- 【事業内容】
- ■焼肉ライクのFC店舗運営 ■乃が美はなれ（高級「生」食パン専門店）のFC店舗運営 ■ゴンチャ（台湾ティーカフェ）のFC店舗運営 ■麺屋 和人、MARUFUJI CAFEの運営
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | テレビで話題『乃が美』製パンスタッフ★月10日休みOK★入社祝金 総額20万円 当社が運営する、高級生食パン専門店『乃が美』のFC店にて、食パンの生地づくりから成形、焼成、仕上げまでの各工程をお任せいたします。★☆全国で1日に5万本以上販売される、「高級生食パン」です。 現在『乃が美』全体では国内に100店舗以上を展開。パンは香り豊かで耳まで柔らかい仕上がりが特徴です。メディアで話題が広がり、今では『乃が美』全体で1日に5万本以上の食パンが販売されています。 ★☆食パンづくりの各工程を、イチから丁寧に指導していきます。 店舗に併設した厨房にて、1日600～900個ほどの食パンを焼き上げていきます。1回に焼き上げる量は70個ほど。1日に10回ほど一連の工程を繰り返すイメージです。各店舗には6～7名の製パンスタッフが在籍。常に4～5名体制で作業を行ないます。お任せする工程はその日や時間によって異なります。 【食パンづくりの工程】 ▼生地づくり オリジナルブレンドの小麦粉に、生クリームや水を加えミキサーでゆっくりと生地を練っていきます。 ▼発酵・成形 その後40分間発酵させ、生地を切り成形。再度発酵させた後に機械で形を整え、発酵を細かく繰り返していきます。生地を丸めて成形する際は、中に芯を作るようなイメージで丸めるのがコツ。感覚が必要ですが、すぐに慣れますよ。 ▼焼成 しっとりとした仕上がりになるように、オーブンの温度・時間を調整して焼き上げます。 ▼仕上げ 焼き上がったらラックに載せ、扇風機で表面を冷まし、中の生地を柔らかく仕上げます。冷ました後は、1つひとつ包装し一連の作業は完了です。 ☆各材料の分量や作業方法はマニュアルが決められているので、食品製造などの経験は必要ナシ。1ヶ月の研修で先輩社員がきちんと指導するので、すぐに慣れることができますよ。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業界・職種未経験、第二新卒の方、歓迎！】 ◎学歴、社会人経験、就業ブランクはいっさい不問です！ ◎製造現場での経験はいっさい必要ありません。入社後にマニュアルを用いてきちんと指導するので、未経験の方も安心してご応募ください。 |
| 募集背景 | ★広島店、山口店は積極採用中です。 ★GW後の入社もご相談ください！ 高級生食パン専門店『乃が美』のFC店をはじめ、『麺屋和人』、『MARUFUJI CAFE』といったオリジナル業態などの店舗運営を手がける当社。今回は『乃が美』各店舗にて食パン製造を手がけるスタッフを募集します。現在、高級食パンはSNSやメディアを中心に人気も拡大中。今後のさらなる業績拡大に向けて、あなたのお力をお貸しください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※入社後2ヶ月間は試用期間となります。期間中の給与は月給20万8500円（一律の固定残業手当 43時間分／4万9100円を含む）となります。 |
| 勤務地・交通 |
『乃が美 はなれ』の下記各店舗（広島、山口、鳥取、島根）
◎転勤はありません！ ◎希望勤務地に配属いたします。 ◎U・Iターンも歓迎！ ◎広島店、山口店は積極採用中です。 ■広島店／広島県広島市中区大手町1-4-14 ■福山店／広島県福山市三之丸町12-2 志水ビル ■山口店／山口県山口市米屋町2-39 ■鳥取店／鳥取県鳥取市今町2-105 CASA GRAN 鳥取 ■松江店／島根県松江市朝日町462-1 メゾン・ブランシュ 交通
■広島店／長崎電気軌道本線「平和公園停留場」より徒歩2分
■福山店／JR各線「福山駅」より徒歩5分 ■山口店／JR山口線「山口駅」より徒歩6分 ■鳥取店／JR各線「鳥取駅」より徒歩3分 ■松江店／JR山陰本線「山口駅」より徒歩1分 ◎全店舗で駐車場を完備！マイカー通勤が可能です。 |
| 勤務時間 | 24時間シフト制（実働8時間） ※現在、基本的に1日2時間以上の残業が発生しています。 |
| 給与 |
月給21万9500円～35万円＋賞与年4回 ※経験、能力を考慮して決定いたします。 ※上記金額には43時間分（一律4万9100円）の固定残業手当が含まれます。超過して勤務した場合は別途時間外手当を支給いたします。 ※試用期間中の給与は月給20万8500円（一律の固定残業手当 43時間分／4万9100円を含む）となります。 年収例
300万円／22歳（入社1年目）
350万円／25歳（入社2年目） 600万円／35歳（入社3年目） |
| 休日休暇 | ■月6～10日（毎月休日選択制） ⇒前月に申請をすることで、月の休日日数を6日・8日・10日から選択できる制度。 ※年間合計の休日日数は96日以上になるように設定されます。 ⇒曜日に関しては、なるべく希望通りに休めるよう、調整しています（月4日は土日祝も可）。 ⇒年1～2回は有給休暇とあわせて5連休にすることが可能です。 ■年末年始休暇（3日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得実績あり） ★5日以上の連続休暇を取得可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年4回（6月、8月、12月、1月） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■時間外手当（固定残業の超過分） ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■深夜手当 ■家族手当（配偶者／月2万円、子ども／1人目、2人目は月1万円、3人目は月5000円） ■U・Iターン支援制度（引越し費用補助 ※30万円まで※県外など遠方から入社時転居される方に限り応相談※社内規定あり） ■退職金制度 ■出産・育児支援制度あり ■時短勤務可 ■駐車場完備・マイカー通勤可 ■制服貸与 ■社員旅行（沖縄、長崎、有馬、京都、福井、三重など。昨年度は北海道に行きました！） ■保養所あり（タイ、エクシブ） ■入社祝い金（詳しくは、下記【新しい制度】の項目をご覧ください） |
| 新しい制度 | 【働きやすい環境のため、社員の声を活かした制度を実現しました！】 ◎毎月休日選択制 前月に申請をすることで、月の休日日数を6日・8日・10日から選択できる制度。 【これから入社する方に、入社前も後も安心できる制度を取り入れました！】 ◎就職準備金（社内規定あり） 県外など遠方から入社に伴い引越しをする際、礼金・不動産手数料・引越代を、合計30万円まで支給する制度。支給可否を検討致しますので、お気軽にご相談ください。 ◎入社祝い金 研修終了後3ヶ月経過で3万円、半年経過で5万円、1年経過で12万円。総額20万円支給する制度。 |
| 会社名 | Smile5株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2016年7月（創業：2015年8月） |
| 代表者 | 代表取締役 藤井 清美 |
| 資本金 | 900万円 |
| 従業員数 | 141名（2019年2月時点） |
| 売上高 | 5億円（2018年6月期実績） 3億円（2017年6月期実績） 2億5000万円（2016年6月期実績） |
| 事業内容 | ■焼肉ライクのFC店舗運営 ■乃が美はなれ（高級「生」食パン専門店）のFC店舗運営 ■ゴンチャ（台湾ティーカフェ）のFC店舗運営 ■麺屋 和人、MARUFUJI CAFEの運営 |
| 事業所 | 【本社】 大阪府大阪市天王寺区大道4-2-3 寺田町ビル4階 【店舗】 ・乃が美はなれ（12店舗） ・麺屋 和人（2店舗）※1店舗はFC店 ・MARUFUJI CAFE（1店舗） ・ゴンチャ（1店舗） ・焼肉ライク（1店舗） |
| 関連会社 | ■株式会社SENSACION |
| 企業ホームページ | http://sensacion-smile5.co.jp |
Smile5株式会社のテレビで話題『乃が美』製パンスタッフ★月10日休みOK★入社祝金 総額20万円（934562）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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