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品質管理 ★世界トップクラスのシェアを誇る水産食品会社
トライデント・シーフード・アジア・インク
中央区「新富町駅」より徒歩1分のところにある日本支社を訪問し、採用担当の方にお話を伺いました。世界トップクラスのシェアを誇る同社にて、スキルアップができる魅力を伺いました。
エン転職 取材担当者
取材担当者-星
掲載期間19/04/1819/05/29
トライデント・シーフード・アジア・インク

品質管理 ★世界トップクラスのシェアを誇る水産食品会社

正社員完全週休2日残業月20h以内
品質管理 ★世界トップクラスのシェアを誇る水産食品会社イメージ1
これまでの知識や経験を活かしながら、品質管理として成長していくことができるグローバル企業です。
国内外の水産食品を管理する、スペシャリストへ。
シアトルに本社を構え、水産食品の漁業・加工・販売を一貫して手がけている当社。アラスカで捕れる魚の約3割の捕獲量を誇り、水産食品の業界内で世界トップクラスのシェアを実現しています。

現在、日本支社では全国に何万と店舗を構える大手スーパーマーケットやコンビニエンスストア、外食チェーンと安定したお取引を行なっています。そんな当社であなたにお任せしたいのが、自社工場と委託工場における品質管理です。

国内のみならず、海外にも工場を保有していることや、漁業から販売を一貫していることから、求められるレベルは、世界基準。工場の品質管理体制の監督や指導、ISOやBRCなどの認証資格の取得申請業務などを行ないながら、どの工程で問題が生じるのかといった危害分析もお願いしたいと考えています。

繊細な水産食品を扱い、僅かな温度の差も許されない品質管理として、当社で新たなキャリアを築きませんか。

募集要項

仕事内容
品質管理 ★世界トップクラスのシェアを誇る水産食品会社
アジア支社として国内に4工場、海外に4工場の自社ラインを構えている当社。委託工場も含めると40の生産ラインを誇っています。今回あなたには、自社や委託工場における品質管理体制の監督や指導業務をはじめ、認証資格を取得するための諸業務をお任せします。

■ISO・BRCなどの認証資格の取得業務
自社工場がこれらの認証資格を取得するために、管理マネジメントの項目に対して、工場内の環境を整えていってください。取得するために必要な情報を毎月揃えていき、1年ほどかけて取得を目指していくイメージです。工場新設の際などには、長期出張の場合もあります。

■委託工場の監査対応
アジアやアラスカにある工場にも、日本の担当者が在籍しているので、担当者と品質管理が整っている状態なのかをメールや電話にて、やり取りを行ないます。日本語を話せる社員が在籍しているので、英語のスキルは必要ありません。

■危害分析・再発防止策の実施
当社のお取引先であるスーパーマーケットやコンビニ、外食チェーンにて、なにか問題が発生した際に、工場などと連絡を取り合い、問題の原因を追求します。再発防止策を考え、お客様に報告。実際に国内外の工場に足を運ぶこともあります。

■海外で販売する商品のHACCP取得業務
ライセンス取得に必要な書類の準備やマニュアルづくりを、工場の品質管理と協力して行ないます。

【教育体制について】
水産食品を扱う際の注意点や独自のルールは、入社後に学んでいきましょう。細かな温度設定や工場内で気をつけないといけないことなどは、丁寧に教えていきますので、ご安心ください。
応募資格 【下記2点を満たす方が対象です】
■短大・専門卒以上
■食品における品質管理の経験をお持ちの方(HACCPやISO関連の申請業務に携わったことがあり、書類内容や申請の流れがわかるような方を想定しています)

【必須ではありませんが、下記の方歓迎します!】
◎社会人経験10年以上の方。就業ブランクがある方もOKです!
◎英語やベトナム語を話せる方。
◎製造工場で品質管理として活躍されていた方。
募集背景 1973年にシアトルで創業し、水産食品の漁業・加工・販売を一貫して手がけている当社。アメリカ本社にてアラスカでの漁業権を持ち、アメリカ産の水産加工物における国内市場ではトップクラスのシェアを誇っています。大手スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどと安定した取引を重ねており、業績は好調です。ありがたいことに、多くのご依頼をいただき、お取引先も増加。それに伴い工場を拡大していることから、新しい方をお迎えし、組織強化を図ります。
雇用形態 正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や待遇に変動はありません。
勤務地・交通
【日本支社】東京都中央区新富2-15-5 RBM築地ビル6階
交通
東京メトロ有楽町線「新富町駅」5番出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「築地駅」4番出口より徒歩4分
JR京葉線・東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」A3番出口より徒歩4分
勤務時間 フレックスタイム制(標準労働時間1日8時間)
※コアタイム…9:00~16:00
※残業は月20時間以下です。
給与 年俸制500万円以上+賞与
※年俸額の1/12(41万円以上)を月々支給します。
※上記年俸額には年240時間分、54万円以上(月20時間分、4万5000円以上)の固定残業代を含みます。時間超過分は追加支給いたします。
※経験やスキルを考慮して決定いたします。
休日休暇 【年間休日120日】
■完全週休2日制(土・日)
■祝日
■GW休暇
■年末年始休暇(6日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前・産後・育児休暇 ★産休・育休取得実績あり
★5日以上連続休暇の取得可能
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(1月)
■賞与年1回(12月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定残業超過分を追加支給)
■社宅あり
■職能手当
■住宅手当
■退職金制度
■オフィス内禁煙・分煙
■時短勤務OK
■海外研修あり
■私服可
■社員旅行
■バースデーギフト
■会員制ホテル宿泊
転職・求人情報イメージ1
水産食品は、常温・冷蔵・冷凍と保存環境も様々です。顧客のニーズも幅広いため、実務を通して幅広い知識が身につきます。
転職・求人情報イメージ2
工場での検査にかかる作業部分は、9割近く外部に委託しているため、本部では分析や対策にじっくり向き合えます。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

ISOやBRCの認証資格の取得を目指しているというお話を伺うことができました。これらの資格は、基準が難しく、時間がかかるため取得している企業が少ないのだそう。しかし、水産食品の業界内で、世界トップクラスのシェアを誇る同社は、これらの資格に積極的に挑戦していくため、今回の採用を行なうというお話でした。また、近年では大手スーパーマーケットや外食チェーンとの提携で、輸入量は右肩上がりに増加し、売上高はなんと600億円を超えているのだとか。最近では、日本国内のみならず中国や東南アジアへの供給も増え続け、ニーズ拡大の見込みは今後もあるとのこと。これまでは、大量供給ができる大手企業への業務用商品に特化してきたそうですが、これからは、自社でBtoC商品を拡大していく計画もあるとおっしゃっていました。そんな同社なら、長く働くにも安心ですし、品質管理としてスキルアップのチャンスも多そうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい水産食品を扱っているので、温度管理にも細心の注意を払わないといけないといいます。また、海外の工場とのやり取りも発生するほか、国内よりも海外のほうが品質管理の基準が難しいケースもあるため、高いスキルを身につけることができるとおっしゃっていました。同社の特徴として、漁業から販売までを一貫して手がけていることから、携わる危害分析の幅が広く、レベルの高い危害分析ができるようになることは、品質管理としてスキルアップをしている実感を持つことができるというお話でした。
厳しさ国内に何万と店舗を構える大手スーパーマーケットやコンビニエンスストア、外食チェーンとお取引を実現しています。卸し先が大手のお客様なだけに、なにか問題が発生したときの影響が大きいのだそう。たとえば、水産食品に問題が発生した場合、その商品だけを処理するのか、同日に仕入れた商品をすべて処理するのか、その日の工場で作られたものを処理するのか…と、どの工程で発生したものなのかを追及しないといけないのだそう。また、再発を徹底的に防止できる改善方法も追求するとのこと。携わる範囲が広いからこそ、気が遠くなるような分析を求められるとおっしゃっていました。
この仕事の向き&不向き
向いている人世界トップクラスのシェアを誇る同社にて、水産食品の品質管理として活躍できるので、「自分のスキルを伸ばしたい方」や「上流工程から携わりたい方」に向いています。
向いていない人これから工場を増やしていく計画がある同社なので、積極的に動いていくことが求められます。そのため「常に待ちの姿勢の方」の活躍は難しいでしょう。

会社概要トライデント・シーフード・アジア・インク

設立 2001年2月
代表者 鈴木 幸一
資本金 1200万円
従業員数 300名(2019年4月時点)
売上高 600億円(2018年12月期実績)
事業内容 水産物及び水産加工品の輸入販売
事業所 ■本社/5303 Shilshole Ave NW Seattle WA, 98107, USA
■日本支社/東京都中央区新富2-15-5 RBM築地ビル6階
■札幌事務所/札幌市北区北9条西4-10-3 ガレリア6階
■大阪事務所/大阪府大阪市東淀川区東中島1-18-22 新大阪丸ビル別館6階3号室
■東北事務所/宮城県登米市中田町宝江黒沼字東228
■新潟事務所/新潟県新潟市中央区入船町4-3776
関連会社 トライデントシーフード・ジャパン合同会社
トライデント科光フーズ合同会社
株式会社万石の粒
トライデント新潟フーズ株式会社
トライデントオサベフーズ株式会社
企業ホームページ http://tridentseafoods.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接2回
STEP3
内定!
■最短5月中(応募から1ヶ月以内)の入社が可能です。もちろん6月以降の入社も歓迎します。
■4月27日~5月6日のGW期間中は、各種連絡までにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
応募受付方法 こちらのページよりご応募ください。追ってご連絡します。
面接地 〒104-0041
東京都中央区新富2-15-5 RBM築地ビル6階
連絡先 〒104-0041
東京都中央区新富2-15-5 RBM築地ビル6階
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