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中央卸売市場で働く果物アドバイザー ◎賞与、皆勤手当(月1万円)等あり
有限会社川松商店
名古屋市中央卸売市場内にある事務所を訪問し、代表の川口さんに取材しました。専門家として取引先のバイヤーから頼られる仕事の醍醐味について、お話をお聞きしています。
エン転職 取材担当者萩田
取材担当者-萩田
掲載期間19/01/2119/03/03
有限会社川松商店

中央卸売市場で働く果物アドバイザー ◎賞与、皆勤手当(月1万円)等あり

正社員アルバイト・パート職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
中央卸売市場で働く果物アドバイザー ◎賞与、皆勤手当(月1万円)等ありイメージ1
職場は、名古屋市中央卸売市場内。60年以上にわたってお客様の信頼を築き上げてきた、老舗の青果仲卸売会社です。
「美味しい」だけでは、オススメできない。
アドバイザーの仕事は、市場内で買い付けた果物をスーパーマーケットやショッピングセンター、青果店などのバイヤーへと提案すること。ですが、仕入れた果物が単に「味がいい」というだけでは、取引先へのオススメはできません。

というのも、アドバイザーは果物の提供を通じてお客様のビジネスを支援する存在だから。果物の味や品質だけでなく、仕入れ値はどうか、安定供給できるか…など、ビジネスの観点から多角的に考えを巡らし、お客様ごとに最適な果物を選びます。

時季や産地、天候などさまざまな条件によって、同じ果物であっても品質や価格・生産量は変わります。天災や不作があれば、仕入れルートをイチから確保しなければならないことも。それらの情報をリアルタイムに把握して的確な提案を行なう専門家。知識と経験、そして戦略に基づいたアドバイスが、取引先に求められているのです。

まずは配送業務を経験し、果物ひとつひとつの名前や特徴を覚えることから。お客様の事業と人々の食卓を支える仕事へ、ゼロからチャレンジしていただけます。

募集要項

仕事内容
中央卸売市場で働く果物アドバイザー ◎賞与、皆勤手当(月1万円)等あり
名古屋市中央卸売市場内での仕事です。大型ショッピングセンターや地元の八百屋さん、ケーキ屋さんなどに卸す果物を買い付けたり、オススメ品を紹介したり。お客様の要望をしっかり把握して、それに沿った果物を提案することがポイントです。

【1日の仕事のイメージ】
1日2回、運送会社が果物を受け取りに来ます。午前中に2時間、午後に1時間ほどかけて朝・昼の便の果物を積み込みましょう。それ以外の時間で、果物を仕入れたり、お客様と電話で打ち合わせをしたり。基本は社内で仕事をしていますが、週1~2回はお客様先で商談をします。

【まずは、商品を知るところから】
3ヶ月の見習い期間は、市場内外へと果物を運ぶ仕事がメインです。果物を運ぶ中で、扱う果物の種類や特徴を学んでいきましょう。

【知識がついてきたら、担当の果物を持ちます】
例えば、「りんご担当」「ぶどう担当」など。1人あたり5~6種類の果物を担当します。りんご1つとってもさまざまな産地・ブランドの商品を扱うので、次第に知識が磨かれていきます。もちろん、先輩も教えていくのでご安心ください。

基本的にはお客様から「みかんの在庫が切れそうなので○箱お願いします」など電話で依頼が寄せられ、それに沿って取り寄せを手配。大型ショッピングセンターの担当者とは週1~2回商談しています。

商談時は、当社のアドバイザー3~4名で訪問。「昨年はこれくらい売れたので、今年はこれくらい仕入れませんか?」「○○産のいちごは今年不作だったので、○○産に変えませんか?」などといった提案を行ないます。果物の仕入れも自分で行なうため、利益が出せるようになったら一人前です。

※2年程度を経てひとり立ちしたあかつきには、競り人の試験にも挑戦しましょう。3年程度を目処に、仕入れも一人で担います。
応募資格 【職種・業種・社会人未経験者、第二新卒者 歓迎!】
■普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可)

知識もスキルも入社後に学べます。自分で仕入れて利益を出せるようになるまで3年はかかると考えているので、焦らずイチから成長していきましょう。失敗しても、ちゃんと先輩社員がフォローします。

◎果物に関わる仕事や業界が初めての方、今回が社会人デビューという方、歓迎します!
◎果物の知識は必要ありません。学歴も不問です。
◎転職回数も離職期間も、前職の雇用形態も、いっさい気にしません。
募集背景 創業から60年以上の歴史を歩んできた川松商店。名古屋市中央卸売市場内に事務所を構え、青果仲卸売業を長年展開してきました。おかげさまで地元だけではなく県外のお客様からもご愛顧いただき、大型ショッピングセンターとも多数取引があります。

現在果物アドバイザーは5名おりますが、今後もお客様から選ばれ続けるためには、次世代の育成が欠かせません。そこで今回は【3名ほど】新しい仲間をお迎えすることにしました。
雇用形態 正社員
※入社後の2ヶ月は試用期間です。期間中の雇用形態は『アルバイト』となります。
※試用期間中の給与は『時給制』となります。3時半~9時は時給1050円、9時以降は時給900円です。
勤務地・交通
名古屋市中央卸売市場内/愛知県名古屋市熱田区川並町2-22
◎転勤はありません。
交通
地下鉄名港線「日比野駅」より徒歩6分
◎マイカーでの通勤が可能です。
勤務時間 3:30~14:00(実働8時間/休憩2時間半)

◎始発電車が走る前なので、多くの社員は自転車や車で出勤しています。朝早いので最初はちょっと大変ですが、道もすいているので慣れると快適です。

◎残業は1日0~1時間半。遅くとも、15時半には退社しています。ひと月の残業時間を合計しても、月20時間ほどです。
給与 月給25万円~27万円

◎別途、賞与や月1万円の皆勤手当があります。
◎あくまでも最低保証額です。能力などを考慮して、加給優遇します。
※上記金額は休日出勤手当(月2万円)と月50時間分の固定残業代(月5万6,125円)を含んでいます。超過分は別途、支給します。
※試用期間中の給与は『時給制』となります。3時半~9時は時給1050円、9時以降は時給900円です。
休日休暇 ■月6~8日休み
└基本的に日曜と祝日、他水曜が月1~3日お休みとなります。
└月に1~2回の日曜・祝日出勤がありますが、その場合は3:30~5:30の2時間勤務です。
└週1日以上はお休みを取得できるようにしています。
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■給与改定年1回(9月)
■賞与あり
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(ガソリン代なら40L分(月5000円程度))
■残業手当(月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給)
■皆勤手当(月1万円)
■退職金制度(勤続3年以上)
■資格取得支援制度(フォークリフトの免許を取得する際は、会社が費用を半額負担)
■マイカー通勤可(駐車場あり)
■制服貸与
■私服通勤可
一緒に働く仲間 果物アドバイザーは現在5名。年代は20代・50代・60代です。ベテランが多いので最初は経験の長いメンバーについて果物の知識を教わっていきましょう。

他にも、果物の配送や仕分けを行なうスタッフが10名程勤務しています。見習い期間は配送スタッフとも一緒にまわるので、どんなお客様がいるのか、お客様とどんなことを話しているのかを学んでいただければと思います。
一人前になるまで 入社後3ヶ月くらいは、先輩が運転する車に横乗りして配送を体験していただきます。基本は近場の名古屋市内、遠くても三重県や岐阜県までです。果物の種類や『秀』『優』『良』といった果物の等級の違いなどを学んでいただければと思います。

その後、先輩の商談に同席したり、果物の仕入れを経験したり。最終的には、自分で仕入れて利益を出せるように育てていきます。一人でそこまでできるようになるまでに、だいたい3年くらいかかります。1年目・2年目に失敗しても構いません。3年目からちゃんと活躍できるように、先輩社員全員であなたの成長をサポートしていきます。
転職・求人情報イメージ1
60年以上の歴史があるため、長年お付き合いいただいているお客様ばかりです。いつものお客様に、最適な果物を紹介する仕事です。
転職・求人情報イメージ2
果物には産地やブランドの他に、秀・優・良といった等級もあります。実際に食べてみて味の違いを知り、お客様にオススメできるようになりましょう。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

この仕事の面白さについて伺った際、真っ先に出てきたのは「果物の仕入れにまで携わること」でした。果物アドバイザーは一人あたり、りんご、みかん、なし、マスカットなど、5~6種類の果物を担当します。5~6種類だと少なく思えますが、りんご1つとってもさまざまな産地・ブランドがあるため、商品数はかなり多くなるのだとか。その一つひとつを実際に食べて味の違い、食感の違い、香りの違いなどを学び、オススメできるようになるそうです。

しかも、果物は大きさに差があることはもちろん、品質によって秀・優・良といった等級もわかれています。産地・ブランド、大きさ、等級、豊作や凶作、旬など。さまざまな要素がからみあう中、どの果物をいくらで仕入れて、いくらで売るのか。これを考えることが、この仕事の醍醐味なのだそうです。まさに、果物のプロと呼べる仕事。同社であれば、果物を見極める目を養いながら、ビジネス感覚も磨けそうですね。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい長く続けるほど知識が深まり、大手ショッピングセンターの担当者からも、果物の目利きの力が信頼されるようになります。「今、珍しく○○産のいちごを入荷できるんですけど、売り場に置いてみませんか?」とお客様に提案したところ、『□□さんが言うなら、美味しいのは間違いないでしょ?それじゃあ、とりあえず1箱もらおうかな』などと言っていただけた時は、自分を信頼してもらえていることを実感できて嬉しくなるとのことでした。
厳しさ社員の方々は口を揃えて、「冬の朝はキツい」と仰っていました。早起きすること自体は、続けていくうちに慣れていくそうです。しかし、冬の朝3時半の冷たい空気は何年たっても慣れるものではないと、60代のベテラン社員の方々は話します。体力的な負担を感じる場面は多いでしょう。また、果物の仕入れは天候によって難易度が変わります。雨が続くと、果物の価格は安定しません。思いきって仕入れても、売値よりも仕入れ値が高くなってしまい赤字になることもあるようです。
この仕事の向き&不向き
向いている人時季や産地、天候などさまざまな条件を踏まえ、最適な果物を提案する仕事です。専門知識を習得したい方、戦略的な仕事をしたい方に向いています。
向いていない人朝3時半からの勤務ですので「早起きがどうしてもダメ」という方は向きません。また、週に1~2回は商談でお客様に果物をオススメするため、人と話すのが苦手な方も活躍するのは難しいでしょう。

会社概要有限会社川松商店

創業 1954年4月
代表者 代表取締役 川口 博史
資本金 1000万円
従業員数 18名
売上高 10億104万円(2017年3月期実績)
事業内容 青果仲卸売業
事業所 名古屋市中央卸売市場内/愛知県名古屋市熱田区川並町2-22

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接1回(社長と部長が担当します)
STEP3
内定
※応募から内定までは、2週間以内を予定しています。
※入社日はご応募から最短で1ヶ月以内。2月中の入社が可能です。
※ご希望を考慮して決定しますので、3月以降の入社も歓迎しております。

~面接時間について~
当社休日を除く、月曜から土曜日の営業時間で対応いたします。また電話でのお問い合わせ対応時間は、9時から15時までとなっております。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追って詳細の連絡を差し上げます。
面接地 〒456-0072
名古屋市中央卸売市場内/愛知県名古屋市熱田区川並町2-22
連絡先 〒456-0072
名古屋市中央卸売市場内/愛知県名古屋市熱田区川並町2-22
担当採用担当
TEL052-682-2728
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