- 【事業内容】
- ■飲食店様向け酒類・飲料等の業務用卸売 ■飲食事業 ■店舗企画・プロデュース ■販売促進 ■アンテナショップ運営 ■通販サイト運営
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業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 調理スタッフ◎最短1年で料理長に昇格可能◎札幌で創業112年の歴史を持つ老舗企業です 当社が運営する飲食店で、キッチン業務全般をお任せします。経験や役職に関係なく、メニュー開発や店舗のイベント企画にも挑戦することが可能です。【店舗について】 ■NUTS CAFE trip(ナッツカフェトリップ) 2001年にOPENした、世界各国の料理を展開しているカフェ。札幌駅スグの広々とした店内は、結婚式の二次会に利用されることもあります。 ※ランチ・ディナー/130席/スタッフ全30名在籍 ■NUTS CAFE Nights(ナッツカフェナイツ) 1999年にOPENした、NYブルックリンの酒場をイメージしたカフェ。古木とレンガの風合いを活かした居心地の良い空間に、リピーターが続出中です。 ※ディナーのみ/65席/スタッフ全15名在籍 ■CAFE&RESTAURANT ORGALI(カフェ&レストラン オーガリ) 2019年5月でOPEN1周年を迎える、オープンキッチンのカフェレストラン。ランチタイムのサラダブッフェが好評です。 ※ランチ・ディナー/57席/スタッフ全12名在籍 《具体的な仕事内容》 ■食材の仕込みや調理 ■発注在庫管理 ■掃除、洗い物 ■メニュー開発 など ◎将来的には、売上・原価などといった経費管理や、店舗スタッフの管理などを幅広くお任せします! 《ここがポイント!》 ★アイデアやチャレンジは大歓迎 店舗運営におけるマニュアルやイベントなどは、店舗ごとに話し合って決めています。お店のコンセプトや会社の経営理念に沿っていれば、基本的にNGはナシ。「売上を向上させる」「お店を盛り上げる」ためのチャレンジは大歓迎。現場スタッフの裁量はとても大きく、自由度が高い環境です。 ★頑張りはしっかり待遇で評価 評価待遇制度の基準が明確なので、結果を出せばその分給与や待遇にしっかり反映されます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《学歴不問/職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒の方、歓迎!》 ★就業ブランクや過去の雇用形態も不問です。 ★飲食店で勤務したことがある方は、幹部候補としてお迎えいたします! |
募集背景 | 1907年の創業から112年の歴史を持ち、地域密着型スタイルで飲食店様向けに酒類・飲料などの卸売を手がけてきた株式会社わしづ。今回募集するのは、そんな当社が運営する飲食店の調理スタッフです。新たな仲間を迎え入れることで既存社員の労働時間や負担を軽減し、ゆくゆくは新店舗をオープンしていきたいと考えています。経験者の方は、将来の幹部候補として採用いたします。 |
雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員※試用期間3ヶ月あり。 ※期間中の雇用形態は、【正社員】または【アルバイト・パート】より選択いただけます(100%希望考慮)。 └正社員の場合、期間中の給与・待遇に変わりはありません。 └アルバイト・パートの場合、時給850円以上(応相談)となります。「まずはアルバイトから始めて様子をみたい」といった希望もお聞かせください。 |
勤務地・交通 |
■NUTS CAFE trip(ナッツカフェトリップ)
北海道札幌市中央区北5条西5丁目 JR55 SAPPOROビル8F ■NUTS CAFE Nights(ナッツカフェナイツ) 北海道札幌市中央区南6条西5丁目 アイビル1F ■CAFE&RESTAURANT ORGALI(カフェ&レストラン オーガリ) 北海道札幌市中央区大通東2丁目15-1 サラサビル1F ※転勤はありません! 交通
■NUTS CAFE trip(ナッツカフェトリップ)
JR「札幌駅」西口より徒歩1分 ■NUTS CAFE Nights(ナッツカフェナイツ) 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩5分 ■CAFE&RESTAURANT ORGALI(カフェ&レストラン オーガリ) 札幌市営地下鉄東西線「バスセンター前駅」5番出口より徒歩3分 札幌市営南北線、東西線、東豊線「大通駅」27番出口より徒歩6分 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) 《営業時間》 ■NUTS CAFE trip 11時~翌1時(金、土、祝前日:~翌3時) ■NUTS CAFE Nights 18時~翌5時(金、土、祝前日:~翌6時/日、祝日:~翌3時) ■CAFE&RESTAURANT ORGALI 11時~23時(日、祝日:~21時) |
給与 |
月給19万円~40万円+業績賞与あり ※経験やスキル・能力を考慮し、決定いたします。 ※試用期間に【アルバイト・パート】を選択頂いた方は、期間中は時給850円以上(応相談)となります。 年収例
300万円(25歳・入社2年目)
360万円(37歳・入社3年目) 400万円(29歳・入社7年目) |
休日休暇 | ■シフト制(月6日) ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■特別休暇 ■産休・育休取得実績あり ◎5日以上の連続休暇取得も可能です! |
福利厚生・待遇 | ■昇給あり(年1回) ■賞与あり(業績による) ■交通費支給(月1万円まで) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■まかない無料 ■オフィス内禁煙・分煙 ■マイカー通勤OK ■駐車場あり ■海外研修あり ■制服あり ■社内イベントあり └社長の誕生日会や、大通りでスタッフだけのビアガーデンなどを実施します! |
教育制度 | 入社後の1週間は、洗い物や仕込みの手伝いから始めていただき、徐々に前菜サラダなど簡単な調理をお任せしていきます。料理を覚えるのと並行して、スタッフの人柄や現場の雰囲気にも慣れていってください。大体3ヶ月で仕込みやメニューを覚えていただき、その後独り立ちとなるイメージです。 |
キャリアアップ | 社歴や年齢ではなく、明確な評価待遇制度に基づいた評価を行なっています。そのため未経験から始めた方でも、努力次第で一般社員⇒マネージャー⇒副料理長⇒料理長⇒統括⇒部長と、キャリアアップを目指せます。また、現在は更なる業務拡大を見据えて、本社バックオフィスの組織づくりに注力している最中。将来的には、商品開発部や人事部、経理部、総務部、広報宣伝部、企画部などへのキャリアチェンジも実現できる体制を整えていく予定です。 |
会社名 | 株式会社わしづ |
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設立 | 1992年10月 ※創業:1907年5月(越後屋鷲頭商店) |
代表者 | 代表取締役社長 滝川 徹 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 198名(2018年11月時点) |
事業内容 | ■飲食店様向け酒類・飲料等の業務用卸売 ■飲食事業 ■店舗企画・プロデュース ■販売促進 ■アンテナショップ運営 ■通販サイト運営 |
事業所 | 北海道札幌市中央区南6条東3-3-2 |
関連会社 | ■株式会社ティーズ・エス・イー社(キリンビール園・大通りキリンビアガーデン運営) ■株式会社コモセン(サントリーズガーデン昊・大通りサントリービアガーデン運営) ■株式会社わしづ飲食事業部(企画プロデュース業務・飲食店運営 ※旧株式会社コラボアクト) ■株式会社 ジョム・アンド・カンパニー(ビル貸業) |
企業ホームページ | http://www.washidu.co.jp |
株式会社わしづの調理スタッフ◎最短1年で料理長に昇格可能◎札幌で創業112年の歴史を持つ老舗企業です(944203)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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