| 仕事内容 | 2019年春横浜にOPEN！レストランStaff（店長候補）★未経験歓迎！／10名以上積極採用！ ＜4月NEW OPENの横浜新店舗、既存店募集＞オイスターバーや、イタリアンレストラン、シュラスコ専門店、NYスタイルのフードホール等での接客・調理・店舖マネジメントをお任せします。配属は横浜の新店舗か、既存店の中から希望と適性を踏まえて決定。将来的には店長として、新店舗のメニュー企画、マーケティングなどを行なうことも可能です。 また、既存店には外国籍のスタッフも多く活躍中です。英語、中国語、ポルトガル語のスキルをお持ちの方は、その語学力も活かせます。 ＜具体的な仕事内容＞ ◆ホール業務 ご来店いただいたお客様に対する接客やドリンクの作成、顧客管理などが主な仕事です。ご希望があれば、マネジメント、複数店舖を統括するスーパーバイザーへの道も開かれています。 ◆キッチン業務 お客様に満足いただける料理を提供するために各店舗での調理・仕込みをお任せします。また、新メニューの企画、提案などをお願いすることもあります。 ◆マネジメント業務 ・業績管理（営業計画の立案と売上・利益等の管理） ・各種オペレーションの管理・指導 ・スタッフ管理（アルバイトの採用・育成・シフト作成・勤怠管理） ・食材・消耗品の管理（仕入・在庫管理） ・販促活動の企画・実施 など ＜新しいメニューやサービスが続々と誕生＞ メニュー・サービス・イベントなどをスタッフ全員で考えています。その他、インターネットを使った集客、接客・清掃に関するオペレーションの改善など、業務に関する提案も大歓迎！アイデアの採用に役職は関係ありません。マニュアルに縛られることなく自由な発想で、お客様に気に入っていただけるお店を目指していけます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験歓迎＞ ★「人と関わるのが好き」という方、接客・販売経験をお持ちの方歓迎します。 ★飲食店で働いた経験のある方、優遇します。 ★調理経験のある方はジャンル問わず活かせます。 ※学歴・就業ブランクなど一切問いません。 |
| 募集背景 | 多様なブランド・業態のレストランやフードコートを展開するクリエイト・レストランツ・ホールディングス。グループ再編に伴い、株式会社クリエイト・ダイニングはダイニング事業を専門とする会社として、2016年秋に発足しました。専門性の高いブランドを多数展開し、順調に業績を拡大しています。 各店舗のブランドコンセプトをしっかり打ち出した運営が当社の強み。今回は、4月にオープンする横浜の新店舗『BOSTON OYSTER&CRAB（ボストン オイスターアンドクラブ）』と、既存店の同時募集です。お店づくりに貢献してくださるメンバーを募集します！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
★2019年春に横浜にOPENするオイスターバーと既存店舗募集！
※勤務地は希望を考慮します。 【新店舗】 BOSTON OYSTER&CRAB／神奈川県横浜市 ※4月のオープンまでは既存店での勤務となります。 【既存店】 東京・神奈川・千葉にある店舗 ◆RIO GRANDE GRILL（シュラスコ専門店） ◆日比谷フードホール（フードホール） ◆紀尾井町吉座（日本料理） ◆南翔饅頭店（小籠包専門店） ◆トラットリア アリオリ（イタリアン） ◆海人酒房（沖縄料理） ◆雛鮨（寿司） ほか 交通
◆RIO GRANDE GRILL（シュラスコ専門店）
恵比寿店：「恵比寿駅」徒歩2分 六本木店：「六本木駅」徒歩2分 横浜ベイクォーター店：「横浜駅」徒歩5分 舞浜イクスピアリ店：「舞浜駅」徒歩2分 ◆日比谷フードホール（フードホール） 「日比谷駅」直結、「有楽町駅」「銀座駅」徒歩5分 ◆紀尾井町吉座（日本料理） 「麹町駅」徒歩5分、「赤坂見附駅」「永田町駅」徒歩7分 ◆南翔饅頭店（小籠包専門店） 六本木ヒルズ店：「六本木駅」徒歩3分 渋谷西武店：「渋谷駅」徒歩3分 船橋東武店：「船橋駅」徒歩1分 ◆トラットリア アリオリ秋葉原UDX（イタリアン） 「秋葉原駅」徒歩3分 ◆海人酒房（沖縄料理） 八重洲店：「東京駅」徒歩3分 グランデュオ蒲田店：「蒲田駅」直結 ◆雛鮨（寿司） 新宿アイランド店：「西新宿駅」徒歩1分 新宿マルイアネックス店：「新宿3丁目駅」徒歩3分 池袋店：「池袋駅」徒歩3分 西銀座店：「銀座駅」徒歩1分 ほか |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 週平均実働40時間 ※以下の時間内で変動 8：00～23：00（実働8時間） |
| 給与 |
月給25万円～40万円 ※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定いたします。 ※上記には、みなし残業代（30時間分・4万1400円～6万3000円）を含む。時間超過分は追加支給。 年収例
ホール・キッチンスタッフ：300万円～360万円
店長・料理長候補：400万円～500万円 |
| 休日休暇 | ◆シフト制（月8～9日休み） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給・人事評価（年2回） ◆退職給付制度あり ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給（月5万円まで） ◆社員割引 あり ◆食事補助（規定有） ◆優秀店舗表彰制度 ◆社員持株制度 |
| 教育制度 | ◆入社後はフォローアップ研修があるから安心 入社後に会社理解を深めるための研修を実施。他店スタッフとも交流ができます。 ◆定期的に料理・ドリンクの勉強会を開催 取り上げるジャンルは毎回さまざま。気になる回のみ自由参加が可能です。 ◆配属後のサポートも充実 入社後はサポーターを付けて育成を行なう制度があります。 ◆そのほかにも新しい知識が学べる機会が豊富 ・同業他店舗の視察・試食を随時実施 ・社員選抜者研修（体験型ワーク・共同学習など） ・店長会議（定期開催） |
| 会社名 | 株式会社クリエイト・ダイニング |
|---|---|
| 設立 | 1999年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 原田 尚彦 |
| 資本金 | 990万円 |
| 従業員数 | 1300名 |
| 事業内容 | 当社はクリエイト・レストランツグループに所属しています。クリエイト・レストランツ・ホールディングス99.97％出資の事業会社で、首都圏におけるダイニング事業を専門に運営しています。 ■カフェ・イタリアン・バル・沖縄料理・居酒屋などの運営 （ロケーションごとにコンセプトの異なるハイカジュアル店舗を運営しています） ■「Morton’s」「南翔饅頭店」「THE COUNTER」などのライセンシー事業 ■「八山」「雛鮨」「炎蔵」「RIO GRANDE GRILL」などの専門店業態 |
| 事業所 | 本社／東京都品川区東五反田5-10-18 ※「八山」「RIO GRANDE GRILL」など63店舗（2023年1月時点） |
| 関連会社 | 株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス 株式会社クリエイト・レストランツ 株式会社ルートナインジー 株式会社LG＆EW SFPホールディングス株式会社 株式会社YUNARI 株式会社グルメブランズカンパニー 株式会社KRフードサービス 株式会社遊鶴 株式会社サンジェルマン 株式会社北海道サンジェルマン CREATE RESTAURANTS ASIA PTE.LTD. 香港創造餐飲管理有限公司 台湾創造餐飲股イ分有限公司 Create Restaurants NY Inc. 株式会社いっちょう |
| 企業ホームページ | http://www.createrestaurants.com/group/?controller=FrontGroup&action=detail&id=36 |
| 採用ホームページ | クリエイト・ダイニング 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/createdining |
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