- 【事業内容】
- ■医療機関、介護・福祉施設、学校、会社等の食事提供業務受託事業 ■レストランの経営 ■売店の経営 ■厨房設備のプラン、レイアウト等及び厨房機器の販売 ■食品の販売 ■医療・介護福祉経営に関するコンサルタント事業
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 調理スタッフ ◎毎年昇給あり│産休育休・時短制度 利用実績多数・昨年度賞与実績4ヶ月分！ 愛知県・三重県内の医療機関や福祉施設などにおいて、給食の調理をお任せします。入社後は2～3ヶ月かけてじっくり育てていくため、実務経験のない方・ブランクのある方もご安心ください。【 具体的な仕事内容 】 ◇厨房業務（調理・盛り付け・配膳・洗浄） 栄養士が作成したメニューを元に、仕込みや調理、盛り付けなどを行ないます。材料や調味料の量は1g単位で指定されているため、ズレのないよう計量をしっかり行なうことが重要です。一人ひとりに合わせた食事の量や種類に合わせて盛り付けを行ない、配膳します。遅番の場合、翌日のメニューの仕込みも担当します。 ◇メニューの作成 栄養士の資格をお持ちの方は、調理スタッフの作業効率や必要エネルギー、食材費などを考慮した献立の作成も担当します。献立の数は施設の規模にもよりますが、デイサービス施設の場合は、1ヶ月の献立を2～3日かけて作成。総合病院の場合は常食から治療食の展開までを1週間ほどで作成するイメージです。また、調理スタッフとしても、イベントごとのメニューのアイデアを出すこともできます。 ◇食材の発注・在庫管理 事業所によっては、3日～1週間に1度給食の献立に必要な食材の発注や在庫の管理を行ないます。 ◎少ない施設では5名ほど、大きい施設では50名ほどのスタッフと一緒に働きます。こまめにコミュニケーションを取り合うのが、仕事をスムーズに進めるコツです。 ◎給食を食べた方や、施設の担当者の方から「この前のメニュー、好評でしたよ」と声を掛けてもらえることも。逆に要望をヒアリングして、献立の改善などに活かすこともあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■高卒以上 ◎職種・業界未経験、社会人未経験歓迎！就業にブランクをお持ちの方のご応募も歓迎です。 ◎転職回数は問いません。2018・2019年新卒者、第二新卒者も歓迎します。 |
| 募集背景 | 創業以来、地域密着型の給食サービスを全国で展開し、着実な成長を遂げてきた富士産業。最近では、「プロに献立作成～調理まで一貫してお願いしたい」というニーズが拡大しており、当社への依頼も増えています。今後も充実したサービスを提供し続けるために、この度、新たに仲間をお迎えすることとなりました。10名以上の採用を予定しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2週間の試用期間があります。 ※その間の雇用形態・給与等に変更はありません。『選定正社員』制度は、入社後一定の期間を経て、会社とご本人の相談により利用開始時期を決定します。 |
| 勤務地・交通 |
愛知県・三重県の病院や介護施設
◎勤務地は希望によって決定します。転居をともなう転勤はありません。U・Iターンも歓迎します。 ◎東海に限らず、全国に勤務地があります。家族の転勤など、希望があれば全国への転勤も可能です。 ＝＝勤務地詳細＝＝ 【愛知県】名古屋市・豊橋市・岡崎市・一宮市・半田市・春日井市・豊川市・碧南市・豊田市・安城市・犬山市・常滑市・稲沢市・新城市・東海市・知多市・岩倉市・日進市・田原市・清須市・北名古屋市・あま市・愛知郡東郷町・知多郡阿久比町・知多郡武豊町・津島市・大府市・瀬戸市・西尾市・小牧市・みよし市 【三重県】松阪市・鈴鹿市・亀山市・志摩市 ※勤務地の詳細については、下記をご覧ください。 https://fuji-job.net/jobfind-pc/area/Tokai/All?jobtype=00001%2C00002 交通
勤務地により異なります。
◎マイカー・バイク・自転車通勤OK！駐車場・駐輪場を完備しています。 |
| 勤務時間 | シフト制 5：00～20：00（実働7時間40分） ＝＝シフト例＝＝ 05：00～14：00 09：00～18：00 10：00～19：00 など ※勤務地により異なります。詳細は面接時に説明・ご相談させていただきます。 |
| 給与 |
月給18万円～28万円 ◎別途、年2回の賞与（昨年度実績：4ヶ月分）があるほか、毎年昇給があります。 ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※時間外手当は別途全額支給します。 年収例
275万円（無資格・高卒・入社2年目）
400万円（管理栄養士・入社3年目） 360万円（栄養士・入社3年目） 475万円（管理栄養士・入社5年目） 435万円（栄養士・入社5年目） |
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ┗希望を考慮して決定しています。 ■夏季休暇（6月～10月の間に3日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休業制度 ■介護休業制度 ＜毎年150名以上が育休を取得しています＞ 産休や育休の取得実績は多数。ほぼ全員が復帰しています。長く働けるため、女性の管理職が多いです。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月）★20年以上、毎年昇給しています。 ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：4ヶ月分） ■交通費（上限月3万円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■資格手当（調理師：月3000円、中級管理栄養士：月1万円、上級管理栄養士：月1万5000円） ┗中級・上級は社内資格です。 ■役職手当 ■退職金制度 ■社員持株会制度 ■自動車保険料補助制度 ■慶弔見舞金 ■永年勤続表彰 ■制服貸与 ■食事補助あり（1日140円／例：23日勤務で月3220円） ■時短勤務制度 ＜選定正社員について＞ 小学6年生までのお子さんや介護をしている方が対象。申請すれば全員が勤務時間の固定、曜日の固定、転勤なし、時短勤務などが可能になります。 ＜U・Iターン支援があります＞ ・家賃7割負担の借り上げ社宅（頭金は会社負担） ・半年に1回、帰省交通費（実費）を支給 ※対象は会社規定によります。 |
| 入社後の流れ | 現場での調理作業からスタート。施設内での仕事の流れや調理の進め方などを覚えていただきます。慣れてきたら、献立作りにも手を広げていきましょう。わからないことなど何でも質問してください。入社2～3ヶ月後を目途に、一通りの仕事ができるようになるよう指導を行ないます。 |
| 社内資格について | 入社2年以上で、管理栄養士の資格を取得してから2年以上経っている方には、「中級管理栄養士」という社内資格に挑戦できます。社内の講習会に参加し、試験に合格すると月1万円の資格手当が支払われるようになります。また、さらに上の資格である「上級管理栄養士」もあり、合格すると中級管理栄養士の資格に加えて1万5000円、あわせて2万5000円の手当が毎月支払われます。 |
| 会社名 | 富士産業株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1972年1月 |
| 代表者 | 代表取締役 中村 勝彦 |
| 資本金 | 4億4064万円 |
| 従業員数 | 17386名 ※うち管理栄養士1224名、栄養士2418名、調理師4199名 ■受託件数／2036件 |
| 売上高 | 784億7690万円（2017年3月期実績） 760億5400万円（2016年3月期実績） 745億3000万円（2015年3月期実績） |
| 事業内容 | ■医療機関、介護・福祉施設、学校、会社等の食事提供業務受託事業 ■レストランの経営 ■売店の経営 ■厨房設備のプラン、レイアウト等及び厨房機器の販売 ■食品の販売 ■医療・介護福祉経営に関するコンサルタント事業 |
| 事業所 | ■本社／東京都港区新橋 |
| 関連会社 | 株式会社 ニッショク |
| 事業部 | ■北海道事業部／札幌市中央区北四条西 ■北海道北事業部／旭川市四条通 ■東北事業部／仙台市宮城野区榴岡 ■岩手事業部／盛岡市盛岡駅前通 ■秋田事業部／秋田市旭北栄町 ■茨城事業部／水戸市中央 ■埼玉事業部／さいたま市北区宮原町 ■千葉事業部／千葉市中央区中央 ■東京事業部／港区東新橋 ■首都圏事業部／立川市錦町 ■神奈川事業部／横浜市中区日本大通 ■富山事業部／富山市桜橋通り ■北陸事業部／金沢市本町 ■長野事業部／長野市末広町 ■岐阜事業部／岐阜市吉野町 ■静岡事業部／静岡市駿河区南町 ■名古屋事業部／名古屋市中区錦 ■京都事業部／京都市伏見区竹田西桶ノ井町 ■関西事業部／大阪市淀川区宮原 ■神戸事業部／神戸市中央区磯上通 |
| 事業部【2】 | ■山陰事業部／松江市殿町 ■中国事業部／広島市東区光町 ■四国事業部／徳島市幸町 ■四国西事業部／松山市一番町 ■九州事業部／福岡市博多区博多駅東 ■長崎事業部／長崎市西坂町 ■大分事業部／大分市府内町 ■宮崎事業部／宮崎市広島 ■鹿児島事業部／鹿児島市西田 |
| 企業ホームページ | http://www.fuji-i.com/ |
富士産業株式会社の調理スタッフ ◎毎年昇給あり│産休育休・時短制度 利用実績多数・昨年度賞与実績4ヶ月分！（924743）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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