- 【事業内容】
- 介護施設の運営
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 高級老人ホームの調理師 ◎家族手当や住宅手当など、福利厚生が充実！ 介護施設の調理担当として、朝・昼・夕食の調理や配膳、新メニューの企画・提案などを行ないます。利用者様とコミュニケーションをとりながら、より喜んでいただける料理を追求していきましょう。【具体的には】 ◇調理 利用者様に合わせて栄養士が作成した献立をもとに、調理を行ないます。利用者様によって食形態や分量が異なるため、レシピを確認しながら食材を仕込んでいきます。それぞれの利用者様に合わせて細やかな調整も行なっていきましょう。 ◇盛り付け・配膳 調理したメニューの盛り付けや配膳を行ないます。パートさんと協力しながら、効率よく業務を進めることが重要です。配膳の際には、利用者様から料理の感想やリクエストをいただくことも。次回の調理時に反映し、より「喜ばれる」料理を追求していきましょう。 ☆季節メニューやイベントの提案も可能です！ ひなあられをモチーフに、梅や桜の形のカラフルなお重が出されたひな祭りメニューや、お花見を意識したお弁当などの季節イベントをはじめ、利用者様に楽しんでいただく多種多様な企画は私たちの自慢のひとつ。福岡の施設では「マグロの解体ショー」なども行ないました。あなたも「このメニューなら喜んでいただける」「こんなイベントができれば楽しそう」というアイデアがあればぜひ提案してください。 ☆キャリアアップの一例 将来的にはパートスタッフを管理する、リーダーのポジションをお任せしていく予定。ゆくゆくは現場を離れ、マネジメント職へのステップアップも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜学歴不問、業種未経験歓迎！＞社会人経験10年以上の方、ブランクある方も歓迎 ■調理師・栄養士・管理栄養士いずれかの資格ある方（実務経験不問） ☆第二新卒の方もOK！ |
| 募集背景 | 設立から30年以上、私たちはまだ日本に「介護保険制度」も無い時代から、ご高齢の方がより安心して暮らせる場所であることを目指して、環境改善を続けてきました。 中でも重要なのが「食」の問題。ただ栄養だけを追求するのではなく、毎日の食事を楽しめるよう、一人ひとりの好みに合わせた味付けの工夫に加え、毎月一度は季節を感じられるイベントを行なっています。 当法人が福岡・千葉に複数の施設を経営するまでに成長できたのも、そんなこだわりがあるからこそ。あなたも当施設で、「人を喜ばせる調理」を追求してみませんか？ |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間3ヶ月あり（期間中は時給900円）。試用期間中のみ、皆勤手当月3万5000円を別途、支給致します。 |
| 勤務地・交通 |
千葉県内にある下記施設のいずれかに配属
■アビタシオン千葉／千葉市緑区辺田町2-12 ■アビタシオン京成千葉中央／千葉市中央区神明町2-2 ■アビタシオン木更津／木更津市金田東4-11-1 ◎勤務地は希望を考慮します ◎車通勤可／駐車場完備 交通
■アビタシオン千葉／JR外房線「鎌取駅」北口より徒歩4分
■アビタシオン京成千葉中央／京成電鉄「千葉中央」駅より徒歩5分 ■アビタシオン木更津／JR内房線「袖ヶ浦駅」よりバス停「中野」下車徒歩1分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ■アビタシオン千葉 6:00～15:00、9:00～18:00 ■アビタシオン京成千葉中央 6:00～15:00、9:00～18:00、10:00～19:00 ■アビタシオン木更津 6:00～15:00、9:00～18:00 |
| 給与 |
月給19万円～22万円＋賞与年2回＋残業代全額支給 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、優遇いたします ※試用期間3ヶ月は時給900円。試用期間中のみ、皆勤手当月3万5000円を別途、支給致します。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ■シフト制（月9日休み） ■有給休暇 ■産休 ※取得実績あり ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（業績による） ■賞与年2回（昨年度実績：2ヶ月分） ■交通費（上限月3万円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■住宅手当 ■家族・扶養手当 ■職能手当 ■制服貸与 ■退職金（3年以上の勤務の場合） ■車通勤可、駐車場完備 ■社食・食事補助有り ■オフィス内禁煙・分煙 |
| 研修制度について | 入社後1～3ヶ月間は、スタッフが研修を行ないます。その日の献立をもとに、仕込みの仕方や包丁の入れ方などの基礎から丁寧にお教えしていきますので、調理の実務経験が無い方でも安心してスタートしていただけます。 |
| 配属部署について | アビタシオン千葉では、料理長の指揮のもと、現在16名の調理スタッフが活躍中。正社員の調理師1名に加え、盛り付けや配膳・洗浄などを担当する15名のパートスタッフが協力しながら業務に当たっています。スタッフ同士の仲が良く、チームワークも抜群な環境ですので、仕事内容についての相談や新メニューの提案なども気軽に行なうことが出来ますよ。 ※他拠点もほぼ同様のメンバー構成になっています。 |
| 会社名 | 株式会社アビタシオン |
|---|---|
| 設立 | 昭和57年8月10日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 豊澤 賢士 |
| 資本金 | 4億円（授権資本10億円） |
| 従業員数 | 353名（単体） 1000名以上（グループ連結） ※契約社員含む／2019年3月時点 |
| 売上高 | 40億円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | 介護施設の運営 |
| 事業所 | ■本部事務所／福岡県福岡市博多区住吉3-14-11 アビタシオンビル ■東京オフィス／東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビルディング21F ■介護施設／千葉市緑区・千葉市中央区・千葉県木更津市・福岡市博多区・福岡市中央区・福岡県久留米市・北海道岩見沢市 |
| 関連会社 | 株式会社オアシス、芙蓉商事株式会社、株式会社白松、株式会社大寿 ほか |
| 株主 | 紙与産業株式会社、株式会社カリーノ企画、九州朝日放送株式会社、九州勧業株式会社、株式会社九電工、西武ガス株式会社、株式会社セントベーネ、株式会社長寿と健康の杜、株式会社テレビ西日本、株式会社西日本シティ銀行、株式会社西日本新聞、株式会社福岡中央銀行、株式会社福岡放送、RKB毎日放送株式会社 |
| 企業ホームページ | http://www.habitation.co.jp/ |
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