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カフェやレストランの店舗スタッフ★面接1回!来年オープン予定多数!待遇充実の一部上場企業グループ!
株式会社クリエイト・レストランツ(クリエイト・レストランツグループ)
もうすぐ掲載終了(2019/12/11)
撮影スタッフと本社を訪問し、代表取締役社長の池田さん、首都圏アラカルト営業部 営業部長の横田さんに取材しました。東証一部上場企業のバックボーンのもと、幅広い経験を積めることが魅力だと感じました!
エン転職 取材担当者鈴木
取材担当者-鈴木
掲載期間19/11/1419/12/11
株式会社クリエイト・レストランツ(クリエイト・レストランツグループ)掲載終了間近

カフェやレストランの店舗スタッフ★面接1回!来年オープン予定多数!待遇充実の一部上場企業グループ!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ
カフェやレストランの店舗スタッフ★面接1回!来年オープン予定多数!待遇充実の一部上場企業グループ!イメージ1
毎月8~9日しっかり休めることに加え、長期連休の取得も推奨しています。「人間関係の良さも魅力ですよ」と櫻井。
二度の産休から復帰。「戻ってきたい」と思える会社です。
★『しゃぶ菜』で働く櫻井より
「初めて産休を取ったとき、“働き方も変わるし、戻るときはアルバイトかな”と思っていたんです。でも当時の上司が“社員で復帰したら”と背中を押してくれて。期待してもらったぶん頑張ろうと、時短社員として復帰しました」

「うまくいくか不安もありましたが、ママさんスタッフが多く、“困ったときはシフトを代わるよ”などいろいろサポートしてくれて助かりました。自分も、限られた時間でできるだけのことをしようと意識が高まりましたね。また母になったことで、お子さんがいるお客様へのサービスも細かいことに気づくようになりました」

「二度目の産休から復帰する際は、働き方のパターンも増えていて、会社も進化しているなって。長く活躍できる環境があるので、これからも頑張っていきたいですね」

―――幅広い経験を積むことが、より良いサービスの提供につながる。そう考えるからこそ、いろんな経験を持った人とお会いしたいです。働きやすさにも自信あり!「あなたにしかできないサービス」で、お店を創っていきませんか。

募集要項

仕事内容
カフェやレストランの店舗スタッフ★面接1回!来年オープン予定多数!待遇充実の一部上場企業グループ!
立地に合わせてビュッフェ・アラカルト・フードコートなど、多様な業態を展開する「マルチブランド・マルチロケーション戦略」により130業態390店舗を運営する当社。カフェや洋食、和食、中華などさまざまな店舗の中から、あなたの適性に合った店舗にてご活躍いただきます。

【3事業部のいずれかにてご活躍いただきます】
■ビュッフェ事業部
『はーべすと』『しゃぶ菜』『香港蒸蘢』など、ビュッフェ形式のレストランを運営しています。接客などの時間が短い分、「仕組みで売る飲食ビジネス」を学ぶことができるのが特徴です。

■アラカルト事業部
『MACCHA HOUSE 抹茶館』『ポムポムプリンカフェ』『牛たん伊之助』など個性的な新コンセプトの業態を話題のエリアに出店しています。メディアに取り上げられることも多く貴重な経験を積めます。

■フードコート事業部
『デザート王国』『マルシェ・ドゥ・メトロ』など、商業施設やショッピングセンター内にあるフードコート店舗です。フードコート内の全ての店舗を当社一社で運営する「一括オペレーションフードコート」にも注力しているため、一度にさまざまな業態を経験できる面白さもあります。

【ポイント】
★ホール
お客様のご案内、オーダー伺いなどできることから始めていただき、接客業務全般をお任せします。店舗責任者になると、自社のWEBシステムを使用し、売上などの数値管理、スタッフの勤務管理を行なうなど、店舗経営を学べることも大きな魅力です。

★キッチン
カットや盛り付け、仕込みなどから始めていただき、徐々にキッチン業務全般をお任せします。調理責任者になると、メニュー提案からコスト計算などの管理業務も行ないます。

さまざまな業態・ポジションを経験しながら、「レストランをつくる人」へと成長していきましょう。
応募資格 <★未経験、第二新卒、歓迎!>
◎学歴不問。経験・スキルも一切不問です。
◎60歳未満の方(定年が60歳のため)
◎職種経験、業界経験、社会人経験は問いません。

★私たちにない視点や価値観を持った方とお会いしたいので、いろいろな経験を積んできた方を歓迎します。幅広い経験を積んできた方、1つのことを突き詰めてやってきた方、成功ばかりよりいろいろな失敗をしてそれを乗り越えてきた方、ぜひご応募ください!
募集背景 <新しいレストランをつくっていく仲間を、全国で30名採用予定!>
今後も新業態・新規出店を計画していることから、新しいポジションも続々と誕生していく予定です。そこで今回、全国で30名の新しい仲間をお迎えすることになりました。多様な業態で幅広い経験を積みながら、「新しいレストランを生み出す存在」へと成長していってください。
雇用形態 正社員
※雇用形態は、ご希望に合わせてお選びいただけます。
勤務地・交通
全国26都道府県の各店舗
★希望エリアへの配属です。U・Iターン歓迎!
★地域限定社員制度あり(ライフスタイルが変わっても安心です)。

■北海道(札幌、苫小牧)
■東北/岩手、宮城、福島
■関東/東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、群馬、栃木
★首都圏で新店オープン多数!積極採用中!
■中部/石川、岐阜、静岡、三重、愛知
★沼津エリア積極採用中!
■関西/滋賀、京都、大阪、兵庫
■中国/岡山、広島
■四国/愛媛、高知
■九州/福岡、佐賀
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 変形労働時間制 週平均実働40時間
※店舗により異なりますが、9:00~23:00の間でシフトを組むことが多いです。
※一部店舗を除き深夜勤務なし。
※時短勤務制度あり。家庭と両立している社員もいます。
給与 月給23万円~42万円+各種手当
※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します。
※上記には、固定残業代(30時間分、4万1400円~7万2000円)を含む。超過分は追加支給。
年収例
入社1年目 スタッフ 336万円(28万円/月)
入社3年目 調理責任者 480万円(40万円/月)
休日休暇 ■シフト制(月8~9日)
※毎月8~9日、しっかり休めるよう会社で管理しています。どうしても人手が足りない場合は、スーパーバイザーや近隣店舗の店長・社員がサポートに来てくれるようにしています。
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇

<有給休暇の取得を推奨しています>
2年ほど前より、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。現在の取得率は約90%。例えば「5連休をとって海外旅行へ」「2連休と3連休に分けて友人と遊ぶ」などお休みのとり方はさまざまです。この取り組みを始めてから、スタッフ同士の会話も増えたんですよ。
福利厚生・待遇 ■昇給・人事評価(年2回)
■退職給付制度あり
■各種社会保険完備
■交通費支給(月5万円まで)
■社員割引あり
■食事補助(規定あり)
■残業手当(超過分)
■優秀店舗表彰制度
■社員持株会制度(奨励金支給)

<資格取得奨励金制度>
TOEIC、中国語、調理師のほか、ソムリエ、野菜ソムリエ、レストランサービス技能士などの資格を取得すると、プチボーナスが支給される制度。支給対象となる資格は20種類以上。最近でも、3名の社員がソムリエの資格を取得しています!

<表彰制度あり!>
お客様からお褒めの言葉や感謝のメール・お電話をいただいたスタッフを称賛する制度。活躍したスタッフに「表彰状が描かれた図書カード」を授与しています。
独自の取り組みをご紹介♪ <シスター&ブラザー制度>
先輩社員が新人社員との面談を通して、新人社員の環境適応を助ける事を目的とした制度です。半年間で4回程度、定期面談を行ないます。

<アイデア大賞>
働き方改革、お客様満足度、従業員満足度、QSCアップなど、さまざまなアイデアを募集。半期ごとに良い取り組みを表彰する制度です。

<他にもさまざまな制度あり!>
■社員フォーラム(会社理解を深めるため、他店舗スタッフと交流するイベント)
■定期的な会議、研修(責任者、一般社員に分かれて開催)
■選抜者研修(グループ会社の仲間と切磋琢磨できるチャンス)
中途入社者の声 ★「店長って、売上だけで評価されるイメージがありますよね。当社の場合、売上はあまり関係ありません。だからこそ、失敗を恐れず挑戦できるんです。たくさん挑戦しなさい、失敗から学んで次に活かしなさい、というのが当社の考え。それが良いレストランづくりにも繋がっていくんです」

★「入社して10年以上経ちますが、感じているのは“会社がより良い方向に変わってきた”ということ。休日休暇や勤務時間は会社がチェックしてくれるので、安心して働けるんですよ」

★「社長との距離が近く、直接やり取りできる機会が多いんです。新店舗オープン時や新メニューを始めたときは売上報告を行なうんですが、それにもしっかり返信してくれますね」
転職・求人情報イメージ1
この通り、みんな笑顔で毎日を過ごしています。一度は退職したものの、「もう一度働きたい」と戻ってくるスタッフも少なくないんですよ。
転職・求人情報イメージ2
入社半年で店長に就任した例や、海外店舗の立ち上げに携わった例など、入社後の活躍はさまざま。レベルごとの研修が、あなたの活躍を後押しします。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

今回の取材では、社長の池田さん、営業部長の横田さん、現場のスーパーバイザーや店長など多くの方にお話を伺うことができました。そこで印象に残ったのが、出戻り社員が多いということ。一度は同社を離れたものの、退職後も上司や同僚とつながっていて、「やっぱりこの会社で働きたい」と復帰するケースが少なくないのだそう。

復帰理由は人それぞれですが、「休日数や残業時間など、他社と比較しても働きやすい会社だと分かった」「人間関係の良い会社だと改めて気づいた」といった理由が多いのだそう。現場で活躍するSVや店長の皆さんも、「他社で働く知人や友人と話しても、労働条件も人間関係も良い職場だと思いますよ」、そして「いろんな理由で飲食業界を離れてしまった人、離れようとしている人にこそ、うちの会社で働いて欲しいですね」と仰っていました。上場企業というバックボーンのもと、ここなら安心して働けるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい今回取材をした櫻井さんに伺った、思い出深いエピソードをご紹介しましょう。

あるとき、櫻井さんが上司と車で移動していたときのこと。時計の針が「午後3時19分」を指していたため、櫻井さんが「3月19日、私の誕生日ですよ!」と言ったそうです。すると上司から返ってきたのが、「そういうことなんだよ!」という答え。櫻井さんがどういうことだろうと思っていると、「ある人にとっては何でもないことが、別の人にとっては特別なことがあるんだよ。だから自分にとっては同じような毎日でも、来るお客様にとってはその一日が特別な日になるかもしれないという意識を持って取り組もう」と言われたのだそうです。このエピソードは、入社して10年以上経った今もしっかり覚えているそうです。

そんな意識で日々の仕事に取り組んでいるからか、お客様が自分の名前を覚えてくれたり、「また来たよー」と声をかけてくれたりすることも多いのだとか。櫻井さんが産休に入る前も「元気な赤ちゃんを産んでね」「帰ってくるのを待ってるよ」と、復帰した際には「おかえり」と言ってくれたお客様もいたのだそうです。日々の仕事の積み重ねによって、お客様に喜んでいただけるだけでなく、自分自身も周囲から喜びをもらえることが同社で働くやりがいだと感じました。

また、そんなきっかけを与えてくれる上司や同僚がたくさんいることも同社の魅力。チームワークの良い職場で、スタッフみんなが同じ方向を向きながら、お客様の喜びを大事にできることで充実した毎日を過ごせるだろうと思いました。
厳しさ各店舗に大きな裁量を委ねている分、現場で働く一人ひとりが自分で考え、判断をしていくことが求められる職場です。指示待ちになってしまう方、何かに取り組んだときに結果を振り返らない方、次にどうしようと考えられない方は評価を得られないでしょう。同僚や上司とこまめにコミュニケーションを取りながら、自分の意見を発信し、行動していくことが求められます。
この仕事の向き&不向き
向いている人★…飲食の仕事が好きな方、ずっと飲食の仕事を続けたい方
東証一部上場企業グループならではの働きやすさがありますし、人間関係も良好とのことです。

★…現場のアイデアがカタチになる職場で働きたい方
店舗ごとにオリジナルのメニューやサービスを実行できるなど、自由度の高い環境があります。

★…いろいろな業態を経験しながら、飲食ビジネスに詳しくなりたい方
多様な業態を展開している同社だからこそ積める経験があります。
向いていない人△…変化の多い環境を好まない方、継続して学ぶ姿勢を持てない方
業態間の異動が多いだけでなく、異動時に店長に抜擢されることも珍しくありません。積極性がなく、自分からチャレンジしていこうとする意欲を持てない方は活躍が難しいでしょう。

会社概要株式会社クリエイト・レストランツ

設立 2010年1月
代表者 代表取締役社長 池田 宏
資本金 990万円
従業員数 7,300名
事業内容 レストラン・カフェ・フードコート等の運営
事業所 本社/東京都品川区東五反田5-10-18
関連会社 株式会社クリエイト・レストランツ(当社)
株式会社ルモンデグルメ
株式会社イートウォーク
SFPホールディングス株式会社
株式会社YUNARI
株式会社グルメブランズカンパニー
株式会社KRホールディングス
株式会社クリエイト・ダイニング
株式会社ルートナインジー
株式会社クリエイト・ベイサイド
株式会社クリエイト・スポーツ&レジャー
株式会社遊鶴
CREATE RESTAURANTS ASIA PTE.LTD.
香港創造餐飲管理有限公司
台湾創造餐飲股イ分有限公司
Create Restaurants NY Inc.
木屋フーズ株式会社
株式会社いっちょう
企業ホームページ http://www.createrestaurants.com/group/?controller=FrontGroup&action=detail&id=1
採用ホームページ クリエイト・レストランツ 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/createrestaurants1

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考 ★できるだけ多くの方と面接をします。
STEP2
面接 ★1回のみ!
STEP3
内定!
※面接から内定までは、1週間を予定しています。
※応募から1ヶ月以内での入社が可能。最短で11月中の入社が可能です。
※面接日時・入社日はあなたの希望を考慮します。お気軽にご相談ください。

◆◇◆履歴書だけで判断せず、できるだけ多くの方と面接をします◆◇◆
面接では、これまでの人生をどのように歩んできたのか、そこでどんな成功や失敗を積んできたのか、詳しくお聞きします。私たちのことも、すべて正直にお伝えします。「ブランクはあるけど、もう一度頑張ってみたい」という方も大歓迎!まずは、本音で話せる面接にぜひお越しください。

失敗も挫折も大歓迎です。すべての経験が、良いレストランをつくる“スパイス”になりますから。
応募受付方法 当ページよりエントリーをお願いします。追ってこちらからご連絡します。
※電話応募も受け付けています。「エン転職を見た」と言っていただくとスムーズです。
面接地 【首都圏の面接地】
■クリエイト・レストランツグループ本社
〒141-0022 東京都品川区東五反田5-10-18

【その他地域の面接地】
■あなたのお住まいの地域での面接が可能です。お気軽にご相談ください。
連絡先 【本社】〒141-0022
東京都品川区東五反田5-10-18
担当人事部 人財開発チーム
TEL03-5488-8037(平日/10:00~17:00)
個人名の表記について
もうすぐ掲載終了( 2019/12/11まで )
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