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リタ・マークス株式会社『ドトールコーヒーショップ』店長候補 ◎未経験歓迎/西梅田より徒歩1分/賞与年2回/社内起業実績あり(940233)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

『ドトールコーヒーショップ』店長候補 ◎未経験歓迎/西梅田より徒歩1分/賞与年2回/社内起業実績ありの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/03/28 - 2019/05/08)

『ドトールコーヒーショップ』店長候補 ◎未経験歓迎/西梅田より徒歩1分/賞与年2回/社内起業実績あり
正社員契約社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内転勤なし
このカフェを、もっと快適に、もっと楽しい場所に。
はじめまして、店長の松井です。「いつか喫茶店を開きたい」という夢を持っていた私は、「楽しみをプロデュースし、明日へのモチベーションを届ける」という会社の想いに共感。会社として1店舗目となる『ドトールコーヒーショップ』をオープン初期から運営しています。

ノウハウが詰まった『ドトールコーヒーショップ』のマニュアルは、カフェビジネスを学ぶのに最適なものでした。スタッフと目標に向かって協力し、2年連続で売上をアップさせることに成功。全国で上位10位内の優秀店となったこともあります。

当社では今後、オリジナルカフェの新規出店も視野に入れて、カフェ事業を拡大させていきたいと考えています。そこで今回は、次期店長となる方を育てていくための募集です。コーヒー豆の種類や味、スタッフとの接し方、そして売上の立て方など…カフェ店長に必要な知識はすべてイチからレクチャーします。

お客様はもちろん、働くスタッフにとっても、より快適に、より楽しい場所に…。そんなカフェをあなたと一緒に作っていきたいと思います。

募集要項

仕事内容
『ドトールコーヒーショップ』店長候補 ◎未経験歓迎/西梅田より徒歩1分/賞与年2回/社内起業実績あり
『ドトールコーヒーショップ』の店長候補として、接客サービス、店舗運営業務のサポートをお任せします。入社後は、まずドトール本部が開催している研修や講習にも参加。店長に必要な知識・スキルを身に付けることが可能です。コーヒー豆の焙煎方法、ドリンクやフードの提供手順についても、イチから学ぶことができますので、未経験の方から大歓迎です。

<1日の流れ>
▼開店準備
平日は7:30、土日は8:00オープンです。お客様を万全な状態でお迎えするために、店内の清掃、仕込みを行ないます。

▼レジ対応
レジにてお客様のご注文を受けるセルフサービス方式。オススメのメニューをご案内したり、常連のお客様にご挨拶したりと、コミュニケーションを楽しみながらも、スムーズなお会計を目指しましょう。

▼ドリンク・フードの提供
変わらぬ味をお届けしていくのが、プロの仕事。ホッとする1杯のコーヒーを丁寧に淹れ、いつもおいしいサンドイッチやホットドッグを、ご提供していきましょう。

▼片付け
基本的に、お客様が食器を返却口に持ってきてくださいます。返却口がいっぱいにならないように、常に気を配っていきましょう。

▼閉店業務
閉店後、売上の集計、発注業務などを行ないます。売り切れにも、在庫の抱え過ぎにもならない適正ラインを見極める目が養われます。

<店長候補として>
多数のアルバイトスタッフが活躍しているため、いかに気持ちよく働いてもらえるかが店舗運営のキーとなります。ちょっとした悩みにも耳を傾けたり、どこに誰を配置したらいいかをみんなで話し合ったり。絵が得意なスタッフにPOP作成をお願いするなど、みんなでお店を作っていく面白さを感じられるように、働きかけていきましょう!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎

学歴不問<業種・職種未経験、第二新卒歓迎>
※必須ではありませんが、接客・販売のアルバイト経験があれば活かすことができます。
※「仲間と一緒に何かに取り組むのが好き」「コーヒーが好き」「カフェ運営の基礎を学びたい」という方、ぜひご応募ください!
募集背景 <事業拡大に向けた、増員募集です>
当社は、「楽しみをプロデュースし、人生の日々において、明日へのモチベーションを届けること」を理念に、不動産事業、アミューズメント事業を展開してきました。2012年には「より多くのお客様の日々を楽しませたい」と、『ドトールコーヒーショップ』を出店。お陰様で日々行列ができるほどの人気ぶりです。今後、新規出店も視野に入れていることから、店長をお任せできる方を育てていきたいと考え、今回の募集に至りました。
雇用形態
正社員契約社員

正社員
※入社後3ヶ月間の試用期間あり。その間の雇用形態は【契約社員】、給与は【月給21万円以上】となります。
勤務地・交通
『ドトールコーヒーショップ』大阪駅前第1ビル店/大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビルB1F
※転勤はありません。U・Iターン歓迎。
交通
大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩5分
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩5分
大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」より徒歩1分
JR東西線「北新地駅」より徒歩1分
JR各線「大阪駅」より徒歩4分
阪神各線「梅田駅」より徒歩3分
阪急各線「梅田駅」より徒歩8分
勤務時間 6:30~23:00のうちで実働平均7時間30分(シフト制)
※勤務状況により多少前後します。
※残業時間は月平均20時間以下です。

<シフト例>
早番/6:30~15:00(実働7時間30分)
遅番/14:30~23:00(実働7時間30分)
給与 月給21万円~38万5000円
※経験・能力を考慮の上、決定します。
※上記金額にはみなし残業手当(25時間分、月3万7000円~10万1000円)が含まれます。超過した場合には、別途手当を支給します。
※入社後3ヶ月間の試用期間中は【月給21万円以上】です。
年収例
300万円/入社1年
420万円/入社4年
490万円/入社7年
休日休暇 ■月8日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年2回(7月・1月)
■賞与年2回(7月・12月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万円まで)
■時間外手当
■役職手当
■出張手当
■退職金
■休憩時ドリンク1杯無料
■社割あり
■出産・育児支援あり
■育児休業復帰後時短勤務可
■資格取得応援制度
配属部署 現在、店長で社員の松井と、アルバイト・パートスタッフ約20名で店舗を運営しています。男性・女性の比率は半々くらいで、約8割が大学生。平均年齢は21歳と若いのが特徴です。あなたには、まずスタッフたちにとって身近なお兄さん・お姉さんのような存在になってほしいと考えています。なかには「初めての接客業でうまく笑顔が作れない」「お客様がたくさん並んでしまうと焦ってしまう」といった悩みを抱えてしまうメンバーも。そんな声に耳を傾けて、懇親会(費用会社負担)や本部とのミーティングの場も活用しながら、モチベーション高く取り組めるように一緒に考えていってほしいと思います。
研修制度 『ドトールコーヒーショップ』のマニュアルに沿って、研修を行ないます。ドリンクやフードの提供からスタートして、徐々に店舗運営に必要な知識を身につけていきましょう。また、ドトール本部での各種研修にも参加することが可能です。研修は義務的なものではなく「自ら学びたい」という意欲を重視。希望すれば会社費用負担で社外の講習を受講し、調理師免許取得を目指すこともできます。あなたの「もっと成長したい」「もっと学びたい」という意欲を、ぜひ発信してください。

会社概要リタ・マークス株式会社

会社名 リタ・マークス株式会社
設立 1961年1月
代表者 代表取締役社長 大原泰裕
資本金 8000万円
従業員数 91名(2019年3月現在)
売上高 56億9000万円(2018年12月期実績)
55億8000万円(2017年12月期実績)
38億4100万円(2016年12月期実績)
事業内容 ■アミューズメント、飲食店、不動産賃貸
事業所 ■本社
大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル8F

■東京オフィス
東京都品川区上大崎2-15-20 百万弗ビル5F

■CUBA1st、2nd、3rd
大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル

■CUBA4th
大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル

■CUBA5th
神奈川県川崎市中原区木月1-22-1 第8吉田ビル

■CUBA6th
東京都品川区上大崎2-15-20 百万弗ビル

■『ドトールコーヒーショップ』大阪駅前第1ビル店
大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビルB1F
関連会社 ジョナサン・エステート株式会社、スカイストーン株式会社
企業ホームページ https://www.ritamarks.jp/
採用ホームページ 人生に、楽しみを。 1961年の設立以来「楽しみ」をプロデュースする会社として不動…
https://en-gage.net/ritamarks_jobs
個人名の表記について
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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