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マーケター(SNSの更新、web運用から広報まで携われます)《月給28万円以上/昼食有/土日祝休み》
株式会社mihaku
もうすぐ掲載終了(2019/5/26)
東京都中央区にあるオフィスを訪問し、社長の中嶋さんにお話を伺いました。高級料亭では珍しく、10店舗以上を展開されている同社。ゆくゆくの上場も視野に入れていらっしゃいます。
エン転職 取材担当者伊藤
取材担当者-伊藤
掲載期間19/04/1519/05/26
株式会社mihaku掲載終了間近

マーケター(SNSの更新、web運用から広報まで携われます)《月給28万円以上/昼食有/土日祝休み》

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間転勤なし
マーケター(SNSの更新、web運用から広報まで携われます)《月給28万円以上/昼食有/土日祝休み》イメージ1
著名人などからもご愛顧いただくほどに、味もサービスも一級品。そんなお店の魅力を引き立てるのが、あなたの役目です。
スマホでの写真撮影が、マーケティングの第一歩。
見た目も美しい料理を前に、思わずスマホのシャッターを切る。「友達にも紹介したい」とSNSにアップする。普段の生活で何気なくやっていることかもしれませんが、あなたにお任せするのは、まさにこれが活かせる仕事なのです。

マーケティングと聞くと難しそうに聞こえるかもしれません。しかし実際の仕事は、お店の雰囲気や美味しい料理の魅力をたくさんの人に伝えることです。『瓢喜』をはじめ当社が運営する日本料理店に、1人でも多くのお客様が足を運んでくださるよう、“行ってみたい”と思わせる。手段だけなら、趣味でInstagramなどに写真を投稿するのと変わりません。

もちろん、あなたの伝え方ひとつでお店の印象が変わってしまうため、慎重さは大切。厨房で腕を振るう料理人や、いつも笑顔を絶やさない接客スタッフたちの努力に応えるためにも、写真1枚にだってこだわります。

こうしてあなたの力でお店が多くのお客様で賑わい、ファンが増えていく――。たくさんの “いいね”をもらうよりも、ずっと嬉しいはずです。

募集要項

仕事内容
マーケター(SNSの更新、web運用から広報まで携われます)《月給28万円以上/昼食有/土日祝休み》
お出汁で食べる“出汁しゃぶ”などが人気の日本料理店『瓢喜』『瓢斗』『香水亭』を運営している当社。会席などの場に利用されることが多く、リピートのお客様が中心ですが、より多くの方に足を運んでいただきたいと考えています。そこであなたには、Webコンテンツの更新をはじめとするマーケティングや広報業務をお任せします。

◆具体的には…
【コンテンツの更新業務】
13店舗分のInstagramやグルメサイト、公式サイトの更新を行ないます。季節のメニューに合わせてトップの写真を変更したり、お店のこだわりをコメントで掲載したり、文字のスタイルやカラーを変えてみたり。「どんな写真で、どんなことが書いてあれば、行ってみたいと思ってもらえるか?」と自分なりに考えて、形にしていきます。その結果として売上アップに貢献できた時のやりがいは、ひとしおです。

デザイン業務などは外注しているため、難しい知識やスキルは必要ありません。SEOコンサルタントにも相談しながら、より良いアプローチを考え実行していきましょう。

【撮影依頼への対応などの広報業務】
TVなどの取材依頼が寄せられた場合には、窓口として日程や撮影する場所、取引金額の調整なども行ないます。依頼は多いと1週間に2~3件ほど寄せられるため、店舗の予定などを確認し進めていきましょう。

◆慣れてきたら…
将来的にデータを細かく分析できるようになれば、コンテンツだけではなく実店舗でのイベントの企画などに挑戦することも。例えば、長期連休中の客数アップを狙うなら…など、年代や性別、目的によってターゲットを決めて企画を立案します。

また、当社のバックオフィス部門は全員で協力し合う風土が根づいているため、来客対応や事務用品の発注などは部門に関係なく全員で手分けして行なっています。
応募資格 ◆基本的なPC操作(Word、Excel)、簡単な画像加工ができる方
└スマホアプリでの写真編集ができればOK!食事や外出先での写真を明るくしたり、色味を変更したりといったことができる方は、活躍できます。「どうやったら美味しそうに見えるかな?」と考えたことがあれば、その経験が仕事に活かせます。

◆職種や業界の経験は問いません。学歴やブランクも不問。新しいことに挑戦してみたいという、あなたの気持ちを大事にします。
募集背景 東京・京都・北京にある日本料理店『瓢喜』『瓢斗』『香水亭』を運営している当社。お祝い事や接待などを中心に、著名人の方など多くのお客様にご来店いただいています。今後も新規出店が予定されており、昨年10月には京都に新店がオープンし、今年の秋~冬には渋谷へも出店予定です。

保守的な風土が残る日本料理界ですが、当社はそんな業界を引っ張っていくためにも、さらに会社の規模を大きくしていこうと考えています。そこでWebマーケティングから販促企画までを担当し、集客支援を担ってくださる方を募集することになりました。ぜひ一緒に当社の成長を支えてください。
雇用形態 正社員
※2ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
◎転勤はありません。
交通
都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」より徒歩3分
都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅より」徒歩6分
勤務時間 10:00~18:00(実働7.25時間)
給与 月給28万円~35万円
※上記月給には月45時間分(7万円~10万円)の固定残業代が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。
※経験・年齢・能力等を考慮の上、決定いたします。
年収例
420万円(40歳/入社2年)
休日休暇 <年間休日120日>
■完全週休2日制(土・日)
■祝日
■年末年始休暇
■有給休暇
■産休・育休(取得実績あり)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(8月)
■交通費支給(上限5万円/月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(固定残業代超過分)
■出張手当
■昼食補助(お弁当を支給)
■オフィス内禁煙
■ベビーシッター利用補助制度
■オフィスカジュアル可(ネイル・香水不可)
入社後について 最初は、文字の入力などができれば問題なく進められるような、Webページの簡単な更新作業からお任せしていきます。これまでは先輩が1人でこなしてきた作業ですから、先輩もやり方はマスター済み。常に隣で仕事することになるため、わからないことがあれば、いつでも質問が可能です。

その後、少しずつ更新作業の割合を増やしていただくイメージ。もう1人の先輩と一緒に、当社の成長を前線で支えてください。
転職・求人情報イメージ1
社内のメンバーと協力してアイデアを出しながら、お客様がお店に足を運びたくなるような仕掛けを考えていきます。
転職・求人情報イメージ2
「日本料理の素晴らしさを世界中に伝えたい」という想いを持つ社長。一緒にその想いを実現させる道を歩んでみませんか?

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

実は元料理人だという、社長の中嶋さん。大学を卒業後、大阪にある高級料亭で修行し、日本料理の魅力に心酔。その一方で、厳しい修行に耐えられずに次々と辞めていく同僚を見ていて、業界の現実も思い知ったと言います。当時、お世話になった親方さんから言われた「日本料理の世界を残してほしい」という言葉を胸に、業界に新たな風を吹き込む企業を設立しようと24歳で企業されたのだとか。
そんな同社も、現在では13店舗を展開するまでに成長。若い人たちが夢を叶えられる業界にしたい――その一心で前へと進んでいらっしゃったということもあり、同社では料理人の世界では珍しい働きやすさが整っているそうです。例えば、週休2日制を導入して労働時間を減らしたり、上場を目指すことでポストを増やして社員の成長を後押ししたり。日本料理という古き良き伝統や文化を残しつつも、新しいことにも前向きな同社ですから、この先も成長が期待できそうです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい自分が発信したことで、結果が目に見えてわかるのが、この仕事の魅力です。少数精鋭のため、誰かに指示されて業務を進めるスタイルではなく、良いと思ったことに上司に相談しながら挑戦できる環境でもあります。例えば、Instagramを更新する際に写真をいつもと異なる加工にしてみたり、メインのターゲットがスマホアプリをチェックしそうなタイミングを予測し、投稿時間をそこに合わせてみたり。こうした小さな工夫でも、数字として違いが出てくるため、モチベーションアップにも繋がります。
厳しさWebページを更新するのは、社内でも数人のみ。そのため、閲覧数のアップや集客率の向上といった結果を出すためには、自分が努力するしかありません。最初に写真を変えただけで効果が出たとしても、そのまま効果が持続するわけではありません。流行を敏感にキャッチして取り入れたり、写真だけではなくレイアウトでみせ方を変えてみたり。競合他社も注力している部分となるため、常に新しい切り口やアイデアを出していかなければ、結果に結び付けられないと言えます。外部のSEOコンサルタントの力も借りながら、自分自身で知識を身につけていくことも欠かせないでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人どんなお店が流行っているか?どんな集客の仕方がヒットするか?など常に新しい情報を仕入れることが成功の秘訣です。そのため、SNSなどでトレンドの情報をチェックするのが好きな方、普段から色々なお店に足を運んだり出かけたりしている方など、ネットに抵抗がなく、幅広いことにアンテナを張れるタイプの方に向いています。
向いていない人マーケティングの仕事は、本部だけが努力しても効果には結びつきません。どんなことをするにも店舗との連携が欠かせないため、人とコミュニケーションを取るのが苦手な方、分析だけに集中していたい方には向いていないでしょう。

会社概要株式会社mihaku

設立 2004年10月
代表者 代表取締役 中嶋 一生
資本金 3000万円
従業員数 50人(2019年4月)
売上高 15億円(2018年8月期実績)
14億円(2017年8月期実績)
11億円(2016年8月期実績)
事業内容 日本料理店の運営
事業所 ■本社
 〒104-0061
 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル 8F
■瓢喜 銀座本店
■瓢喜 銀座3丁目店
■瓢喜 西麻布店
■瓢喜 赤坂店
■瓢喜 八重洲店
■瓢喜 京橋店
■瓢喜 新橋店
■瓢喜 北京店
■瓢斗 京都駅前本店
■瓢斗 京都四条烏丸店
■香水亭 六本木本店
■香水亭 京橋店
■香水亭 新橋店
企業ホームページ https://mihaku.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
WEB履歴書による書類選考
STEP2
1次面接
STEP3
2次面接
STEP4
内定
【面接日時・入社日はご相談に応じます。就業中の方も気兼ねなくご応募ください】
※応募から内定までは2週間以内を予定しています。
※応募から1ヶ月以内の入社も可能。もちろん、それ以降の入社も歓迎します。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってご連絡いたします。
面接地 本社/〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
連絡先 本社/〒104-0061
東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
担当採用担当
TEL03-6228-4180
個人名の表記について
もうすぐ掲載終了( 2019/5/26まで )
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