| 仕事内容 | 品質管理 ◎昨年度の賞与実績4.58ヶ月分支給！とんかつ和幸の商品部の募集です♪ 多くの人たちに愛されている『とんかつ和幸』。ご来店いただいたお客様の期待に、職人の業によるとんかつ作りでお応えしています。商品部では、『とんかつ和幸』に新しい風を吹き込み、さらなる魅力を引き出すために、様々な企画を練っており、それを実際に店頭に並べるために工程管理や衛生面を守るのが、品質管理です。 今ある商品やサービスを活かして、新しい見せかた、アプローチ方法を考えていく仕事です。『とんかつ和幸』の料理人さんたちのこだわり、ひと味違う和幸のとんかつの美味しさを多くの人たちにお伝えし、売上アップに貢献してください。 ＜こんなことに関わります！＞ ◎仕入れ先や原材料の把握 ◎栄養計算 ◎工程管理（食材の保管方法、調理方法、お弁当の場合は詰め方など） ◎アレルギーや原材料の表示 ◎衛生管理体制の構築～運用 特にデパートなどに商品を並べる場合には、上記の表示が厳しくチェックされているため、販売許可を得るために、ひとつひとつの工程を丁寧に把握して頂きます。 時には、工場は店舗へも出向いて、管理状況を把握しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
＜職種・業界未経験・第二新卒者、歓迎！＞ 学歴不問 ■PCスキルをお持ちの方 ⇒ExcelやWordを使ったことがある方なら大丈夫です！ ★次の経験をお持ちの方はぜひアピールを！★ ・飲食業界での勤務経験 ・流通業界での勤務経験 ・商品企画や販促企画の経験 ※以下に当てはまる方は、活かしていただけます！ ・食品製造業関係の品質管理の経験者 ・食品衛生法規の知識を有する方（ハセップ・食品表示法等） ・ＩＳＯ2200の知識を有する方 |
| 募集背景 | とんかつ専門店「和幸」をはじめ283店舗を展開する当社は、安定した事業展開を信条としており今年で61年目。創業以来ずっと黒字経営を続けています。 さらなる成長をつづけていくにあたり、既存のお客様を大切にすることはもちろんですが、新しい顧客層へを獲得していくことも欠かせません。そこで今回、品質管理職を採用し、新しいメニューの開発に向けた高品質の担保に、より力を入れていくことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
本社／神奈川県川崎市幸区堀川町580 ソリッドスクエア東館6F
⇒転勤はありません。 交通
JR各線「川崎駅」より徒歩5分
京急本線・大師線「京急川崎駅」より徒歩3分 |
| 勤務時間 | 9：00～18：00（シフト制） |
| 給与 |
月給22万～35万円＋賞与2回 ※月給額は、前職給与・年齢などを考慮して決定します。 ※賞与の昨年実績は、4.58ヵ月分です。 年収例
年収420万円／主任（29歳）
年収536万円／係長（35歳） 年収702万円／課長（40歳） |
| 休日休暇 | 完全週休二日制（毎週日曜＋他1日は平日） 祝日 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 【年間休日120日】 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給 年1回（4月） 賞与 年2回（7月・12月／昨年度実績：4.58ヵ月） 交通費支給（月3万8000円まで） 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 食事手当 役付手当（係長：月2万8000円、主任：月2万2000円） 時間外手当 財形貯蓄制度 退職金制度 社員割引 保養所（箱根その他提携施設） |
| 会社名 | 和幸商事株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1958年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 日比生 泰宏 |
| 資本金 | 4005万円 ※グループ合計 |
| 従業員数 | 690名 |
| 売上高 | 218億円（2022年12月期実績） 188億円（2021年12月期実績） 185億円（2020年12月期実績） 245億円（2019年12月期実績） 243億円（2018年12月期実績） 244億円（2017年12月期実績） 239億円（2016年12月期実績） 236億円（2015年12月期実績） 225億円（2014年12月期実績） 218億円（2013年12月期実績） 205億円（2012年12月期実績） 194億円（2011年12月期実績） ※グループ合計 |
| 事業内容 | 【総合外食産業】 とんかつ専門店『和幸』『恵亭』『匠庵』『かつ仙』などの運営 ■展開している約240店舗は、全て直営（海外含む）。フランチャイズ展開はしていません。それは、長年にわたり育んできた和幸伝統の味とサービスをどこの店舗でも提供するためです。 ■海外への事業展開も行なっています。「日本の美味しいとんかつを召し上がって頂きたい」という思いのもと、中国やタイにも店舗展開をしています。いずれも現地の方々から好評を頂いています。 |
| 事業所 | 【本社】 神奈川県川崎市幸区堀川町580番地 ソリッドスクエア東館6階 【店舗】約240店舗 ■国内店舗 北海道、岩手、宮城、福島、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、静岡、愛知、岐阜、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、岡山、広島 ■海外店舗 中国（成都、天津、上海）、タイ（バンコク） 【グループ会社】 株式会社東邦事業 和幸フーズ株式会社 成都和幸食品管理有限公司 天津和幸餐飲管理有限公司 TOHO JIGYO（THAILAND）CO.,LTD. |
| 関連会社 | 株式会社アルテリーベ |
| 企業ホームページ | http://www.wako-group.co.jp/ |
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