- 【事業内容】
- PANDA EXPRESSの運営
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 事業拡大を担うアメリカンブランドの店長候補 ◎月8～9日休み！ 店長候補として、キッチン、フロント（接客）、仕入れを担当するスタッフのフォローを行ないます。【主な業務】 ■キッチン 野菜を切ったり、中華鍋で炒めたり。食材の量や調理時間、手順などはすべてレシピ化されていますので、料理が得意でなくても大丈夫です。中華鍋ごと陳列するスタイルなので、売れゆきを見ながら都度つくっていきます。 ■フロント（接客） 来店されたお客様に「主食、メイン、サブ、ドリンク」などのご注文を伺い、会計。お皿に料理を乗せ、お渡しします。 ■仕入れ アメリカから輸入するもの、日本で購入するものごとに、過去データをもとに注文します。 ◎アイデアは大歓迎！ 「モンゴリアンポークという新商品の開発」「業務手順の変更」「野菜の量のマニュアル化」など、現場からのアイデアが多数実現中。あなた次第で、どんどん改善していけます。 【入社後の流れ】 ▼調理研修（1日） まずはひと通りの調理を体験していただくことで、『PANDA EXPRESS(パンダエクスプレス)』の味を知っていただきます。 ▼店舗研修（約2ヶ月） キッチン、フロント、仕入れを各2～3週間ずつ経験していただきます。現場の仕事をひと通りできるようになれば、各店舗の店長になるベースが出来あがります。マニュアルがあるため、2ヶ月もあれば現場仕事はマスターしていけるでしょう。 【店長の1日の流れ】 ▼オープン1時間前から、朝の仕込みや清掃 ▼オープン後は来店客を見つつ、調理、接客、仕入れと3つの担当を行き来し、全体をサポート ▼手の空いた時間に、売上の計算やシフト作成など管理業務 ◎店長の後のキャリア 店舗数が増えていくことで、SV、販促企画、商品開発、マーケティングなど自然とポジションや職種が増えていきます。やりたい仕事に、どんどんチャレンジしてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
■学歴不問 ■お客様と接する仕事の経験（接客・販売・営業など。アルバイトでの経験も可！） ◎ジャンル、経験年数、雇用形態も問いません！ ◎第二新卒歓迎します！ |
| 募集背景 | ＜日本にPANDA EXPRESS(パンダエクスプレス)を広める方を募集＞★エン転職独占掲載 I&P RUNWAY JAPANの経営母体は、ラーメン専門店の「一風堂」を運営する、力の源グループです。アメリカやオーストラリア、イギリス、シンガポール、中国など、近年は積極的に海外進出も果たしています。今後も『一風堂』だけでなく、新業態も含めたさらなる事業拡大を目指していく予定。その1つが世界中にファンを持つ『PANDA EXPRESS(パンダエクスプレス)』です。今後は日本で30店舗のオープンを予定するなど、日本での大ヒットは目前。その成長期を支えるまたとない機会です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間（3ヶ月）があります。その間の雇用形態や給与などは変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
神奈川県（川崎）、千葉県（木更津）、東京都（お台場）にある『PANDA EXPRESS』いずれか
※今年は、沖縄、熊本、その他出店の計画があります。 ◎住まいや希望を考慮して、勤務地を決定します。 ■ラゾーナ川崎プラザ店 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ダイニングセレクション（フードコート店舗） ■三井アウトレットパーク木更津店 千葉県木更津市金田東3-1-1 2022区画（レストラン店舗） ■ダイバーシティ東京店（2019年3月オープン） 東京都江東区青海1-1-10（レストラン店舗） ▼株式会社I&P RUNWAY JAPAN 東京都中央区銀座5-13-16 ヒューリック銀座イーストビル9F 交通
■ラゾーナ川崎プラザ店
JR「川崎駅」より直結、京浜急行「京急川崎駅」より徒歩8分 ■三井アウトレットパーク木更津店 東京湾アクアライン「木更津金田I.C.」より車で約4分、JR内房線「袖ヶ浦駅」より車で約7分 ■ダイバーシティ東京店 りんかい線「東京テレポート駅」B出口より徒歩3分、ゆりかもめ「台場駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 9：00～23：00のうちシフト制（実働8時間） ◎施設の営業時間に合わせて、時間になったらキッチリ閉店。残業は少なめです！ 【店舗営業時間例】10：00～22：00（川崎）、11：00～21：00（木更津） ※営業時間は店舗により異なるため、上記の時間帯の中から実働8時間のシフトを組んでいます。 |
| 給与 |
年俸制356万円～500万円 ※経験や能力を加味して決定します。 ※12分割して月々支給します。月給に換算すると【29万円以上】です。 ※上記金額には月7万円～10万円（月45時間分）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給します。 年収例
420万円／中途入社2年目、29歳
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| 休日休暇 | ■月9日休み（シフト制） ※2月のみ8日です。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇、育児休業（取得実績あり） ◎5日以上の連休取得も可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■交通費支給（月3万円まで） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■まかない制度（従業員割引あり） ■退職金制度 ■財形貯蓄 ■社員持株会 ■再雇用制度 ■勤続表彰制度 ■研修制度 ■プロフェッショナルサポート制度（資格取得制度） ご自身のキャリア形成に活かしていただくための自己啓発として、各種資格習得を支援しています。下記の資格を取得された場合は、お祝い金として3万円贈呈（1種1回のみ）。 【対象資格】 ・調理師 ・レストランサービス技能士 ・パン製造技能士 ・衛生管理者 ・菓子製造技能者 ・管理栄養士 ・製麺技能士 など |
| 働く仲間 | キッチン、フロント（接客）、仕入れと、担当制を採用。各3～4名のアルバイトスタッフ、1名の社員が大まかに役割を分けています。役割を分けることで責任感が生まれ、各担当ごとに柔軟なアイデアが生まれています。 |
| 店長業務 | 店長には、以下の業務をおまかせします。 ■店舗管理 人件費と原価の割合を計算し、コントロールします。新店舗は売上目標が未設定なので、月の売上を見ながら一緒に考えていきましょう。アメリカ本社から定期的な視察があるため、店舗全体の品質管理も大切です。 ■スタッフ管理 シフト作成、プライベートを含めたフォローを行ないます。アルバイトから正社員になった人がすでに3名おり、キャリア意識の高いスタッフが多め。将来像や目標も共有しながら、成長を後押ししましょう。 ■広報 インスタグラムなど、SNSで店舗の情報や魅力を発信。興味があれば、是非チャレンジしてみてください。 |
| 会社名 | 株式会社I&P RUNWAY JAPAN |
|---|---|
| 設立 | 2016年6月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山根智之 |
| 従業員数 | 14名（2018年3月末時点／単体） ※637名（2018年3月末時点／連結） |
| 売上高 | 2億8000万円（2018年3月期実績／単体） ※244億5100万円（2018年3月期実績／連結） |
| 事業内容 | PANDA EXPRESSの運営 |
| 事業所 | ・福岡本社（福岡県福岡市中央区大名1-14-45 Qiz TENJIN 801B号 ） ・東京支社（東京都中央区銀座5-13-16 ヒューリック銀座イーストビル9F） |
| 関連会社 | ■株式会社力の源ホールディングス ■株式会社力の源カンパニー ■株式会社 渡辺製麺 ■CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD. |
PANDA EXPRESS（株式会社I&P RUNWAY JAPAN）の事業拡大を担うアメリカンブランドの店長候補 ◎月8～9日休み！（946582）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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