| 仕事内容 | オムライス専門店『ラケル』の店舗運営スタッフ ◎残業少なめ／定着率85%／接客を中心にお任せ イギリスの湖水地方で見られるあたたかな風景をイメージしたオムライス専門店『ラケル』で、新しい仲間を募集します。入社から3ヶ月～1年程度で店長に昇格した後は、店舗管理、部下の育成、報告会への参加がメイン業務となります。店舗間の横のつながりが強いので、お互いにシフトを助け合い、繁忙期を無理なく乗り越えられるのが特徴。ゆとりを持ってお客様をお迎えできる体制が整っています。★入社後はホール業務など基本的な業務から まずは入社研修でラケルの基礎を知っていただきます。その後、先輩店長のいる店舗で実務を通じて仕事を覚えてください。先輩社員がしっかりサポートします。 ★店長へのステップアップについて 入社から3ヶ月～1年程度で社内テストを受け、店長へ。経験や能力によって、試用期間を短縮し、すぐに店長登用された例もあります。店長登用後は、役職手当と職務手当を支給（2万円～10万円）されます。 ※能力に応じて複数店舗を管理するエリアマネージャーや本部での開発部門などをお任せすることも！ ★キッチン業務は最低限できればOK ラケルらしいサービスを体現できるようになっていただくために、キッチン業務もひと通り学んでいただきます。ご飯を炊いたり、スープやソースをあたためたりなど、簡単な業務から始まるため、包丁を持ったことのない方もご安心ください。発注業務や食材管理業務も、店長昇格前にひと通りお伝えします。 ★アイディアを活かして、お店を盛り上げる楽しさも ラケルは社員の意見を尊重する会社でもあります。「こんなメニューがあったら、お客様にもっと喜んでもらえるはず」「こんな接客をしてみたい」といった考えは、ぜひ積極的に発信してください。実際にスタッフが企画したメニューが、グランドメニューとして採用されたケースもあります。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜未経験・第二新卒・2019年3月卒の方、歓迎！＞ ◎飲食業がはじめての方、接客の経験がない方も、ラケルは歓迎です。 ◎正社員デビューも喜んで。ブランクをお持ちの方も、ぜひ面接にお越しください。 ～こんな方にお越しいただきたい～ □穏やかな気持ちで仕事に向き合える方 □思いやりの心を大切にできる方 □長く腰を据えて働ける職場をお探しの方 □“人”を大切に転職先を選びたい方 □人に喜んでもらうことが好きな方 ⇒⇒【なぜかというと…】 ラケルは店舗間で助け合い、店長も含め皆が働きやすいと感じられる環境を作っているから！ ”人”を大切にし、お客様や仲間のために動ける方にとって、きっと居心地の良さを感じていただけます。 |
| 募集背景 | 1963年、まだ日本にオムライスが浸透していなかった頃、ラケルは創業しました。それから半世紀以上が経った今、オムライスは多くの日本人に愛される定番メニューとなりました。ラケルが、日本のオムライス文化を確立した…といっても、言い過ぎではないかもしれません。 現在オムライスレストラン『ラケルダイニング』をはじめ、フードコートやカフェ業態を含め49店舗が展開中。今後さらに店舗数を増やしていきます。そこで、ラケルを一緒に盛り上げていってくださる仲間を募集することに。事業拡大につき、計10名以上の積極採用を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
全国各地にある『ラケルダイニング』などの直営店舗（茨城、千葉、東京、神奈川、埼玉、静岡、愛知、大阪）
※転居を伴う異動の際は、現在の居住地や家庭環境を考慮します。地域に根付いて働きたい方もぜひご応募ください。配属先も、本人の希望を最大限考慮の上で決定します。 ◎勤務地の詳細は、HP内【店舗一覧】からご確認いただけます。 http://www.rakeru.jp/shop 交通
店舗によって異なります。
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| 勤務時間 | シフト制（実働7時間45分） ＜例＞10：00～19：00、14：00～23：00など ★残業少なめ！ ・残業は月平均2～30時間程度。シフト管理を徹底しているため、時間になったら退勤が基本です。 ・営業時間は店舗により異なりますが、遅くとも23時には退勤可能。その場合は翌日昼過ぎから出勤も可能です。 |
| 給与 |
月給22万430円～50万円＋食事補助＋賞与年2回など ※経験・能力、前職の給与などを最大限に考慮致します。 ※上記金額には、固定残業手当（5万5822円～12万6333円／45時間分）が含まれます。超過分は別途時間外手当を支給。 ◎ムリなく昇給が叶う環境です。 「社員には長く働いてほしい」と考えるラケル。結婚したり、家族ができたり…年齢を重ねると、どうしても収入面を気にするようになります。そんな社員の家計にきちんと配慮。ある程度、年齢を考慮した給与体系を採用しており、毎年着実に昇給できる環境です。 年収例
360万円｜入社2年（27歳）
400万円｜入社4年（33歳） 500万円｜入社8年（37歳） |
| 休日休暇 | ＜年間休日108日＞ ■シフト制（月8～9日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後・育児休暇制度（取得実績・取得後の復帰実績あり） ■介護休暇 ◎比較的業務の落ち着くシーズンオフには、公休や振休、有休を組み合わせて5日以上の連続休暇を取得している先輩もいます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（10月） ■賞与年2回（6月・12月）★昨年度実績2.5ヶ月分 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（上限5万円） ■時間外手当（超過分） ■出張手当 ■単身赴任手当 ■転勤手当 ■役職・職務手当（1～10万円） ■食事補助（1日1食、ラケルメニューを半額で食べられます） ■引越手当 ■制服貸与 ■社員旅行（国内外／年1回）◎今年は福島のりんご園に行きました！ |
| ラケルの人間関係Q&A | 一足先に店長として働く先輩に聞いた！「ラケルって、どんな職場？」 【Q】社員同士の関係性は？ 【A】助け合いが出来る関係性です。ただ、スピードにこだわるか、仕上がりのキレイさにこだわるか？みたいな仕事で大事にしていることの違いで「流派」みたいなのはあります(笑)。 【Q】アルバイトスタッフとの関係性は？ 【A】どの店舗も良好だと思います。私の店舗でも20年くらい続けているスタッフもいますし、毎年3月になると学生アルバイトに辞めてほしくなくて、切ない気持ちで見送るんですよ。その後、スーツ姿で「就職しました！」と報告しに店に来てくれたり、休憩時にご飯をしに来てくれたりするんですが、その時は泣いちゃいます。 |
| ブランド一覧 | ◎下記いずれかの業態に配属となります。 『ラケルダイニング』 1963年、渋谷で創業したオムライスレストラン。イギリス湖水地方の農家のダイニングをイメージした落ち着いた店内で、オムライスやハンバーグ、スイーツなど様々な食事を楽しめます。 『ラケルファスト』 ラケル自慢のオムライスをフードコートで気軽に楽しめる店舗。ラケルの名物である、ふわふわで甘みのある“ラケルパン”も楽しめます。 『ピーターラビットガーデンカフェ』 世界的ベストセラー絵本『ピーターラビットのおはなし』シリーズの世界観と英国らしさを追求したカフェ。オリジナルプレートやピーターラビットの故郷・英国にちなんだメニューを用意しています。 |
| 会社名 | 株式会社ラケル |
|---|---|
| 創業 | 1963年4月10日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山中辰郎 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 850名 |
| 売上高 | 24億7000万円（2021年９月期実績） |
| 事業内容 | ■フードサービス事業全般 オムライスとオリジナルの「ラケルパン」をメイン商品としたオムライス専門店を展開しています。昭和38年の創業以来ゆるがない経営理念と伝統を持ちながら、他にはない斬新なメニュー開発、店舗作り等、トータルコーディネイトされた「ラケルブランド」を提供し続けています。 |
| 事業所 | 【事業本部】 〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-1-7 プライムスクェアシティ615 【店舗】 計41店舗 ※内訳…ラケルダイニング35店舗・ラケルファスト1店舗・ピーターラビットオフィシャルカフェ2店舗・ヒルトップレイチェルカフェ2店舗・RAKERU PAN1店舗（2022年6月現在） |
| ブランド一覧 | 『ラケルダイニング』 1963年、渋谷で創業したオムライスレストラン。イギリス湖水地方の農家のダイニングをイメージした店内で、オムライスやハンバーグ、スイーツなどを楽しめます。 『ラケルファスト』 ラケル自慢のオムライスをフードコートで楽しめる店舗。ラケルの名物、ふわふわで甘みのある“ラケルパン”も楽しめます。 『ピーターラビットガーデンカフェ』 世界的ベストセラー絵本『ピーターラビットのおはなし』シリーズの世界観と英国らしさを追求したカフェ。オリジナルプレートやピーターラビットの故郷・英国にちなんだメニューを用意しています。 |
| 企業ホームページ | http://rakeru.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社ラケル オムライスレストランで美味しいひとときを演出しませんか？ https://en-gage.net/rakeru_jobs |
株式会社ラケルのオムライス専門店『ラケル』の店舗運営スタッフ ◎残業少なめ／定着率85%／接客を中心にお任せ（947760）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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