- 【事業内容】
- 飲食店の企画運営その他
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| 仕事内容 | 自社ブランドの店舗スタッフ★新店舗オープン／将来は海外で働けるチャンス！／月給28万円以上／社宅有り 創作和食ダイニング、シーフードレストラン、イタリアン、韓国ダイニング、ハイボール専門店など様々なジャンルの飲食店を経営している当社。あなたには、飲食店でのホール業務をお任せします。接客や配膳、ドリンク提供など。じっくりコツコツ学んでいきましょう。□■自然体の接客を大切にしています。 何よりも「人」を大切にしている当社。一人ひとりの個性がお店の差別化、多くのファン獲得につながると考えているため、接客も「自然体」がポイントです。たとえば、ある店舗では、常連のお客様とは雑談から始まり、その日の気分や直前に食べたものを伺い、お勧めの料理やお酒を提案。冗談を交えながら接客をしているため、お客様とは古くからの知り合いのような雰囲気です。季節ごとに変わるメニューと会話を楽しみに、連日多くのお客様で賑わっています。 □■店舗づくりのため、スタッフの意見を尊重しています。 当社では「自由にやってみよう」という方針のもと、お店や地域のことを誰よりも理解している店舗スタッフの意見を大切にしています。そのため、お店の雰囲気やブランドのコンセプトにあわせてメニューブックの作り直しや新しいサービスの提案、メニュー開発のアイデア出しも大歓迎。提案から、早いスピードでアイデアが実現可能です。 □■海外勤務の希望、大歓迎！ハワイの新店舗で働けます。 2019年内には、ハワイに新店舗をオープン予定。英語での接客を行なっていただきます。まずは国内の店舗で研修を行ない、海外で活躍するための準備を整えましょう。ビザ取得など、必要な手続きは会社が負担しますのでご安心ください。 ☆入社後の研修については、下記の【研修制度】もご確認ください。 ☆国内・海外に店舗があります。3ヶ月の研修を受けた後、希望の勤務地で働くことができます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問＜職種・業種・社会人未経験、第二新卒者、歓迎！＞ ☆飲食の仕事を楽しみたい方、海外で働いてみたい方、歓迎します！ ☆飲食業界でのアルバイト経験、フードビジネスに関わっていた経験があれば活かせます。 |
| 募集背景 | 創作和食ダイニング「がぜん」やシーフードレストラン「メヒコ」、南イタリアの酒場を意識した伊酒家「itasuke」、居酒屋スタイルの韓国ダイニング「長寿韓酒房」、サントリー社とコラボしたハイボール専門店「新橋1923」など、個性豊かな飲食店の企画運営を行なう同社。1都3県を中心にホノルル・ロサンゼルスも含め、グループ全体で17業態・40店舗を展開しています。 最近はメディアに取り上げられるお店も増え、業績も順調に伸びています。この度、海浜幕張、新小岩に新店舗を立ち上げるため、メンバーを増員することに。年内にはハワイへの出店も予定しているため、国内・海外を問わず、広く活躍したい方をお待ちしています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・福利厚生などの待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京、神奈川、千葉、埼玉、宮城、福島、茨城、海外の各店舗
☆オープン予定☆ ■千葉（海浜幕張／４月）長寿韓酒房 ■東京（新小岩／５月） 熟成肉バル ■海外（ハワイ／年内） カフェ業態 ※希望の勤務地を尊重します。 ※オープン前の店舗は、オープンまで希望の既存店舗での勤務となります。 ＜国内店舗＞ 怪獣酒場／川崎市、港区 伊助／港区 がぜん／港区、江東区青梅・有明、千葉市、習志野市、浦安市、越谷市 メヒコ／いわき市、郡山市、つくば市、ひたちなか市、守谷市 シーフードメヒコ／台東区 かに福／中央区 長寿韓酒房／中央区銀座、さいたま市、浦安市、仙台店、江東区、千葉市 itasuk／仙台市 SENDAI BAL／仙台市 やきとん558／杉並区、仙台市 新橋1923／港区、仙台市 杜の都1923／仙台市 わたる／千葉市 ジャイアン／千葉市 肉アバンギャルド／千代田区 肉族カウぼーず／練馬区 レッドキングコング／相模原市 ビストロゾンビーズ／千葉市 交通
勤務地により異なります。
|
| 勤務時間 | シフト制（11:00～24:00）※実働8時間、終電考慮 ※営業時間は一部店舗により異なります。 ※ランチ営業なし店舗は、14:00～となります。 ※海外での勤務体系については面接時に説明します。 |
| 給与 |
月給28万円以上+家族手当など ※ご経験、勤務体系などの希望に応じて、給与額を決定します。 年収例
年収330万円／25歳（入社2年目）
年収385万円／27歳（入社4年目） 年収430万円／31歳（入社5年目） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月7日／シフト制） ※完全週休2日制（月8～10日／シフト制）も可能です。別途ご相談ください。 ■夏季休暇（3日間） ■年末年始休暇（3日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 【国内勤務の場合】 ■昇給 年1回（7月） ■社会保険完備 ■大入手当 ■単身者用社宅（賃料半額負担） ■家族手当（配偶者及び20歳未満の子ども1人につき月5000円） ■食事補助 ■制服貸与 ■交通費支給（上限：月35000円） ■海外研修 ■社割あり ※海外赴任時の諸条件は面接時に詳しく説明します。 ★「単身者用社宅」について 勤務店舗から歩ける距離に、借上アパート・マンションを用意。自己負担3万円程度で住めるのが魅力です。まかないがあるので食費の節約もでき、プライベートで使用するお金をしっかり確保できます！ ★各種費用も会社が負担 海外での保険・航空券・ビザなどの費用はすべて会社負担。ビザの手続きなども会社が代わりに行ないます。ハワイで8年間働いているメンバーは、近いうちにグリーンカード（永住権）を申請するつもりですが、そうした手続きも会社としてサポートします。 |
| 研修制度 | 入社後、まずは3日間の本社研修を行ないます。株式会社イーケーシーとはどんな会社なのか、これからの道しるべをしっかりともってください。ビジネスマナーやPC研修、数値管理なども行ないます。 その後、研修店舗にてOJTを開始。店長や先輩スタッフがしっかり指導しますので未経験の方も安心して飛び込んできてください。毎月面談の機会を設け、研修中も職場環境や仕事をしていく上で問題がないかヒアリングします。 場合によっては、研修店舗の変更を行なう場合もあります。3ヶ月間自身の成長を実感できる環境であるかをしっかり見極めてください。定期的なOFF‐JT研修もありますのでご安心ください。 |
| 入社後の流れ | ▼まずは、キッチンに入っていただきます。 どのような食材が使われているのか、どんな調理スタイルで進めているのかを実際に学んでいただきます。「自分にはキッチンの仕事が向いている」と思った方は、”料理長”という選択肢もありです。 ▼ホールスタッフとして経験を積みます。 店舗の運営や新店舗立ち上げなどを経て、チーフ、店長への昇格を目指します。その後もマネージャーやSV、商品開発、業態開発と、本部業務を含めて責任あるポジションへのステップアップが可能。海外出店に携わるチャンスもあります。20代で管理職のポジションについた先輩社員もいるなど、早いうちから管理職の業務を経験できます。 |
| 会社名 | 株式会社イーケーシー |
|---|---|
| 設立 | 1995年8月 |
| 代表者 | 代表取締役 江原 秀光 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 206名（社員122名、アルバイト84名）※2020年6月時点 |
| 売上高 | ＜グループ連結＞ 47億円（2020年6月期実績） 51億円（2019年6月期実績） 50億円（2018年6月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の企画運営その他 |
| 事業所 | ■本社／東京都台東区寿2-10-13 田原町シティビル8F ■店舗／詳細はこちらをご覧ください。 http://www.e-k-c.co.jp/restaurant.html |
| 関連会社 | メヒコ商事株式会社 株式会社EKCネットワークス 株式会社マイコール EKC International Los Angeles, Inc. EKC International Hawaii, Inc. |
| 業態一覧【1】 | ■がぜん／エンターテインメント性を意識した大型鉄板で調理される料理が自慢の創作和食ダイニング ■WASYOKU DINING がぜん／しゃぶしゃぶやせいろ蒸しなど本格的な和食ダイニング ■怪獣酒場／バルタン店長の営業する怪獣と地球人の憩いの場。円谷プロとのコラボレーション店舗 ■かに福／御かにめしが看板メニューのかに料理専門店 ■長寿韓酒房／当社オリジナルまっこりを中心とした韓国ダイニング ■やきとん558／やきとんが楽しめるなつかしみのある大衆居酒屋 |
| 業態一覧【2】 | ■新橋1923・杜の都1923／サントリー社とコラボして生まれたハイボール専門店 ■わたる／ラーメンと特大サイズの餃子が自慢のお店 ■ジャイアン／エイジングビーフがウリの熟成肉専門店 ■肉アバンギャルド／熟成肉とワインでワイワイ騒げるお店 ■肉賊カウぼーず／熟成肉とイタリアン、フレンチなどを融合したお店 ■レッドキングコング／陽気な雰囲気と熟成肉が楽しめるお店 ■肉のジャイアンII／熟成肉をリーズナブルに提供するお店 ■和牛もつ焼酒場 大八／和牛一頭買いの牛ホルモン串が自慢のレトロな大衆居酒屋 ■房総大衆酒場 マル藤／活気あふれる接客とリーズナブルなおつまみメニューが揃う大衆酒場 |
| 企業ホームページ | http://www.e-k-c.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 最もお客様の立場にたったサービスを創造する 株式会社イーケーシー https://en-gage.net/e-k-c |
株式会社イーケーシーの自社ブランドの店舗スタッフ★新店舗オープン／将来は海外で働けるチャンス！／月給28万円以上／社宅有り（943887）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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