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店舗スタッフ(店長候補)<お好み焼き「わらい」や「こてつ」などの店舗を担当>オープニング店多数あり
株式会社治元
もうすぐ掲載終了(2019/5/22)
京都本社を撮影スタッフと訪問し、採用担当者の方にお話を伺いました。関西、関東を中心に飲食店を展開中。京都ブランドの商品企画も行なうなど勢いがあります。
エン転職 取材担当者上之原
取材担当者-上之原
掲載期間19/04/1119/05/22
株式会社治元掲載終了間近

店舗スタッフ(店長候補)<お好み焼き「わらい」や「こてつ」などの店舗を担当>オープニング店多数あり

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間転勤なし
店舗スタッフ(店長候補)<お好み焼き「わらい」や「こてつ」などの店舗を担当>オープニング店多数ありイメージ1
若いアルバイトスタッフなど、周りから頼られることも!嬉しさや頼りにされるやりがいも実感できる仕事です。
『今まで定職ナシで未経験。でもちゃんと活躍できてます』
私、今40歳なんですけど、正直この歳になるまで定職にも就かずに、職も転々としていて…。気持ちの上でも落ち着くことができなかったんです。

そんなとき、ふと入った「わらい」でお好み焼きを食べたんですけど衝撃がすごかったですね。一瞬で幸せになれましたよ!“自分もこの味を提供したいな”って思えてきて、だから応募したんです。

面接はとても気さくでしたよ。ブランクも経験も気にしないということだったので、思い切って挑戦してみようと思いました。

配属先の店舗の店長は自分より若いですが、優しく教えてくれますし、自分と同じ位の年齢の人もいて、変にプライドを持たずに働けるので、居心地が良いですよ。未経験ではじめた人も多いですしね。

先のことはまだ何も決めていませんが、色々な事業をやっている会社だから、将来の道もたくさん。飲食だけをずっとやっていくわけではないと安心できます。

それに、親の介護とかプライベートの事情も考慮してくれますし、今後福利厚生もより充実していくみたい。オススメの職場です。(40歳・飲食業界未経験)

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ(店長候補)<お好み焼き「わらい」や「こてつ」などの店舗を担当>オープニング店多数あり
お好み焼き・鉄板焼きの「わらい」や「こてつ」をメインに、店舗内でのホールやキッチンなどの業務をお任せします。

<「わらい」って?>
京都で生まれた特製のふわふわのお好み焼き(わらい焼き)が看板メニュー。店内の内装にもこだわり、木のぬくもりの中に“洋”を合わせた空間を演出しています。

<「こてつ」って?>
「わらい」が関西なら「こてつ」が関東。こだわりの豚肉やキャベツを使った、本場のお好み焼きが食べられます。

★他にも炭火焼、うどん、居酒屋、京料理、ラーメンなどの業態を展開している当社。希望があれば、配置転換なども可能です。

《具体的には》
■ホール/オーダーとり、配膳、テーブルの準備、席へのご案内、レジ対応 など
■キッチン/仕込み、調理、盛り付け、洗い場 など
■清掃、スタッフ管理

《入社後の流れ》
▼入社~3ヶ月
まずは簡単な業務からお任せ。他のスタッフと実務を行ないながら、基本的な知識やスキルを身につけていきましょう。成長スピードに合わせて柔軟にお教えしていきます。
▼入社3~6ヶ月目以降
一通りの業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフのフォローやシフト管理にも携わっていただきます。いきなり全部をお任せすることはありませんので、徐々に業務の幅を広げていってください。
▼希望のキャリアを実現!
将来は店長としてもご活躍いただけます。また、食品販売事業のスタッフや本部スタッフ、物流スタッフといったキャリアチャレンジも可能です。中には独立するメンバーもおり、どんなキャリアでも会社からバックアップを受けられます!

《先輩社員の実例》
入社1年で店長になり、その後、エリアマネージャーへ。アルバイトから店長、店長から新業態店舗立ち上げを経て執行役員など、実力を正当に評価されて希望のキャリアを歩む先輩も多数活躍中です。
応募資格 学歴不問【業界未経験・職種未経験・第二新卒、歓迎!】
◎社会人経験は問いません。社会人×正社員デビュー大歓迎です!
◎全くの未経験からスタートした先輩も多数活躍しています!
募集背景 さまざまな業態の飲食店を運営している他、酒類販売事業や食品販売事業など、幅広い事業を展開している当社。店舗数も順調に拡大しており、業績も好調です。そんな当社の目標は、海外進出と4年後の上場。そのためにも、福利厚生をより充実させていきたいと考えています。また、今後も東京・名古屋・福岡エリアを中心として、どんどん新店舗のオープンさせていく予定です。そこで、店舗スタッフを10名以上、増員募集することになりました。
雇用形態 正社員
※3~6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与は給与欄をご覧ください。それ以外の待遇に変更はありません。
勤務地・交通
全国の各店舗へ配属。
※勤務地は希望を考慮。本人が希望する場合を除き、転居を伴う転勤なし。

◇新規オープン予定
4月:兵庫県三田市
5月:東京都品川区
6月:大阪府吹田市、兵庫県伊丹市、広島県福山市
※オープンまでは近隣の店舗で勤務

■わらい
・京都/9店舗
・兵庫/5店舗
・奈良/3店舗
・大阪/19店舗
・滋賀/1店舗
・東京/1店舗
・石川/1店舗

■こてつ
・東京/1店舗

■元蔵 錦本店
・京都/1店舗

■ほっとけや
・京都/3店舗
・大阪/2店舗
・滋賀/1店舗

■炭火 たんとと 和くら
・京都/2店舗
・兵庫/1店舗
・奈良/2店舗
・大阪/4店舗
・滋賀/1店舗
・和歌山/1店舗
・神奈川/1店舗
・広島/1店舗

■蔵出し醤油海苔弁とと和くら
京都/1店舗

■仙台牛たん森商店
・京都/1店舗
・兵庫/1店舗
・広島/1店舗

■牛たん坂之上商店
・京都/1店舗

■もとのくら
・京都/2店舗

■森元
・京都/2店舗

■葱太郎
・京都/1店舗

■まる福
・京都/1店舗
交通
勤務地により異なります。
※クルマ通勤が可能な店舗も多数。ご希望される方はご相談ください。
勤務時間 ◆シフト交替制
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)
※開店時間・閉店時間は店舗により異なります。
⇒「勤務時間延長ゼロ」を合言葉に、積極的に取り組んでいます!
※エリア内の複数店舗でシフトを組むことで、店舗間で融通をきかせたシフトを実現。時間外労働の削減につながっています。
給与 ■月給27万円~+各種手当+賞与(週休2日制の場合)
※希望によっては下記の給与になります。週休3日制などもありますので、詳細については面接時にお声がけください。

■月給23万円~+各種手当+賞与(完全週休2日制の場合)

※3~6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与は月給26.4万円以上(週休2日制の場合)、月給22.5万円以上(完全週休2日制の場合)となります。

〈給与の上限を撤廃〉
◆年齢、経験、扶養家族、やる気・能力・成果を考慮し、給与の上限を撤廃します!
年収例
600万円/店長  経験3年 月給41.7万円×12ヶ月+賞与
700万円/エリアマネージャー 経験5年 月給54.2万円×12ヶ月+賞与
850万円/事業部長 経験7年 月給66.7万円×12ヶ月+賞与
休日休暇 ◆週休2日制(月6~7日)※基本は左記ですが、希望によって下記の働き方も可能です。
完全週休2日制(シフト制)
その他、週休3日制(月10日~12日、シフト制)も選べます。詳細については面接時にご相談ください。

◆有給休暇(入社6ヶ月後に10日間)
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
◆産前産後休暇
◆育児・介護休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給(年1回、4月)
◆賞与(年2回) ※業績による
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費(全額支給)
◆時間外手当
◆責任手当
◆役職手当
◆家族手当 ※扶養でない場合も満額支給
◆制服貸与
◆まかない
◆社員教育制度(選べる100種の無料セミナーなど)
◆社員旅行(沖縄など)
◆社内イベント(BBQ大会、餅つき大会など)
◆社員誕生日プレゼント(バースデーケーキ・お花など)
◆資格取得支援(調理師、食品衛生責任者などの資格を取得する際に、研修面で勉強の補助をします)
治元の社風 20~40代を中心に幅広く活躍中です。社員の志望動機は、「将来的に無数のキャリアが広がっていることに期待が持てた」というものが多数。あなたも「食」を通してやりたいことがあるならぜひ当社で実現してください。これから探したいという方もぜひ。当社にはさまざまな夢を持った仲間が集まっていて、刺激を受けられます。「やってみよう!」と背中を押し、数々の業態や商品を成功させてきたノウハウであなたの夢をサポートします。なお、現在、海外への進出も積極的に実施。実際台湾に食品物販も展開中で、インドネシアにFCとして新店もオープンしました。今後も海外出店を目指していきます!
転職・求人情報イメージ1
全体の85%ものスタッフが未経験からのスタート。年齢層も幅広く、当社で働きはじめて新たに夢を持ったメンバーもたくさんいます。
転職・求人情報イメージ2
家族参加でのBBQなど、社内イベントもあります。社員同士の関係が良いからこそ、仕事にも集中することができます。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

お好み焼き・鉄板焼きをはじめ、炭火焼、うどん、居酒屋、京料理、ラーメンなど、さまざまな業態の飲食店を展開している同社。4~5年前から、他の飲食店や居酒屋などに食材を卸す食品販売事業や酒類販売事業もスタートしており、卸売りだけでも月に400万円~500万円の売上を上げているそうです。有名百貨店などにも卸しており、はじめて間もない事業ながら、順調に事業拡大を実現しているとのこと。

そもそも同社は、酒屋として創業。商品を販売するノウハウが食品販売などの事業にも活かされているそうです。他にも、コンビニと商品コラボして、実際に店舗で使っている調味料なども販売。京都での外食事業のシェアは、トップクラスなのだとか。“食”に関わるさまざまな事業を展開する同社。飲食業界のキャリアといえば、独立して自分の店を持つか、本部での事務職というイメージがありますが、ここではキャリアの幅も広がると感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい日々多くのお客様と接してしていきますから、嬉しい言葉をいただくことも多いのだそう。「美味しかったよ!また来るね」「フワッとしていて、美味しかったです!」と言っていただけたり、「友達に勧められて来ました!」と声をかけてくださったりすることも。そんなときは、大きなやりがいや嬉しさを実感するでしょう。
厳しさ店舗に来られるお客様は、食事だけをサッと済ませたい方や料理と同時に食事中のおしゃべりを楽しみたい方、常連の方、ご新規の方、おひとり様、グループで来店される方など、さまざま。もちろん、お客様によって求めるサービスも違ってきます。お客様に合わせて臨機応変に対応しなければならない大変さがあるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人お客様との距離は近く、常連さんもたくさん来られるのだそう。ときには、自分のオススメメニューを紹介することも。そのため、コミュニケーション力のある方や、明るい接客を心掛けられる方に向いているでしょう。
向いていない人店舗スタッフとして、接客はもちろんレジ対応やキッチンなど、幅広い業務に携わります。みんなで力を合わせて業務を進めているため、チームワークを大切にできない方には向いていないでしょう。

会社概要株式会社治元

設立 2002年(1965年、木元酒店として創業)
代表者 代表取締役 木元 一良
資本金 4950万円
従業員数 1800名(うち正社員180名)
売上高 58億円(2018年3月期実績)
55億円(2017年3月期実績)
51億円(2016年3月期実績)
46億円(2015年3月期実績)
事業内容 酒類販売事業
食品販売事業
外食事業
FCコンサルタント業
通信販売事業

★食品販売事業や酒類販売事業の強化を計画しています★
「製造や企画を強化し、物販店舗を増やす」というビジョンを掲げています!
★京都駅にも新業態として、海苔弁当専門店など外食以外も出店に注力★
どんどん新業態の店舗を出店しているので、目指せるポストも豊富にあります。
事業所 本社/京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670 京都フクトクビル8F
槇島事務所/京都府宇治市槇島町南落合113
東京事業所/東京都世田谷区深沢6-2-15
仙台事務所/仙台市青葉区中央3-8-5-332
企業ホームページ http://www.zigen-jp.com

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
一次面接
STEP3
二次面接
STEP4
採用内定
※面接日・入社日はご希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
※ご応募から内定まで、2週間以内(日程調整が必要な場合を除く)を予定しております。最短で、4月中のご入社が可能です。5月以降のご入社も歓迎です。
※Web面接でご自宅での面接も可能です。お気軽にご相談ください。
応募受付方法 ★最後まで目を通していただき、誠にありがとうございます。
興味をお持ちいただけましたら、応募フォームよりご応募ください。追って、詳細を連絡いたします。
面接地 【京都本社】
〒604-8152
京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670 京都フクトクビル8F
連絡先 【京都本社】
〒604-8152
京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670 京都フクトクビル8F
担当採用担当 吉川
TEL0120-033-250 ※受付時間/10時~18時(土日除く)
E-MAILjinzaikaihatsu@zigen-jp.com
個人名の表記について
もうすぐ掲載終了( 2019/5/22まで )
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