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有限会社平田屋精肉本店「川越卸売市場」にある肉屋の店舗スタッフ(937465)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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販売・接客スタッフ、売り場担当の現在掲載中の転職・求人情報

「川越卸売市場」にある肉屋の店舗スタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/03/18 - 2019/04/28)

「川越卸売市場」にある肉屋の店舗スタッフ
正社員アルバイト・パート職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
“孫”、募集中です(笑)byおばあちゃん社員
うちは、川越にある卸売市場で、お肉屋さん『平田屋精肉本店』を営んで50年。70代が6人、60代が1人、50代が3人…。おじいちゃん、おばあちゃんだらけなの(笑)

だから、新しい人が来たらそれこそ孫みたいに育てていくわ。みんなは、「まずは肉の焼き方から教えよう」「いや、それより市場内を案内したほうがいいんじゃ…」「まぁまぁ、それは入ってから考えて…」って、もうソワソワしてるんだから。ついついお世話焼いちゃうのは許してちょうだいね?

市場の仕事は、夜明けと共にはじまるわ。朝の空気がおいしいのよ。通勤ラッシュもない。業者さんも気心知れた方が多い。下の名前で呼び合ったりね。市場内の他のお店とは家族のようなものよ。ワイワイした活気もある。魚や果物をタダでもらったりね。朝は早いぶん帰りも早い。暗くなる前からの一杯、これが格別なんです。

普通に学校を出て、就職して、ネクタイ締めて…。そんな日々が当たり前なら、ここでの仕事にはきっと驚くわ。でもね、人生一度きり。生活をガラリと変えてみるのも、いいんじゃない?

募集要項

仕事内容
「川越卸売市場」にある肉屋の店舗スタッフ
青果・鮮魚・精肉・調味料などのお店がそろう「川越総合地方卸売市場」。その一角にある、創業50年・平田屋精肉本店での接客と加工です。買いに来るのは業者や一般企業の方々が中心。目利きした、美味しいお肉を提供してください。

<お肉について>
業者様用・ご家庭用のどちらもあり、牛・豚・鶏、その他加工品も多数揃えています。イチオシは、当店が独自のルートで丸々“一頭仕入れ”している「むさし麦豚」。一頭買いなので希少部位も売れます。また、伝統の「自家製ホルモン」も人気です!

■朝の空気はウマい。
朝、お店に入るのは5時。お店が開くのは6時~12時なので、配送や開店時間に間に合うようにお肉を切ったり加工したりします。7時くらいまでにお肉を売り場に並べましょう。開店前の独特の空気は、たまりません。

加工は難しくありません。専用の機械にお肉を入れて、厚さなどを設定し、ボタンを押せば自動でスライス。たまにお客様の要望にあわせたグラム単位での加工もしますが、包丁が握れなかった人もできています。

■「この肉うまそうだね!」「こっちもオススメですよ!」
お客様とはそんな風に会話します。“いつものお客様”が多く、慣れてきたら下の名前で呼びあえる仲に。「今日は希少部位が入ってますよ。この肉は…」と、プロとして商品をオススメすることも。「お、それ貰うよ!」と言って頂けた時は嬉しさも感じます。

■市場内のお店は、家族みたいなもの。
売るものは違えど、お店同士の横のつながりは強いです。「果物どうだい?」「この魚うまいよ~」なんて、別の店から差し入れが入ることも(笑)そんなふれあいも、ココならではです。

※12時以降は、翌日の仕込みなどを行ない、後片付けして15時には帰ります。
※毎週土曜は市場を一般開放。一般の方々もいらっしゃいます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問【特別な経験やスキルは何もいりません】
■仕事もお肉の知識もイチから教えます。覚えるのを、急かすこともありません。

職種経験、業界経験、社会人経験など、いっさい不問。フリーター歴が長かった人や、転職回数が多い人、ブランクをお持ちの人も、ぜひご応募ください。市場だから、という説明は少しおかしいかもしれませんが、ここでは職歴や学歴なんてものを気にする人はいません。

★特別な志望動機も求めません。「肉が好き!」でも、大歓迎です。
★第二新卒の方、職歴の浅い方、ぜひご応募ください。
募集背景 ■お店を構えて50年。将来の主力メンバー、探しています。
埼玉県の「川越総合地方卸売市場」にある、平田屋精肉本店。昭和44年に小手指の店舗にて創業して以来、多数のお客様にご贔屓いただいております。埼玉のブランド豚である『むさし麦豚』を一頭買いで仕入れているほか、各銘柄の加工品も多数取り揃えており、特に「自家製ホルモン」などは絶品と好評の声を頂いています。

長い歴史を持っているだけに、当店で働くメンバーも高齢になってきました。この先、お店を続けていくために、今のうちから新しい仲間を採用します。
雇用形態
正社員アルバイト・パート

<雇用形態の希望は100%考慮します>
■正社員
■パート・アルバイト

※いずれも3ヶ月の試用期間があります。期間中の待遇の変更はありません。
勤務地・交通
川越総合地方卸売市場内 『肉の平田屋』/埼玉県川越市大字大袋650
※転勤はありません。
※マイカー通勤OK。駐車場あり。
交通
西武新宿線「南大塚駅」より車で8分
勤務時間 5:00~14:00(実働8時間)

★残業は1日1~2時間。帰りも早いので、スタッフからは「家族と夕飯を食べられる」「病院や市役所に行きやすい」「昼から酒を飲める(笑)」といった声を聞けています。

※学校給食用にお肉を提供しています。夏・冬休みなどの時期は忙しさが減りますので、「13時帰り」も多いです!
給与 ■正社員/月給20万3000円以上
■パート・アルバイト/時給950円
※経験やスキルなどを考慮して決定します。
※上記には一律のみなし残業代(月20時間・2万3000円)を含みます。超過分は支給します。
年収例
年収300万円/40歳(入社2年目)
休日休暇 ■週休2日制(日・他平日1日/月7日~10日)
■ゴールデンウィーク
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■育児休暇(取得実績あり)
※5日以上の連休も取得OK

<お休みはけっこう自由に取ってます>
有給休暇や育児休暇など、「孫の面倒をみたいから」「ちょっと旅行に行きたくて」といった用事の時に気軽に取得してもらっています。接客販売の仕事は休めない。そんな認識は持たせたくないですし、社員の働きやすさは最低限ちゃんとしたいのです。

※雇用形態による差はありません。
福利厚生・待遇 ■給与改定年1回(6月)
■賞与年2回(8月・12月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万円まで)※規定あり
■時間外手当
■役職手当
■職能手当
■資格取得支援(受験費用などを支給!)
⇒「お肉検定」「商品衛星責任者」などを会社負担で取ることが可能です!
■食事補助※規定あり
■制服貸与
■社員割引(各種製品8%OFF)

※雇用形態による差はありません。
一緒に働く仲間 ■店舗では18名が働いています。
みんな物腰がやわらかく、気さく。年代は、70代が6名、60代が1名、50代が3名、40代が3名、30代が4名、20代が1名。おじいちゃん、おばあちゃんやベテラン層が中心となってお店を盛り上げています。今回入社する人については「孫みたいに育てていきたい」と話しています。ついついお世話を焼いちゃう人ばかりですし、冗談を交えながら雑談することも日常茶飯事。「こんなにラフでいいの?」と驚かせちゃったら、ごめんなさいね(笑)
教育について ★入社後は先輩がイチから仕事を教えます。
加工も接客も丁寧に教えていくので、何も心配いりません。覚えてしまえば簡単ですので、未経験でも2~3ヶ月でひと通りの動き方が分かるようになります!お店ではもちろん常に先輩と一緒。わからないことは、何でも聞いてくださいね。

会社概要有限会社平田屋精肉本店

会社名 有限会社平田屋精肉本店
設立 1969年
代表者 代表取締役 平田 功
資本金 2000万円
従業員数 18人(2022年5月現在)
事業内容 ■食肉卸売業、食肉小売業
・牛、豚、鶏の精肉および食肉加工・販売
・牛、豚、鶏、その他の輸入食肉加工・販売
事業所 本店/埼玉県所沢市小手指南2-35-9
川越総合地方卸売市場内/埼玉県川越市大字大袋650
企業ホームページ https://www.hirataya-seiniku.com/
採用ホームページ 有限会社平田屋精肉本店 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/hirataya_saiyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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