- 【事業内容】
- 『寅八商店』および『1/8ピース』の運営
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| 仕事内容 | 駅チカダイニングの店舗スタッフ★選べる働き方（完休2日制あり）未経験OK!◆特別報酬、家族手当等充実 山口県・萩から直送する“泳ぎイカ”と、高知産の“鰹の藁焼きタタキ”が自慢の『寅八商店』。あなたには、接客・ホール・調理・店舗運営などの一連の業務に携わっていただきます。一切の加工食品を使用せず、毎日入荷される鮮度のよい食材を、店内で調理する「オリジナルメニュー」にこだわったお店です。一般的な飲食店と比べると、少々値段は高めですが、会社の接待や記念日など、メモリアルな日にも利用いただけるような上質な料理を提供しています。「人と関わる仕事がしたい」「イチから調理技術を身につけたい」「独立開業のノウハウを学びたい」等、どんな理由でも大歓迎。イチから丁寧に教えます。 【主な業務】 ◆ホールでの接客対応 お客様は老若男女問わず幅広い方がいらっしゃいます。雰囲気が良い店内ですので、落ち着いてゆっくりとお食事をされる方が多いのが特徴です。 ◆調理 包丁の握り方から全てマンツーマンで教えますので、未経験でも安心して始めることができます。 ◆食材の仕入れ ルートの仕入れですので、決まった業者と連絡を取り合っています。 ◆メニューづくり アルバイトスタッフも交えて、皆で和気あいあいと考案をしています。 ◆アルバイトスタッフの管理などのマネジメント業務 ※接客と調理は、お客様の状況に応じて対応します。 《未経験も安心してスタートできる環境です！》 入社後は、接客方法や食材の切り方、鰹のあぶり方など、基礎からマンツーマンで教えますので、少しずつ覚えていきましょう。現在、店長として活躍する社員には、包丁を握るのも初めてだった人もいるほど。覚えればそれほど難しくありませんので、これまでに調理の経験がなくても全く問題ありません。 《身に付くスキル》 包丁さばき、魚の知識、高級食材の知識や目利き・扱い方、メニュー開発力、マネジメント力 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■学歴・ブランク不問＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎！> ※意欲重視の採用です。特別な応募資格は必要ありません。もちろん、接客経験や調理経験のある方も歓迎します。魚をさばける方は大歓迎です！ |
| 募集背景 | 土佐鰹の産地・高知県で創業した『寅八商店』。地元の鰹のタタキと並んで名物となっているのが、山口県・萩から直送する泳ぎイカです。水揚げした翌日には店舗に並ぶよう独自の調達ルートを確立し、産地と同じ鮮度を楽しめるようにと店舗展開を進めてきました。 さらに今後は、社内の福利厚生面を充実させ、店舗で働く社員たちにとって働きがいのある会社へと改革中です。最近では、完全週休2日制（選択制）を導入し、社員の働きやすさを改善。そして今回、新しい仲間を迎えて、「働き方改革」を更に進めていきたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間がありますが、給与、その他の待遇に違いはありません。 |
| 勤務地・交通 |
心斎橋店、難波店、梅田店、三宮店のいずれか
※全店舗、駅から５分以内です。転居を伴う転勤はありません。U・Iターン歓迎です。 ※勤務地は、本人の希望を考慮します。電車通勤はもちろんOKです。 ■心斎橋店／大阪市中央区東心斎橋1-18-24 X-CITY SHINSAIBASHI B1F ■難波店／大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビルB1・B2 ■梅田店／大阪市北区曽根崎2-7-2 梅新会館B1 ■三宮店／神戸市中央区下山手通3-2-15 メゾンドール下山手1F 交通
■心斎橋店
御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩2分 堺筋線「長堀橋駅」より徒歩4分 四ツ橋線「四ツ橋駅」より徒歩8分 ■難波店 地下鉄御堂筋線「なんば駅」なんばウォークB17番出口より徒歩3分 南海本線「難波駅」なんばウォークB17番出口より徒歩3分 JR「難波駅」より徒歩5分 ■梅田店 地下鉄谷町線「東梅田駅」7番出口より徒歩1分 JR「大阪駅」より徒歩5分 阪急電鉄「梅田駅」より徒歩8分 阪神電鉄「梅田駅」より徒歩5分 ■三宮店 JR「元町駅」より徒歩5分 阪神電鉄「元町駅」より徒歩5分 阪急電鉄「神戸三宮駅」より徒歩7分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間）／12:00～23:00の間で調整 ※退勤時間は、各自の終電等を考慮いたします。 |
| 給与 |
★当社では働き方を選べます。あなたのライフスタイルに合わせて、お選びください。勿論、入社後もご状況に合わせ、随時変更ができるので、安心して働ける環境です。 ■完全週休2日制（シフト制）の場合 月給23万円以上＋各種手当＋特別報酬年3回 ■4週6休制（シフト制）の場合 月給25万円以上＋各種手当＋特別報酬年3回 ※経験者は月給28万円以上 【給与例】 ※経験によって給与変動あり 入社１年目：月収28万円 主任：月収30万円 店長・料理長：月収32万円 部長：月収40万円 |
| 休日休暇 | ・完全週休2日制（シフト制） もしくは ・4週6休制（シフト制） ★最初は完全週休２日制からでもOK！プライベートを充実させたい方等、ライフスタイルに合わせ、随時変更ができます。 【以下は共通です】 年末年始休暇（5日間） 有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回（7月） 特別報酬年3回（3月・8月・12月） 交通費支給（当社規定あり） 各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 時間外手当 出張手当 家族手当 役職手当 制服貸与 社員旅行（韓国、北海道、高知など） まかない有り |
| 会社名 | 有限会社A's Creative Dining |
|---|---|
| 設立 | 2003年7月 |
| 代表者 | 代表取締役／明坂 直樹 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 100名 |
| 売上高 | 5億8000万円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | 『寅八商店』および『1/8ピース』の運営 |
| 事業所 | 本社／高知県高知市はりまや町2-7-10 ASビル2F ◆寅八商店 高知本店／高知県高知市はりまや町2-7-10 ASビル1F 心斎橋店／大阪市中央区東心斎橋1-18-24 X-CITY SHINSAIBASHI B1F 梅田店／大阪市北区曾根崎2-8-5 お初天神EASTビルB1・1F 三宮店／神戸市中央区下山手通3-2-15 メゾンドール下山手1F ◆1/8ピース 心斎橋店／大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-27 心斎橋ハウス1F 天王寺店／大阪市阿倍野区松崎町2-3-59（2023年1月オープン予定） |
| 企業ホームページ | http://www.as-creative-dining.co.jp/ |
有限会社A's Creative Diningの駅チカダイニングの店舗スタッフ★選べる働き方（完休2日制あり）未経験OK!◆特別報酬、家族手当等充実（937471）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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