キッコーマンレストラン株式会社のライブキッチンレストランのサービススタッフ ■日曜は定休日／年3回の大型連休あり／完全予約制（925335）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

当店は昨年11月にオープンした新しいレストラン。毎月ジャンルの異なる2人の有名シェフが代る代るコラボレーションを行ない、コースメニューを作り上げる。シェフ自らお客様の目の前でライブを行ない、食材や調理方法のこだわりを直接お伝えしていく。開店直後より多くのメディアから取材の申込みが相次いでいます。

今年1月にメニューを考えていただいたのは、日本料理店『つきぢ田村』とリストランテ『南青山 ACQUA PAZZA』。毎月の試食会ではシェフから直接、隠し味やあまり知られていない調理方法のコツまで教えていただきました。

サービスについて指導するのは、『株式会社うかい』。アメリカ大統領も訪れた高級鉄板料理店『うかい亭』を運営する老舗です。数多くの世界的なVIPから認められてきたおもてなしの技術を、自分のモノにすることができるでしょう。

営業期間は2020年9月まで。その頃には必ず一流のサービススキルと食の知識が身についているはず。どこでも通用するサービススタッフを、ここで目指してください。