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桂新堂株式会社えび菓子の品質保証│創業153年の老舗メーカー(927828)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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食品、化粧品系の現在掲載中の転職・求人情報

えび菓子の品質保証│創業153年の老舗メーカーの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/02/04 - 2019/03/10)

えび菓子の品質保証│創業153年の老舗メーカー
正社員学歴不問残業月20h以内
歴史ある和菓子メーカーに、経験者のチカラを。
愛知県の特産品の一つでもある“えびせん”。その中でも、多くの人たちから親しまれているのが私たち桂新堂のえび菓子です。愛知県内はもちろん、東なら東京や神奈川の百貨店で、西なら大阪や福岡のデパートでお菓子フロアをにぎわせています。

創業は江戸時代。150年以上の歴史があり、それなりに知名度があるという自信もあります。そんな私たちですが、今後、取り組んでいきたいことが1つあります。それが、正社員の品質保証が1名在籍する品質保証部門の組織強化です。

さらなる事業拡大を進めていく中、商品ラインナップが増加しても今の管理体制で問題はないか。自社の商品品質をきちんと維持できているか。安心・安全の商品をお客さまに届ける生命線として、業務分担をしていきたいのです。

だから、品質保証や品質管理のチカラをお借りしたい。2人で知恵を絞り、考えをぶつけ合い、よりよい管理方法を見出してほしいのです。培ってきた知識を活かすなら、ぜひ、さらなる成長を見据える桂新堂をお選びください。

募集要項

仕事内容
えび菓子の品質保証│創業153年の老舗メーカー
品質保証のミッションは、安全・安心なえび菓子をお届けするための仕組みを整えること。今ある管理体制を適切に運用するほか、点検検査や保存試験などの結果を踏まえて改善策を検討することもあります。既存社員とともに幅広い業務に取り組みましょう。

【具体的な業務内容】
▼食品表示の作成
消費期限やアレルギー表示、保存方法などの記載内容を決めていきます。この業務はパート社員がメインで行なっていますが、現在は食品表示法の改正に向けて業務量が増加中。全員で手分けして作成していかなければ追いつかないため、1日1件ほどのペースで作成していきましょう。

また、食品表示法の改正に伴って今後はラベルに産地を記載する必要があります。その情報を収集するのもあなたの仕事です。

▼原材料情報の収集
既存の商品や新商品に使われる原材料が安心安全なものかを確認するため、原材料の産地や生産工程や異物対策などの情報を常に最新の状態でデータ化します。

▼資料作成
年1~4回ほどある衛生機関などの点検監査への対応もあなたの仕事です。求められた資料の提出や不備があった際の原因特定・対策立案、それらをまとめた書類の作成などを行ないます。

▼保存試験の実施
1年間保存した商品を試食し、風味や水分量などが自社の品質基準を満たしているかを確認します。この業務は週1回2時間ほど行ない、1回の試験で10種類ほどの商品をチェックします。

上記のほか、自社販売店から寄せられるアレルギーなどへの質問にも対応します。
応募資格
学歴不問ブランクOK

【学歴やブランクは不問です】
■食品メーカーでの実務経験のある方。
■要普通自動車運転免許(AT限定OK)
└勤務地となる工場に加え、必要に応じて近隣の生産拠点(大府市、名古屋市)に足を運ぶこともあるため。
※品質管理の経験(一連の業務の流れが分かるレベル)、食品表示法の知識(商品のラベル作成ができるレベル)をお持ちの方は歓迎します。
募集背景 1866年の創業以来、えび菓子の製造・販売を手がけてきた桂新堂。車えびは国産のものだけを使用。水揚げされた車えびはすぐに箱詰めして空輸するなど、素材にも、鮮度にも、製造方法にもとことんこだわったお菓子をつくり続けてきました。その品質の高さが評価され、今も各地の百貨店などで多くのお客様から支持されています。今回の募集は業務量の増加に対応していくための組織強化。食品表示法の改正に伴って作成業務が増えているほか、今後は商品ラインナップや生産量の増加も見込んでいます。このような背景から、人員体制を強化するために新たなメンバーをお迎えすることにしました。
雇用形態
正社員

正社員(試用期間3ヶ月あり)
◎試用期間中の給与や待遇は変わりません。
勤務地・交通
炙り焼き工場/愛知県大府市梶田町3-35-1
交通
JR東海道本線「共和駅」より徒歩25分

※車・バイク通勤可能です。
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
◎基本定時あがり!残業は月3時間程度です。
◎時短勤務OK!希望される方はお気軽にご相談ください。
給与 月給20万3000円以上
※別途年2回の賞与(初年度 年間30万円)があります。
※上記はあくまでも入社時の最低給与額です。
 あなたの頑張りに応じて加給優遇します。
休日休暇 ■週休2日制(日・他シフト ※月8日)
■有給休暇
■リフレッシュ休暇
福利厚生・待遇 ■昇給あり
■賞与年2回(6月、12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■時間外手当
■マイカー通勤可(駐車場完備)
■出張手当
■役職手当
■職能手当
■住宅手当
■退職金
■制服貸与
■託児補助手当(3歳未満:月3万円、3歳以上から小学校就学前:月1万円)
■永年勤続表彰
⇒10年、20年、30年と節目の年に永年勤続表彰を行なっています。表彰の副賞として、金一封をお渡しし、北海道研修旅行にもご参加いただけます。
配属部署 品質保証部への配属です。在籍している社員は現在2名。正社員として働いている入社14年目の鈴木と入社2年目のパート社員です。現在は鈴木が品質管理体制の維持・構築をメインで行ない、パート社員が食品表示の作成を主に担当しています。あなたにはその両方にまたがる業務をお任せしますので、2名と連携して業務に取り組んでいってください。入社後は、当社での業務の進め方などを丁寧にお教えします。

会社概要桂新堂株式会社

会社名 桂新堂株式会社
設立 1963年 11月26日
≪創業≫1866年(慶応2年)
代表者 代表取締役 光田 敏夫
資本金 7200万円
従業員数 700名(パート・アルバイト含む)
売上高 57億円(2018年3月期実績)
56億7000万円(2017年3月期実績)
55億8000万円(2016年3月期実績)
52億5000万円(2015年3月期実績)
事業内容 ◇えび菓子の製造及び販売
事業所 【本店】愛知県名古屋市熱田区金山町1-5-4
【手焼き工場】愛知県大府市横根町坊主山1-68
【炙り焼き工場】愛知県大府市梶田町3-35-1
【北海道甘えび工場】北海道余市郡余市町富沢町10-31-1
【商品センター】愛知県名古屋市港区本星崎町字南3998-30
【本部】愛知県名古屋市中区金山1-14-18 A-PLACE金山5階

≪店舗≫
[関東]…千葉、埼玉、東京、神奈川
[中部]…静岡、愛知、岐阜
[関西]…大阪、兵庫、京都
[九州]…福岡
こんな認定を受けています ■名古屋市 女性の活躍推進企業
■名古屋市 子育て支援企業
企業ホームページ http://www.keishindo.co.jp/
個人名の表記について
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