ホテルの宴会サービススタッフ│一流の環境で「磨く、高める、自信」になる!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/01/31 - 2019/03/13)
ホテルの宴会サービススタッフ│一流の環境で「磨く、高める、自信」になる!
正社員契約社員職種未経験OK学歴不問内定まで2週間
“世界が認めるサービス”を、自分のものにしませんか。
職場は文字通り日本を代表する、一流ホテルの宴会場。国賓や財界、大使館関係者など、国内外のVIPをはじめとしたお客様をお迎えし、時代が求める一流のサービスでおもてなしすることが、私たちの使命です。
100年を超える歴史を持つ当社だけに、これまで携わってきた歴史的なイベントも数知れず。海外の著名な方々の来日記念パーティー、有名な文学賞の授賞式、著名人の披露宴やお別れの会、ラグジュアリーブランドのパーティーといった宴席に携わることができる機会は、他にはほとんどないはずです。まさに超一流の環境で、本物のホスピタリティを磨きたい方にこそ、ぜひこの仕事をお任せしたいと考えています。
入社後には丁寧な研修を実施いたしますので、接客サービスの経験が浅い方はもちろん、今までの経験を活かしつつ、よりレベルの高い環境で学びたい方も大歓迎。世界に認められている環境で、自分自身をさらに高めたいという方はぜひ、ここで活躍してみませんか。
募集要項
仕事内容 |
ホテルの宴会サービススタッフ│一流の環境で「磨く、高める、自信」になる! ★ホテル宴会場における、会場設営・接客・配膳を担当していただきます。将来的には、チーフまたは責任者としてスタッフに指示をだして、最高のおもてなしで、お客様をお迎えしてください。
【担当する宴席とお客様】 結婚式、披露宴、文学賞の授賞式、お別れ会、企業パーティー、株主総会、立食パーティー、同窓会などを担当します。平日は企業関係、週末は婚礼関係が中心です。政治家や経営者、芸能人など、普段はなかなかお目にかかることのできない方々の宴席に携わることも少なくありません。全体の3割ほどが海外のお客様です。
【宴席の規模】 10名規模のお祝いの席から数千人規模のパーティーまで規模も様々。2~3時間の宴席が中心ですが、結婚披露宴など大規模なものでは、1日かけて開催されることもあります。
【設営業務について】 宴席の規模に応じて席数を調整したり、卓を移動させたり、シルバーを設置したりといった仕事があります。力仕事でもありますが、お客様の要望で限りないセッティングがあり変化に富んでいます。
【1日の仕事の流れ例】 ▼10:00 当日の宴席について、関係スタッフと事前打ち合わせを行ないます。 ▼10:30 お客様の要望に合わせ、丁寧且つキレイな会場準備を行ないます。 ▼12:00 休憩。気分をリフレッシュさせます。 ▼12:30 宴席について、サービススタッフと最終打ち合わせを行ないます。 ▼13:00 お客様のお出迎え。宴席の進行に合わせて、お料理とお飲み物の提供を行ないます。 ▼15:30 お料理提供後、次の会場セットに必要なものを他のスタッフと協力して準備します。またこの時間に、交代で休憩をとります。 ▼17:00 宴席終了後、お客様をお見送り。お忘れ物確認の後、次の会場セットを行ないます。 ▼18:30 業務終了。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
〈職種未経験者歓迎!〉 ■飲食業界での実務経験をお持ちの方(年数不問) └学生時代のアルバイト経験でも可 ※学歴不問、第二新卒歓迎、ブランクがある方も歓迎します! ※必須ではありませんが、ホテルフロントスタッフ、披露宴の配膳スタッフ、レストランホールスタッフなどの経験をお持ちの方は、早期にご活躍いただけます。
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募集背景 |
ホテルの宴会サービスをメインに手掛けて、100年を超える歴史を持つ当社。帝国ホテルをはじめ日本を代表するホテルを主な取引先とし、ロイヤルウェディングや大臣クラスが集まる宴席、文学賞の受賞パーティーなど、文字通り超一流の宴席に数多く携わっています。今後もさらに一歩上のサービスを提供していくため、今回は宴会サービススタッフとして活躍してくださる方を、増員募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員 ※試用期間2ヶ月あり。期間中の待遇面等に変更はありません。 ※転勤なしの契約社員としての入社も可能です。給与等は別途規定があります。 |
勤務地・交通 |
下記いずれかのホテルでの勤務となります。 ■帝国ホテル/東京都千代田区内幸町1-1-1 ■名古屋観光ホテル/愛知県名古屋市中区錦1-19-30 ■名古屋マリオットアソシアホテル/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
※勤務地の希望は考慮いたします。
交通
■帝国ホテル/東京メトロ・千代田線「日比谷駅」徒歩3分、都営地下鉄三田線「内幸町駅」徒歩5分、東京メトロ日比谷線・銀座線・丸ノ内線「銀座駅」徒歩5分、JR各線「有楽町駅」徒歩8分、JR各線「新橋駅」徒歩8分 ■名古屋観光ホテル/名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」8、9、10番出口より徒歩2分 ■名古屋マリオットアソシアホテル/JR各線「名古屋駅」直結
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勤務時間 |
1ヶ月単位の変形労働時間制 月平均168時間 ※月平均の残業時間は20時間以内です。 |
給与 |
月給22万円~27万円+別途残業手当 ※経験、能力等を考慮の上優遇いたします。 ※上記は一律の食事手当(8700円/月)を含みます。
年収例
サービススタッフ 25歳/経験3年…350万円 チーフアシスタント30歳/経験5年…400万円 チーフ 35歳/経験10年…500万円
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休日休暇 |
■シフト制(月9~10日、2月は月8日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■永年勤続表彰休暇 ■産休・育休取得実績あり 〈年間休日114日以上〉 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月、12月)※昨年度実績各1ヶ月分 ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■時間外手当 ■出張手当 ■社宅あり ■役職手当(管理職のみ) ■家族手当(配偶者:1万2000円/月、その他規定により6000円/月) ■住宅手当(8500円~1万4000円/月) ■宿泊手当 ■正月出勤手当 ■退職金制度(正社員のみ) ■資格取得補助(レストランサービス技能士、テーブルマナー講師、ソムリエ等)※合格時受験料負担あり ■深夜勤務手当 ■制服貸与 |
教育制度 |
▼初日はサービス知識、おもてなし、接客マナーについて学びます。 ▼2日目以降は、一緒にシフトに入る先輩社員がつきっきりで勤務先ホテルのことや、仕事の流れや進め方を教えていきます。 ▼秋の繁忙期までに独り立ちできるよう、フォローします。
※「食物アレルギーの人がいたら?」など、マニュアルではわからないことも、一つひとつ覚えながら進めていくのでご安心ください。 |
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