リボン食品株式会社の提案営業 ＜誰もが知る大手洋菓子店などへの提案＞ ★創業111年の老舗メーカー（938054）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

──と相談を投げかけてきたのは、都内でも有名な洋菓子店。
作るのは、産地にもこだわった栗を使った季節限定のマロンタルト。レギュラー商品の製造もあるため、厨房のオーブンは長時間使えない。焼き上がり時間は短く、かつ美しい見栄えになるパイ生地が求められる。

生地の原材料や製法の提案はもちろん。生地の膨らみ具合を均一にするため、生地の折り数や、空気を逃す”ピケ”と呼ばれる穴の位置、数など、細部にまでこだわり抜いた提案を行なうのがリボン食品の営業。試作と改良を重ね、遂に理想の素材ができ、お客様と喜び合う瞬間が何より気持ちいい。

パイ生地の核となる“油脂”を手がける国内有数のメーカーである当社。明治40年の創業から111年にわたって積み上げてきた技術と設備で、他社には真似できないパイ生地に配合する原料の微調整や、細やかな加工まで実現できるのが当社の自慢。

お客様がこだわり抜いて作り上げる商品の数々。リボン食品だからこそできる提案で、さらに魅力的な商品を生み出すことが、当社の営業の仕事だ。