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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/01/26 - 2007/02/22)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問上場企業
けっこうアタマを使ったり。若手メンバーのリアルな姿。
飲食店の仕事って、タイヘンそうとか、きびしそうとかいうイメージがある。
そこで、ぶっちゃけどうなの?という質問を、若手メンバーにぶつけてみました!

★Q1.仕事のやりがいって何?
「やっぱり、お客さんと親しくなれること!前のお店を離れるとき、約20人の常連さんが集まって”がんばりや”と送りだしてくれたのが、一番の思い出です」 【32歳/高橋店長】

★Q2.毎日、仕事はタイヘンですか?
「う~ん、カラダじゃなく、アタマがつかれます(笑)。食材の原価率を計算したり、仕事上、いろんな数字がでてきますからね。独立したいという夢もあるんで、リアルな店舗運営を学べておもしろいですよ」 【25歳/旅(タヤ)副店長】

★Q3.スタッフとの関係って、どうですか?
「人に配慮ができるとか、周囲への指示がうまいとか、人それぞれに尊敬できる点があるんですよね。“上に立つ”なんておこがましい考えはしてなくて。みんなの個性を受け入れたら、上手くいくようになりました」 【28歳/梅原店長】

募集要項

仕事内容
店長候補
未経験入社で、店長になったメンバーがたくさん♪

必要な知識やスキルを習得してから、店長を任せるのが当社の方針。未経験入社でもじっくりと成長できるような体制がととのっています。また、店長=完璧なマルチプレイヤーであるべきとは考えていません。改善したい点があれば、エリアマネージャーに相談したり。スタッフに「これどう思う?」と聞き、知恵をかりたり。ひとりで抱え込む必要はありません。

◆セルフサービス方式だから、マネジメントに専念できる!
店長は、天候や曜日などを踏まえ、どのメニューが売れるかを予測することが大切です。例えば、寒い日には温かい商品を、学生が多く来る平日には揚げ物を多く仕込んでおく。スタッフに伝えておくことで、店舗運営がスムーズに進みます。

★「ザめしや」、集客のヒミツ★
セルフサービス方式で、和・洋・中華など100種類以上のメニューを取り揃えています。その日の気分やお財布の中身と相談し、いつもちがった食事が味わえます。毎日きても飽きないから、常連さんもつきやすいんです。集客が見込める立地に出店するため、無理な売上ノルマは設定していません。
応募資格 ≪未経験者、第二新卒、職種転換、大歓迎!≫
学歴不問 20歳以上
※飲食業や人と接する仕事に興味がある方、おまちしています。
【例えば、以下のような方】
「成長中の会社で働きたい」
「自分たちでお店を作っていきたい」
「着実にスキルを高めていきたい」
募集背景 20名以上の新しいメンバーを求めています!

全国に120店舗を展開しているライフフーズ。セルフサービス方式の和食レストランが支持を得て、会社の売上は140億円以上におよびます!今後は、【13店舗(06年度)+27店舗(07年度)+42店舗(08年度)】と、計82店舗の出店を計画中。今期は、20名以上の新しいメンバーを迎えたいと考えています。
雇用形態 正社員  ※試用期間3ヶ月。その間の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
【U・Iターン歓迎!!住宅手当あり】
関西(大阪、京都、奈良、兵庫、滋賀、和歌山、三重)・中部(愛知、岐阜、静岡)・中国(岡山、山口)・九州(福岡)地方の各店舗
※希望を考慮し決定します。

【関西】
大阪(市内、東大阪、池田、茨木、枚方、門真、堺、吹田、寝屋川、松原、守口、羽曳野、箕面、八尾、和泉、高槻、豊中)
京都(市内、宇治)
奈良(橿原、奈良)
兵庫(尼崎、伊丹、加古川、西宮、神戸、姫路、宝塚、加古郡)
滋賀(大津、彦根、甲賀、栗東)
和歌山(和歌山、那賀郡)
三重(鈴鹿、津、四日市)
【中部】
愛知(一宮、岡崎、春日井、名古屋、刈谷、海部郡、豊川、豊田、豊明、西春日井郡、半田、西加茂郡)
岐阜(岐阜、大垣、多治見)
静岡(浜松)
【中国】 
岡山(岡山)
山口(周南)
【九州】 福岡(大牟田)
交通
店舗により異なります。
勤務時間 店舗により異なります(シフト制/実働8時間)。
※『ザめしや』『めしや食堂』『めんむす』『めしやっこ』⇒AM8:00~AM2:00
※『街かど屋』⇒24時間オープン
給与 月給19万円~30万円
※経験・能力に応じます。年功制を廃止した、実力主義の人事制度です。入社後は、頑張りと成果を適正に評価します。以下がステップアップフローです。

▼マネージャートレーニー
▼2ndアシスタントマネージャー
▼1stアシスタントマネージャー
▼店長
▼本部スタッフ(エリアマネージャー・マーチャンダイザー等)
年収例
◎385万円(25歳・副店長/月給25万円)       
◎505万円(27歳・店長/月給29万円)  
◎670万円(33歳・ディストリクトマネージャー/月給40万円)
休日休暇 週休2日制(月8~9日/曜日交代制)、夏季、春季、有給、特別、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ★ながく働けるよう、充実した待遇をととのえています!

■昇給年1回(4月)、賞与年3回(7月・12月・3月/4.2ヶ月分:2006年度実績)
■交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■家族手当(配偶者:1万1000円、第1子:5000円、第2子:4000円、第3子:3000円/月)
■住宅手当(単身者:7000円、既婚者:1万3000円/月)
■車輌管理手当(1万2000円/月)
■残業手当、退職金制度(適格年金)、財形貯蓄制度
■社員持株制度、厚生年金基金、社員旅行、保養所、独身寮、制服貸与
業態紹介 『ザめしや』/セルフサービス方式。いつ来てもすぐに、和・洋・中華など100種類以上のメニューの中から好きな食事を選び、味わうことができます。
<店舗例>売上1350万/月、客数:平日500人・休日800人/日、席数:122席
       スタッフ数:社員4名+アルバイト・パート33名

『めしや食堂』/おふくろの味を大切にした和食を提供。
『街かど屋』/24時間、一汁三菜のヘルシーな定食を気軽に味わえます。
『めんむす』/こだわりの讃岐うどんを提供しています。
『めしやっこ』/美味しいご飯とお味噌汁が自慢。店内は、全面禁煙です。
配属部署・教育制度 『ザめしや』『めしや食堂』『街かど屋』『めんむす』『めしやっこ』、いずれかの店舗への配属となります。詳しくは、【業態紹介】の項目をご覧ください。

★“横”のつながりも大切にしています。
月1回の店長会議では、「店舗の雰囲気はどう?」「相談があるんだけど」「こんなメニューをだしませんか?」と、自由に意見をだしあっています。社員の平均年齢は29歳ですから、ざっくばらんに話せる雰囲気です。自分の店に活かせるノウハウをためてくださいね。

★あせらず、急がず。着実にスキルアップできる体制がととのっています。入社後は、ホールスタッフとしてスタート。じっくりステップアップしてください。

★充実した研修制度あり。イチからスキルを高めていきましょう(以下は研修名と内容)。
▼入社前研修…会社概要や入社後の流れ
▼オペレーション研修・基本マネジメント研修…接客・調理・マネジメントの基本スキル
▼2ndアシスタントマネージャー研修…人材育成のスキル
▼1stアシスタントマネージャー研修…店舗経営者のスキル
▼新任店長・店長・海外研修…マネジメントや人材育成のスキル
▼社外研修

会社概要株式会社ライフフーズ(東京証券取引所JASDAQスタンダード上場)

会社名 株式会社ライフフーズ(東京証券取引所JASDAQスタンダード上場)
設立 1986年3月
代表者 代表取締役社長 大平 毅
資本金 18億3852万6500円
従業員数 247名 ※パート・アルバイト約3500名(2015年2月現在)
売上高 126億1000万円(2015年2月期実績)
123億5000万円(2014年2月期実績)
120億8900万円(2013年2月期実績)
118億5400万円(2012年2月期実績)
116億5500万円(2011年2月期実績)
経常利益 4億2600万円(2015年2月期実績)
3億9800万円(2014年2月期実績)
3億9000万円(2013年2月期実績)
3億5700万円(2012年2月期実績)
2億1300万円(2011年2月期実績)
事業内容 「ザめしや」「街かど屋」「ザめしや24」「めしや食堂」「讃岐製麺」の経営
事業所 本 部/大阪府吹田市江坂町1-13-41 SR江坂ビル2F
店 舗/東海・近畿・中国エリアに、約125店舗
企業ホームページ http://www.meshiya.co.jp/
採用ホームページ ”選べる日常食”で健康的な生活を! 特別な日や人たちと行くようなお店ではなく、…
https://en-gage.net/lifefoods
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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