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技能工・作業員(整備・製造・土木・電気・工事)の現在掲載中の転職・求人情報

フレーバーの製造スタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/02/13 - 2007/03/12)

フレーバーの製造スタッフ
正社員職種未経験OK
オレンジよりも、オレンジを伝える。
たとえば、香りのないオレンジジュース。きっと、飲みたくなくなります。
たとえば、香りのないレモンキャンディ。きっと、なめたくなくなります。
たとえば、香りのないグレープフルーツシャーベット。きっと、食べたくなくなります。

香りとはすなわち、おいしさを引き出す立役者。
そして、食べる楽しみを最大限にふくらませるために、
フレーバーを作っているのが、私たち日本フレーバー工業です。
創業から95年。明治の時代から、コツコツと香りの研究を重ねてきました。

フルーツのもつ本来の「おいしさ」が、そのまま全部伝わるように。
フルーツ本来の「おいしさ」を、もっと引き出すことができるように。
オレンジよりも、オレンジを伝え、レモンよりも、レモンを伝える。
フレーバーづくりの道、一緒に極めてみませんか。

募集要項

仕事内容
フレーバーの製造スタッフ
ジュースやお菓子をよりおいしくする『フレーバー』づくりです。

ジュースやお菓子、デザートなどの味を引き立たせる香り。その香りの素となる『フレーバー』を作る仕事です。オレンジやレモンなどの香りが溶け込んだエキスを用いて、本物を超えるフレーバーを生み出します。
作り方についてはイチから教えていきますので、未経験の方でも大丈夫です。

<フレーバーって何?>
飲料や加工食品に使用される香料。果汁入り飲料やお菓子、アイスクリームなどに使用されています。目立つことはないけれど、「おいしさ」を際立たせるために欠かせない存在です。

<どうやって作るの?>
開発担当から依頼されたレシピをもとに、次のような流れで進めていきます。
▼フルーツの香りが溶け込んだエキスから、香りの素となる成分を取り出します(蒸留)
▼量や順序を考慮しながら、複数の成分を混ぜ合わせます(調合・かくはん)
▼できたエッセンスから不要なものを取り除いたら完成です(ろ過)

一日に担当するのは、平均3~4種類。製造量は数十kg~数tと様々です。製造においては、品質管理や他のメンバーとの連携が大切。作業の効率化や必要な器具などについての意見があれば、積極的に発言してください。
応募資格 高専・専門卒以上 22歳~32歳位まで 【未経験・第二新卒歓迎】
■化学や農学を専攻したことのある方、または食品・化学・薬品メーカーでの製造経験をお持ちの方
※「香り」に敏感になっていただくため、ご入社いただく場合は、煙草を吸わないことが条件となります。
※また、海外勤務が可能なことも条件となります。(部署内のローテーションにより、数年間、中国の生産工場[無錫]に勤務していただくことがあります。)
募集背景 創業から95年。国内だけでなく、海外展開にも注力します。

飲料や加工食品に欠かせない“フレーバー”を作っている当社。大手メーカーからも多数の依頼をいただいています。今後は、国内のみならず海外展開にも注力していくため、新しいメンバーを募集することとなりました。
雇用形態 正社員
※入社後3~6ヶ月は試用期間になります。その間、給与・待遇などに変化はありません。
勤務地・交通
三田工場/兵庫県三田市テクノパーク21-8
交通
JR福知山線「新三田駅」よりバスで10分
※車通勤が可能です(駐車場完備)。
勤務時間 8:30~17:30 (実働8時間)
給与 固定給制 月給19万円以上
※年齢、経験などを充分に考慮の上、決定いたします。
休日休暇 ■完全週休2日制(土曜、日曜)、祝日
■夏季休暇、年末年始休暇、GW、有給休暇、慶弔休暇
【年間休日120日】
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(10月)、賞与年2回(7月、12月)
■各種社会保険完備
■交通費全額支給、時間外手当(全額支給)、昼食手当、扶養手当、役職手当
■退職金制度、社員持株制度、提案報奨金制度(会社に有用な提案をした社員に報奨金を支給しています)、保養所、制服貸与、社員旅行
★誕生日には、お祝い金として図書券をお渡ししています!
配属部署・教育制度 製造部への配属となります。現在所属するのは、製造と品質管理のメンバー計11名。20代~50代と年齢は幅広く、男女比は7:3となっています。化学や農学を専攻してきたメンバーが多く活躍している職場です。メンバー同士とても仲がよく、お昼にはみんなでお弁当を食べています。

当社は中国にある子会社「日富香精研究中心有限公司」と連携して事業を展開しており、現地の生産工場(無錫)で働いているメンバーもいます。技術を身につけた後、ローテーションにより、数年間、中国で活躍していただく予定です。

入社後1週間は、工場にて導入研修を実施。会社の概要やフレーバーに関する知識、仕事の進め方など基礎的なことを学んでいただきます。その後は、先輩社員とともに製造現場に立ち、実務を通して実践的な技術を習得します。10年以上働いているベテランも複数名いますので、分からないことは何でも質問できる環境。フレーバーづくりのプロを目指し、確かな知識と技術を身につけてください。

エタノールなど引火性の液体を扱うため、危険物取扱者の資格が必要となります。研修や実務などを通してスキルを磨き、資格取得を目指してください。

会社概要日本フレーバー工業株式会社

会社名 日本フレーバー工業株式会社
設立 1944年3月2日(創業1912年)
代表者 代表取締役社長 上木邦彦
資本金 6000万円
従業員数 53名(2018年2月現在)
売上高 12億6167万円(2017年12月期実績)
12億2493万円(2016年12月期実績)
11億7902万円(2015年12月期実績)
事業内容 飲料・食品用香料の製造、販売
事業所 本社/東京都港区高輪2-18-10 高輪泉岳寺駅前ビル10階
三田工場/兵庫県三田市テクノパーク21-8
大芝農場/広島県東広島市安芸津町風早
関連会社 香港華分香精有限公司/香港
日富香精有限公司(開発センター、工場)/上海、無錫
主要取引先 飲料メーカー、食品メーカー
企業ホームページ http://www.nfk-group.co.jp/
個人名の表記について
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