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天神ホルモン(株式会社56フーズ・コーポレーション)『鉄板焼き天神ホルモン』の焼き師 ★正社員/賞与年2回/エン転職で初募集!(939351)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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『鉄板焼き天神ホルモン』の焼き師 ★正社員/賞与年2回/エン転職で初募集!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/03/28 - 2019/04/24)

『鉄板焼き天神ホルモン』の焼き師 ★正社員/賞与年2回/エン転職で初募集!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
焼き師から始まり、SV、商品開発、店舗開発に転身する。
鉄板焼きでホルモンを食す。見て楽しい、食べておいしい、そんな新しい味わい方を提供しているのが、私たち『鉄板焼き天神ホルモン』です。

ホルモンは、焼き方一つで味わいが大きく変わります。だから私たちは、火の入れ方、焼き加減にトコトンこだわろうと、専任の焼き師を正社員で雇用しているのです。コック帽をかぶり、お客様の視線を浴びながら調理を披露する焼き師は、まさにホルモン焼きのマイスター。「プロが焼くホルモンはやっぱり格別」と、焼き師目当てに来店くださるお客様も大勢います。

当社の主役とも言えるポジションだからこそ、チャンスも無限大。入社後まずは焼き師としてスタートしていただきますが、ゆくゆくは店長、SV、エリアマネージャー、さらには商品開発、店舗開発、研修担当など、様々なキャリアに挑戦することができます。売上伸長率152%、国内外に続々と新規出店を遂げる当社だから、キャリアアップのスピードも非常にはやいでしょう。

焼き師を入り口に、理想の未来を掴み取る。当社で新たなチャレンジをしませんか?

募集要項

仕事内容
『鉄板焼き天神ホルモン』の焼き師 ★正社員/賞与年2回/エン転職で初募集!
福岡県内を中心に、抜群の知名度を誇る『鉄板焼き天神ホルモン』。ホルモンの美味しさの決め手となる「焼き」をメインに、使用する食材のカット・仕込み・調理を全般的にお任せします。入社後は、「焼き師」の社内資格を持った先輩が、ホルモンの焼き方や仕事の流れを伝授。「普段ほとんど料理をしない」という方も、じっくり一人前に育てていきますのでご安心ください!

★どんなお店?
駅構内や、商業施設内にお店を構える『鉄板焼き天神ホルモン』。ランチ・ディナーともに営業しており、連日行列をつくることもあります。人気メニューは、ホルモンの旨味を堪能できる『ホルモン定食』。そのほか単品メニューやステーキなどの用意もあります。最近では、海外観光客の利用も増えており、「福岡に来たらハズせないお店の一つ」としても知られています。

★具体的な仕事は?
店内にある鉄板で、ホルモンやお肉、野菜などの調理を行ないます。そのほか、野菜のカットや仕込みも担当します。鉄板はカウンター席で囲まれており、ホルモンを焼いている最中に、お客様から「美味しそう!」と言っていただけることも少なくありません。

★入社後は?
鉄板の前に立てるのは、「焼き師」の社内資格を取得したスタッフのみ。入社後は、「どの面から焼くか」「何分焼くか」「下処理はどうするか」といった知識・技術を学ぶところから始まります。先輩のサポートを受けながら練習をし、見事試験に合格したら「焼き師」デビューです!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

<社会人未経験から、すぐ正社員に!>
★業界&職種の経験はもちろん、社会人経験の有無も一切問いません。
★学歴・転職回数・ブランク不問。第二新卒の方のご応募も歓迎です。
★「料理がニガテ」という方もご心配なく。イチから鉄板焼きの名人を目指しましょう!

「待遇に惹かれた」「正社員になりたかった」といった志望動機で入社した先輩が多数。「面接でうまく志望動機を言えるか不安…」という方も、お気軽にご応募いただければと思います。店舗拡大中ということもあり、できるかぎり多くの方に内定をお出しする予定です。
募集背景 <『エン転職』で初めて「焼き師」を募集>
「鉄板焼きを通して、ひとりでも多くのお客様の笑顔を創りたい」。その想いを胸に、ダイナミックな調理法「鉄板焼き」で、最高のお肉・ホルモン・国産野菜の鉄板焼きを提供している私たち。お客様の目の前で肉やホルモンを焼くスタイルは、お客様の五感を刺激し、高い満足をいただいています。

なかでも『鉄板焼き天神ホルモン』は人気が高く、店舗の外まで行列ができることも多々。今後も店舗拡大を見込んでおり、人員を強化することになり、『エン転職』で初めて募集をかけることに決めました。複数名の採用を予定しています!
雇用形態
正社員

正社員 
※試用期間は3ヶ月。その間の給与・待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
福岡県・鹿児島県の各店舗
※希望しない限り転勤もないため、腰を据えて働けます。

■鉄板焼き天神ホルモン 博多駅前店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1F

■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ小倉店
北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉6F

■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ鹿児島店
鹿児島市中央町1-1

★オープニングスタッフも同時募集!
2019年7月に、熊本市内に新店舗をオープンする予定。ご希望の方は、オープニングスタッフとして勤務することも可能です。面接時にぜひご相談ください。
交通
■鉄板焼き天神ホルモン 博多駅前店
地下鉄空港線(1号線)「博多駅」 徒歩2分

■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ小倉店
JR「小倉駅」 徒歩1分

■鉄板焼き天神ホルモン アミュプラザ鹿児島店
JR「鹿児島中央駅」ホーム内
勤務時間 9:00~23:00(実働8時間/シフト制)

<シフト例>
★9:00~18:00
★14:00~23:00 など
給与 月給23万円~40万円
※調理の経験がある方は、経験や能力を考慮の上、月給25万円以上となります。
※固定残業代(5万円~10万円/45時間分)が含まれています。
※残業が45時間を超過した場合は、追加で時間外手当を支給いたします。
年収例
420万円/38歳・経験2年
350万円/24歳・経験1年3ヵ月
休日休暇 ■月6日(曜日応相談)
■夏季休暇(3日)
■冬季休暇(3日)
■有給休暇(10日)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月、12月)※昨年度実績:2ヶ月分
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(規定あり ※徒歩圏内の方を除き全額支給しています)
■役職手当
■まかない
■社員割引
■語学研修(韓国語・中国語)
■社外研修
■入社祝い金(入社半年後に3万円を支給)
■制服貸与
■残業手当超過分全額支給
■深夜手当全額支給
■休日出勤全額支給
■慶弔見舞金
■健康診断
■社内資格制度
当社について ★売上伸長率152%!海外出店も遂げる成長企業です。
福岡で抜群の知名度を誇る『鉄板焼き天神ホルモン』をはじめ、『モツビストロ 天神ホルモン』『シカゴステーキ オーロラ』など複数の業態を展開しています。売上は昨対比152%と好調に推移しており、新店舗も続々と立ち上げています。

2018年11月には姪浜店を、2018年12月にはイオンモール熊本FC店をオープン。国内だけではなく海外(台湾)にも進出しており、今年9月には熊本バスターミナルへの出店も決定しています。また、全国から出店依頼やFC店に加盟したいという希望も多数いただいているところ。さらなる拡大を目指します。
研修実績 ■グローイング・アカデミー
■英語・韓国語の接客研修
■食肉市場の見学
■ホルモン屋さんの研修
■いのちをいただく研修
■本社の教育施設での研修(本社1階の研修所にて座学、実務研修)

上記以外にも、ステップアップすることで研修や視察も多くなります。
■志賀島合宿研修
■韓国視察研修
■台湾視察研修
■アメリカ肉工場の見学

…など、様々な研修や視察が充実しており、入社後の経験次第で海外にも出向くことがあります。

会社概要株式会社56フーズ・コーポレーション

会社名 株式会社56フーズ・コーポレーション
設立 2012年
代表者 代表取締役社長 玉田 浩司
資本金 300万円
従業員数 189名
売上高 7億2948万円(2023年2月期実績)
5億6942万円(2022年2月期実績)
4億9900万円(2021年2月期実績)
事業内容 飲食店の運営
事業所 ■本社/福岡県福岡市博多区美野島1‐11‐11
関連会社 株式会社ピーオーピー

【運営店舗】
<ヨドバシ博多店>
焼肉の牛太 本陣
天ぷら定食 あげな

<コマーシャルモール店>
焼肉の牛太本陣

<博多バスターミナル店>
焼肉の牛太本陣

<KITTE博多店、ソラリアプラザ店、サクラマチ熊本店>
但馬屋
運営店舗 ■鉄板焼天神ホルモン 総本店
福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビルB2F

■鉄板焼天神ホルモン 博多駅前店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1F

■鉄板焼天神ホルモン アミュプラザ小倉店
福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉6F

■鉄板焼天神ホルモン アミュプラザ鹿児島店
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F

■鉄板焼天神ホルモン イオンモール筑紫野店
福岡県筑紫野市立明寺434-1 イオンモール筑紫野1F
運営店舗 ■鉄板焼天神ホルモン サクラマチ熊本店
熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI Kumamoto B1F

■鉄板焼天神ホルモン アミュプラザ長崎店
長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎5F

■鉄板焼天神ホルモン 博多バスターミナル店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル1F

■モツビストロ 天神ホルモン KITTE博多店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1F

■モツビストロ天神ホルモン 福岡パルコ店
福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館B1F
企業ホームページ http://www.56foods.co.jp/
採用ホームページ 食で人をHAPPYに! 私たちの職場の真ん中には、いつも「それはお客様に喜んでいただ…
https://en-gage.net/56foods_saiyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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