株式会社小塚屋
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株式会社小塚屋品質管理<プリン・ゼリー・焼き菓子などの品質チェック☆残業ほぼなし☆転勤なし>(942383)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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品質管理<プリン・ゼリー・焼き菓子などの品質チェック☆残業ほぼなし☆転勤なし>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/04/08 - 2019/05/19)

品質管理<プリン・ゼリー・焼き菓子などの品質チェック☆残業ほぼなし☆転勤なし>
正社員職種未経験OK業種未経験OK残業月20h以内転勤なし
プリンを食べるのが、私の仕事。
私は毎日、プリンを食べています。
ゼリーも、ケーキも食べます。それが仕事だからです。

私の仕事は「品質管理」。食品の安全とおいしさを、毎日チェックしています。

当社が手がけているのは、有名料理店のデザートや、街でよく見かけるプライベートブランドのOEM商品の企画・製造。ゼリー、プリン、焼き菓子、お惣菜などを、工場で生産しています。

できあがった商品を実際に味見し、いつもと同じ味かどうかを確認するのはもちろん、細菌検査や見た目の良し悪し、分量なども細かく見ていきます。専門スキルは入社後にしっかり身につけられるので、未経験スタートでも大丈夫。私も前職は、「航空機の部品」を作っていました。

食の安全を守り、変わらぬおいしさをお届けするために、この仕事はなくてはならないもの。私と一緒に、まずはプリンを食べましょう。<先輩社員より>

募集要項

仕事内容
品質管理<プリン・ゼリー・焼き菓子などの品質チェック☆残業ほぼなし☆転勤なし>
当社が手がけている商品を実際に試食しておいしさを確認する味覚検査、細菌検査などをお任せします。また、商品に含まれている成分・材料の企画書作成、商品のラベル貼りなどの事務も担当します。

【具体的には】
■味覚検査
完成した商品を食べ、「いつもの味と違うかどうか」をチェックします。味のほかにも柔らかさや色味、風味、商品の重さなども合わせて判断しましょう。「チェックシート」がありますので、項目に沿って確認すれば大丈夫です。

■官能検査
甘さ、pH(ペーハー)に問題がないか、数値を機械で測定します。商品の一部を抽出して機械に設定して測りましょう。

■細菌検査
滅菌された袋に商品を入れ、検査キットを使って測定します。結果がわかるまで1~2日ほどかかります。

■企画書の作成
商品の成分・材料をまとめ、書類を作成します。基本的なPCスキルがあれば、すぐに慣れていただけます。

■商品のラベル貼り
工場の現場で人手が足りない時は、みんなで一緒にラベル貼りを手伝うこともあります。

【point】
◎普段は午前中に官能検査、味覚検査を行ない、午後は細菌検査をしています。
◎検査は16時くらいまでに終え、その後に事務作業やお手伝い、翌日準備をします。
◎残業はほぼありません。1日1時間あれば多い方です。
◎検査する商品は多い時で1日30個前後。味見の量は少しでかまいません。
◎製造している商品数は150種類。商品によって検査の仕方が異なります。
◎先輩社員がフォローしますので、未経験でもご安心ください!
応募資格 【業種・職種未経験者、第二新卒者 歓迎!】
■短大卒以上
■基本的なPCスキル(Excel、Word)
■普通自動車運転免許(AT可)
※食品・栄養系学科を卒業された方、品質管理の経験をお持ちの方は尚、歓迎!
募集背景 大手食品メーカーのOEM商品や、空港内で販売されている「お菓子」「お惣菜」の製造・販売を手がけている当社。商品の企画力と、小ロットにも対応できる柔軟さが高く評価され、多くのクライアントから依頼が寄せられています。しかし現在、「品質管理」はわずか1名。増えてきた案件依頼にしっかりと応えていくためにも、新たなメンバーを増員することになりました。
雇用形態 正社員
※6ヶ月間の試用期間あり。その間の給与・待遇等に変わりはありません。
勤務地・交通
【工場】愛知県西春日井郡豊山町豊場西之町8-1
※転勤はありません。
※駐車場完備。マイカー通勤OKです!
交通
名鉄バス 『西豊場』停留所より徒歩3分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
※月平均の残業時間は20時間以下で、ほとんどありません。
給与 月給20万円~27万5000円
※上記金額には、みなし残業手当(20時間/2万5000円)を含みます。万が一超過した場合は別途支給あり。
※経験・能力等を考慮し、優遇いたします。
年収例
◎年収357万円(28歳女性/入社6年目)
◎年収420万円(36歳女性/入社10年目)
休日休暇 ■完全週休2日制(土・日)
※4月~8月は日曜、祝日休み
■祝日
■年末年始休暇(8日)
■夏季休暇(5日)
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
■交通費支給(上限2万円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■住宅手当(5000円~2万円/月)
■家族手当(配偶者1万円/月、子1人7000円/月)
■退職金制度
■マイカー通勤可(駐車場完備)
■社外研修あり(研修後は直帰OKです)
入社後の流れ ▼まずは1ヶ月間かけて、仕事の流れを覚えます。
業務マニュアルがありますので、少しずつ読み込みながら仕事に慣れていきましょう。商品によって検査の方法が違うので、「今日は3つ」「次の日は4つ」というように、少しずつ学んでいけば大丈夫。先輩社員もしっかりサポートします。

▼入社後1ヶ月でひととおりの検査を経験します。
毎日コツコツと取り組めば、入社2ヶ月目からはだんだんとできるようになるはず。わからないことはいつでも、周囲の先輩に聞いてください。他部署とも気軽に話せる、和気あいあいとした雰囲気です。

会社概要株式会社小塚屋

会社名 株式会社小塚屋
設立 1978年(昭和53年)7月
※創業:1929年
代表者 代表取締役 小塚 宏憲
資本金 1000万円
従業員数 27名(2019年3月現在)
売上高 5億3000万円(2018年10月期実績)
5億1200万円(2017年10月期実績)
5億1400万円(2016年10月期実績)
事業内容 ■業務用デザートの製造、販売
■ケーキ・焼菓子の製造、販売
■お惣菜の製造、販売
■PBブランド商品の製造
事業所 本社・工場/愛知県西春日井郡豊山町豊場西之町8-1
主要取引先 株式会社紀文食品
ジーエフシー株式会社
名古屋エアケータリング株式会社
株式会社お豆腐工房 いしかわ
株式会社デリカスイト
株式会社トーカン
株式会社昭和
企業ホームページ http://www.kodukaya.co.jp/index.html
採用ホームページ 株式会社小塚屋 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/kodukaya_saiyo
個人名の表記について
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