としてまとめます。案件によって、商品のプレスリリースで使う情報をまとめたり、コンペでプレゼンするための資料を作ったりします。
▼製造スタート レシピが決定、もしくはコンペで選ばれたら、自社工場にて製造開始。初回は立ち会いますが、その後の製造は工場スタッフに任せます。
※ひとつの案件は平均1.5ヶ月。時期や規模によりますが、5~10件の案件を同時並行で進めています。
【仕事の進め方は自由!】 どんなスケジュールで開発を進めるかは、個人の裁量に任されています。クライアントへ訪問するタイミングも、提案するサンプルの数もあなた次第。試作の途中で外出し、クライアントの店舗で食事して味を確かめる…といったことも自由です。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問<職種未経験、第二新卒歓迎!> ■普通運転免許(AT限定可) ■食品・飲食業界に関する何らかの知識・経験 └例えば食品メーカーの営業職や飲食店のキッチンスタッフなど、職種は問いません。
★ブランク、転職回数、社会人経験、前職の雇用形態などは不問です。 ★アレルギーなどに関する知識がある方は歓迎・優遇いたします!
|
募集背景 |
<食にこだわりがある、新しい戦力を求む!> 1904年の創業以来、食品開発・加工の業界を牽引してきた「池田糖化工業株式会社」の100%出資会社として生まれた当社。粉末・液体調味料をはじめ、業務用の製品製造をメインに手がけてきたスペシャリスト集団です。お客様からのご依頼も安定して拡大に向かっている中、体制強化を行なうことに。自社の開発室にてソースづくりを担当いただく新しい仲間を3名ほどお迎えいたします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※2ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
本社/埼玉県加須市戸崎308-6 ※転勤はありません。 ※駐車場あり!マイカー通勤可
|
勤務時間 |
8:30~17:00(実働7時間45分) ※月の平均残業時間は30時間程度です。基本的に19時にはほとんどのスタッフが退社しています。 |
給与 |
月給17万円~26万円+賞与年2回(2018年度実績4ヶ月分)+決算賞与+残業代全額支給+各種手当 ※経験・能力を考慮して決定いたします。
年収例
360万円/23歳(入社5年)/独身 470万円/35歳(入社12年)/配偶者あり
|
休日休暇 |
■週休2日制(土日) └基本的に土日休みですが、年に数回土曜出勤があります。その他に休日出勤が発生した場合は代休を取得いただきます。※今年度6日 ■GW ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休暇(同部署内で取得・復帰実績あり) ※年間休日111日 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月)※2018年度実績:4ヶ月分 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給 ※月1万3800円まで ■時間外手当 ■皆勤手当 ※月5000円 ■家族手当 ※配偶者:2万円、子1人:5000円/月 ■退職金制度 ■社員食堂あり ■社員旅行(任意参加) ■マイカー通勤可 ■駐車場完備 |
入社後の流れ |
まずは当社のビジネスや大まかな仕事の流れをお教えします。その後、先輩社員のOJTで実務をスタート。試作・試食のサポートを行ないながら、原料に関する知識習得も同時に行ないます。慣れてきたら、先輩の商談にも同行し、クライアントとのコミュニケーションのコツも学んでいきましょう。入社2年目頃を目処に、1人でプレゼンが行なえるように目指していただく予定です。 |
配属部署 |
自社工場内の開発室に配属となります。8名のスタッフが活躍中で、男性が5名、女性が3名。30~40代のメンバーが中心です。基本的に1人でひとつの案件を担当しますが、試作の意見を言い合ったりとお互いにアドバイスしながら仕事に取り組んでいます。 |
キサイフーズ工業株式会社の調味料の商品開発(パスタソースなど人気メニューに採用される製品を担当)★創業45年の安定企業!(948294)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。