| 仕事内容 | ホールスタッフ ★神楽坂で話題のカジュアルフレンチ│転勤なし│髪型・ピアス自由 ＜新宿区の『フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂』での、ホール業務＞メイン料理もコースもない、“前菜が主役” というフレンチレストラン。カフェのように入りやすい雰囲気で、フレンチの敷居を下げることで多くのお客様に美味しい料理を提供している、当社の1号店です。 □■お店の特徴は？ 「彩り野菜と焼きマリネ アンチョビのソース」「ズワイガニとカマンベールチーズのキッシュ」など、常時35～40種を用意しています。席数は32席と、店内全体にしっかり目が行き届くサイズです。お客様に笑顔になっていただける接客を心がけており、会話を交わす機会が多いお店。また、ロゼワインにこだわっており、料理に合わせてオススメしています。 □■お任せする仕事 まずはホールスタッフからのスタートとなりますので、接客をメインで手がけていただきます。業務に慣れてきたら、スタッフのマネジメント業務なども学んでいただきます。 □■1人1人に合った接客 "前菜が主役"というコンセプトから女性のお客様が特に多いのですが、お一人でいらっしゃる方もいれば、会食やデートに利用される方など、様々なお客様にご来店いただいています。ワインや料理をオススメしながら会話を楽しんだり、お仲間同士盛り上がっているようであればこちらからは話しかけずに様子だけ気にかけたりと、1組1組に合った接客をしていきましょう。 □■こんな仕事を期待！ お店づくりに様々なアイデアを出してください。お店でのイベントにも力を入れたいと考えており「一つの地方にスポットを当てたイベントなどを企画する際には、現地に赴いて生産者と直接コミュニケーションを取る」といったことも実現可能です。愛されるお店づくりを一緒に進めていきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《学歴不問／未経験OK！第二新卒歓迎！》 ☆飲食店での勤務経験がある方歓迎！ └店舗のジャンル、ホール・キッチンなどの職種や雇用形態は問いません。 |
| 募集背景 | 当社が運営しているのは、"前菜が主役" の前菜専門店『フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂』と、グラタン専門店『神楽坂グラタン食堂 Bon Gout』。両店舗ともメディアに取り上げられることも多く、日々たくさんのお客様がいらっしゃいます。2年以内には次の店舗も展開していきたいと考えているところ。そのため、スタッフの増員を図ることになりました。当社と一緒に成長していきたいと思ってくださる方をお待ちしております。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間あり（1～3ヶ月） └期間中、給与・雇用形態・福利厚生に変更はありません。ただし、未経験の方は期間中月給22万円～となります。 |
| 勤務地・交通 |
『フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂』
東京都新宿区矢来町107 細谷ビル2F ★転居を伴う転勤はありません。 交通
東西線「神楽坂駅」1番出口（神楽坂口）から徒歩1分
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| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） 例）14：00～23：00／8：00～17：00 |
| 給与 |
月給25万円～40万円 ※この仕事に活かせそうな能力・これまでの経験を考慮して、給与額を決定します。 ※給与はいずれも、一律支給のみなし残業手当（2万4625円／20時間分）を含みます。（超過分は別途支給します。） 《月収例》 30万円（入社2年目／25歳／飲食業経験：3年） 35万円（入社1年目／33歳／飲食業経験：8年） 年収例
260万円（入社1年目／20歳／飲食業経験：なし）
312万円（入社1年目／28歳／飲食業経験：3年） |
| 休日休暇 | ■月5～6日休み（シフト制） └定休日は月曜日・第3火曜日です。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★上記休暇に加えて、月6日程度の半休を取得できます。 ★現在、制度改善の真っ最中。将来的には【完全週休2日制】を実現させる予定です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 └給与査定により、数万円単位でアップしていきます。マネジメント職にチャレンジしたことで月収が6万円UPし、年収でいうと100万円近くUPした先輩もいます。 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外勤務手当（みなし残業の超過分） ■まかないあり ■制服貸与 ■ソムリエ資格支援制度（試飲会やセミナーなどの参加支援、社内での外部講師による講習会開催など） ■髪型・ピアス自由（華美になりすぎない程度） |
| 社内の雰囲気 | 現在、19歳～40代の12名（正社員3名／アルバイト9名）のスタッフが活躍してくれています。人数が少ない分、1人1人に大きな裁量があるのが当店の面白いところ。スタッフの発案でグラスを新しいものに入れ替えたり、メニューブックのリニューアルを図ったり、食後酒を出してみたりと、これまでもトライアンドエラーを繰り返しながら、よりお客様に喜んでいただける店づくりを行なってきました。ポジションや役職に関係なく、店舗全体や経営に対してコミットしていくことができる環境です。 |
| 会社名 | 株式会社キャーンズ |
|---|---|
| 設立 | 2014年1月 |
| 代表者 | 代表取締役 野口 尚人 |
| 資本金 | 600万円 |
| 従業員数 | 45名（アルバイトスタッフ含む） ※2019年1月時点 |
| 売上高 | 2億円（2017年12月期実績） 1億6000万円（2016年12月期実績） 8000万円（2015年12月期実績） |
| 事業内容 | 前菜専門のフレンチレストランの経営 グラタン専門のフレンチレストランの経営 ⇒ホームページはコチラ（http://www.bon-gout.co/） ★私たちの特長★ 「いままでにないコンセプト」のユニークなフレンチレストランを経営しています。メニューは1つひとつ手づくり。旬の一番美味しい食材を使って同じメニューも時期によって少しずつアレンジ。一期一会の精神を大切に、サービスの行き届いた環境をご提供します。 |
| 事業所 | 本社／東京都新宿区矢来町107 細谷ビル 2F 【店舗】 フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂／東京都新宿区矢来町107 細谷ビル2階 神楽坂グラタン食堂 ボン・グゥ／東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線旅客ターミナルビル4階 江戸小路 |
| 企業ホームページ | http://www.bon-gout.co/haneda/ |
株式会社キャーンズのホールスタッフ ★神楽坂で話題のカジュアルフレンチ│転勤なし│髪型・ピアス自由（926339）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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