- 【事業内容】
- ■飲食事業 ■フランチャイズ事業 ■海外事業 ■飲食店サポート事業
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長候補 ◎転勤なし ◎夏季・年末年始休暇あり！ ◎JASDAQ上場企業だから安心の働きやすさ！ 「村さ来」もしくは「ぱたぱた家」の各店舗にて、店長候補として店舗運営全般に携わっていただきます。先輩やエリアマネージャーが店舗運営の基本・コツを丁寧に指導するので、未経験の方も安心してください。【お店の特徴】 ■村さ来 45年続く総合居酒屋です。チェーン展開ながら店で仕込む商品が多く、こだわりの料理を提供。その点を評価され、リピーターになってくださるお客様も多いのが特徴です。 ■ぱたぱた家 新鮮な鶏を仕入れて、鮮度の良い状態で焼き鳥にして提供しています。また北海道から九州までさまざまな地域の名物鶏料理を、常時10種類ほど用意しているのも特徴。1店舗でさまざまな地域の料理を楽しむことができるのです。 【入社後の流れ】 まずはホール、キッチンといった店舗運営の基本を学びます。料理のつくり方もイチから覚えていってください。ホール・キッチン業務に慣れてきたタイミング（目安3か月）で、少しずつ店長が行なっている業務を引き継いでいきます。早ければ半年ほどで店長に昇格。その後はスタッフのシフト管理や育成、売上予測を立てるなど、お店全体が上手く回るよう切り盛りしていきます。もちろん店長の業務も初めは先輩社員が教えてくれるので、安心してください。 【一緒に働くスタッフ】 各店舗には、社員1名＋アルバイトスタッフが10名ほど在籍しています。アルバイトは学生が中心。距離を縮めつつしっかり指導ができるように、日頃からコミュニケーションを積極的にとりましょう。 ★お客様と仲良くなることも！ リピーターになってくださるお客様が多いため、名前で呼んでいただけるほどの関係が築けることもあります。 ★キャリアアップできる環境です！ 店長になった後も、エリアマネージャーなどへのキャリアアップが可能。詳しくはキャリアパスをご覧ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【未経験者、第二新卒者、歓迎です！】 ★人物重視のため、学歴、転職回数、ブランクは問いません。 ★職種や業界の経験も不問です。 |
| 募集背景 | 1959年の設立以来、58年にわたり飲食業に携わってきた当社。全国に展開する店舗の業態は多岐にわたっており、上場企業ならではのダイナミックさを強みに、日本各地への出店を続けています。今回はさらなる事業拡大に伴う組織体制強化のため、新たな店長候補を募集いたします。転居を伴う転勤がない「希望エリア就職」で、地域の皆様に愛される店舗運営を目指しましょう。 |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員 |
| 勤務地・交通 |
■「村さ来」四街道店
千葉県四街道市四街道1-6-3 第二レディハイツ1F ■「ぱたぱた家」東日本橋店 東京都中央区東日本橋2-1-8 ■「ぱたぱた家」田町三田口店 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル1F ◎転勤はありません。 ◎勤務地は希望を考慮のうえ、決定いたします。 交通
■「村さ来」四街道店
JR総武本線「四街道駅」より徒歩1分 ■「ぱたぱた家」東日本橋店 都営地下鉄浅草線「東日本橋駅」・都営地下鉄新宿線「馬喰横山駅」B3出口より徒歩1分 ■「ぱたぱた家」田町三田口店 JR山手線「田町駅」西口・都営地下鉄三田線「三田駅」A4出口より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 実働8時間（シフト制） ※勤務地により異なります。 |
| 給与 |
月給25万円以上＋賞与年2回 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※上記金額には62時間分（7万7000円以上）の固定残業代が含まれています。 ※固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 ◎月給例：35万円（店長） 年収例
433万円／30歳（入社2年）
487万円／35歳（入社3年） 636万円／40歳（入社6年） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8日休み） ※田町店は土日祝日休み。東日本橋店は日曜日と祝日休みです。 ■年末年始休暇（3日） ■夏季休暇（3日） ■有給休暇 ■産休・育休取得実績あり ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年4回 ■賞与年2回（6月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（上限月2万5000円） ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■役職手当（5万5000円～25万円／月） ■スキル手当（2000円～1万6000円／月） ■地域手当（勤務地による） ■社宅あり（社内規定あり） ■時短勤務OK ■オフィス内禁煙・分煙 ■制服あり ■誕生日ギフトカードプレゼント |
| 研修制度 | 入社後はOJTで業務を覚えていきます。店長からマンツーマンで教育してもらい、まずはホール・キッチン業務を一から覚えましょう。料理もこだわりをもって各店舗でほぼ手作りしているので、それぞれの調理方法を学んでいきます。また研修日報があるので、日々何ができて次は何を頑張るのかを報告。日報はエリアマネージャーか店長が確認し、コメントをくれます。 店長になってからは、店舗運営全般に関わります。例えば新しいメニューが出る時には、店長を集めて講習会を開き、調理方法を学んだりすることも。店長がひとりで悩まないように、エリアマネージャーが定期的に店舗をまわって相談にのってくれるので、安心してください。 |
| キャリアパス | スタッフから店長になった後も、キャリアアップが目指せます。エリアマネージャーになれば直営店をまとめたり、フランチャイズの商品やスタッフ、店舗全体の管理状況の確認などを行なうような立場になれます。店舗開発や本部スタッフなど、エリアマネージャー以外の希望ポジションを目指すことも可能です。 |
| 会社名 | 株式会社ジー・テイスト |
|---|---|
| 設立 | 1959年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 阿久津 貴史 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 6000名 ※2018年10月時点 |
| 売上高 | 253億6115万円（2018年3月期実績） 267億3973万円（2017年3月期実績） 275億9800万円（2016年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業 ■フランチャイズ事業 ■海外事業 ■飲食店サポート事業 |
| 事業所 | ■名古屋本社／愛知県名古屋市北区黒川本通2-46 ■東京支社／東京都中央区築地2-10-6 Daiwa築地駅前ビル 3F・10F ■大阪支社／大阪府大阪市北区西天満5-6-4 SNビル5F ■札幌オフィス／北海道札幌市白石区菊水元町六条1-9-7 2F ■仙台オフィス／宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-10 セントールビル1F ■山口オフィス／山口県山陽小野田市大字西高泊字烏帽子岩沖676-9-1 ■福岡オフィス／福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12 ブラザー博多駅前ビル4F ※50を超える業態で、全国に約600店舗を展開 |
| 関連会社 | ・株式会社クック・オペレーション ・株式会社神戸物産 ・株式会社ジー・コミュニケーション ・株式会社ノーウェア ・ギンガシステム株式会社 |
| 外食事業 | 手軽な価格でおいしい料理を提供し、快適な食文化を楽しんでもらいたい。日本の味覚を、いつでも、気軽に楽しめるようにしたい。株式会社ジー・テイストでは食のパイオニア企業として、豊かな食文化の創造に貢献して参ります。また、これまでに培ってきたノウハウを継承し、またブラッシュアップを図りながら様々なブランドをFC展開しております。 チェーン展開のノウハウとシステムを開発・保有していることから、理念共有できるオーナー様にはFC加盟を頂いています。日々変化し続ける人々のライフスタイル・価値観を的確に掴み、 環境変化に柔軟に対応出来るよう徹底した顧客満足とオリジナリティの追求により売上向上に貢献致します。 |
| 食品加工事業 | 食品製造部門では、小麦粉関連の製品、食肉製品、冷凍食品関係、タレ類などを製造販売しています。通常の食品工場とは違い、店舗への供給を主に進めているために、扱う食材、範囲が広い工場であります。HACCPの考え方を基に、5S（整理・整頓・清掃・清潔・躾）を基本に7S（殺菌・洗浄）を構築して、工場機能が充実されるような教育と仕組みの組織立てを行なっています。 |
| 企業ホームページ | http://www.g-taste.co.jp/ |
| 採用ホームページ | (株)焼肉坂井ホールディングス採用情報 株式会社焼肉坂井ホールディングス株式会社… https://en-gage.net/g-taste_recruit |
株式会社ジー・テイストの店長候補 ◎転勤なし ◎夏季・年末年始休暇あり！ ◎JASDAQ上場企業だから安心の働きやすさ！（933621）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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