ムラカワ株式会社
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ムラカワ株式会社輸入チーズの製造加工スタッフ ★シュレッドチーズの国内販売シェアNo.1/決算賞与9年連続支給(923476)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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輸入チーズの製造加工スタッフ ★シュレッドチーズの国内販売シェアNo.1/決算賞与9年連続支給の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/01/14 - 2019/02/17)

輸入チーズの製造加工スタッフ ★シュレッドチーズの国内販売シェアNo.1/決算賞与9年連続支給
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
あのハンバーガーのチーズも、実はウチで作っています。
国内や海外の多種多様なチーズを輸入し、国内で製造加工・販売しているムラカワ。数多くの大手スーパーや飲食店で扱われています。

ここでは名前を出せないですが、有名ハンバーガーチェーンのチーズにも採用。高いシェアの理由は、世界12ヵ国から原料を輸入、得意先のオーダーに応じてブレンドを変え、さまざまに製造加工しているから。「もっと風味を強く」「もっと伸びを良く」といった細かな依頼に、柔軟に対応しています。

実際に…
◎シュレッドチーズの市場シェア1位(2018年6月)
◎プロセススライスチーズの市場シェア1位(2018年12月)
と国内ナンバーワンのチーズ販売シェアを誇ります。

入社後は、検品業務から徐々に機械作業や梱包をお任せ。どれもシンプルな業務なので、未経験でも安心して始められます。

近年のチーズ人気を受けて需要も急増中。その安定性から、賞与は決算賞与を含めて年3回。決算賞与は9年連続で支給されています。そんな当社で、チーズ製造加工の面白さを味わいませんか?

募集要項

仕事内容
輸入チーズの製造加工スタッフ ★シュレッドチーズの国内販売シェアNo.1/決算賞与9年連続支給
ヨーロッパやオセアニア、北米、南米などから輸入されるチーズを、国内のレストランや高級スーパー向けに製造加工する仕事をお任せします。

<1日の流れ>
▼出社時間の30分前に出勤
体力を使う仕事のため、お昼休憩以外に30分の休憩時間を設けています。そのため30分前の出勤を取り決めています。

▼機械の立ち上げ
機械の電源を入れて作業準備。原料の担当者は前日の原料を触って確認。各部門の準備ができたら作業開始です。

▼それぞれの担当業務
カット、粉砕、乳化、充填、包装機のオペレーション、検品、梱包、原料剥離など各担当業務をこなします。

▼時間差で交代休憩

▼業務終了後、清掃殺菌作業(2時間)
機械の分解・清掃、使った器具の洗浄、床の清掃殺菌を行ないます。

<最初は検品から>
包装の袋に穴がないか、バーコードがきちんと付いているか等の検品作業から始めます。慣れてくれば、チーズのカットや製造加工をお任せしていきます。

<3つの担当分野>
■チーズカット部門
15kg~20kgのチーズのかたまりを30g~1kgにカット。機械で行う作業もありますが人の手の感覚と技術によりカットします。その後は真空パックで包装、商品ラベルを貼って出荷します。

■シュレッドチーズ部門
ピザやグラタンなどに使われる、短冊型チーズの製造加工を担当。チーズの種類や特性を活かしてブレンドします。品質管理の為、工場内は常に10℃以下に保たれています。

■プロセススライスチーズ部門
数種類のチーズをブレンドし、一度溶かしてスライス状に成形。7~12枚入りに包装、検品、出荷します。

<仕事のポイント>
■製造部門は全員で65名。20歳~53歳まで幅広い世代が活躍しています。
■製造部門の仕事として商品開発もあるので、ゆくゆくは市場に流通する商品にも携わることができます。
応募資格 【職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験、2019年3月卒業予定者も歓迎します】
※学歴不問
◎特別な知識や経験、スキルなどは一切必要ありません。
◎チーズをはじめとした食品に関する知識も問いません。
◎入社後はチーズならびにその生産に関して、しっかり教育を行なっていきます。
募集背景 輸入チーズの製造加工・販売で国内トップクラスのシェアを誇る当社。最近は、チーズタッカルビやラクレットなどチーズ料理の人気が高まっており、営業が各飲食店や量販店にメニュー提案することで、需要が増加しています。テレビ番組でチーズの栄養バランスが健康に良いと特集されたことで、スーパーでは一時品薄になったことも。それを受けて新たなライン増設が決定し、4月から稼働します。さらなる生産性向上を目的に、新たな製造加工スタッフを増員募集いたします。採用予定10名以上の大量募集です。
雇用形態 正社員
※2ヶ月間の試用期間があります。その間は給与が時給985円となります。
勤務地・交通
■大井物流センター/東京都大田区東海4-10-8
交通
■品川駅から都営バス(大田市場行き)にて約20分「ダイトー大井物流センター前」下車徒歩1分
■大井町駅から都営バス(大田市場行き)にて約20分「ダイトー大井物流センター前」下車徒歩1分
■大森駅から京急バスにて約20分「大田市場北門」下車徒歩7分
■品川駅より無料シャトルバスにて約15分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
※繁忙期と製造ラインによっては、早番(7:00~)遅番(14:00~)のシフト制になる場合もあります。
給与 月給18万5000円
※2ヶ月間の試用期間中は時給985円となります。
年収例
年収400万円/30歳(入社4年)
休日休暇 【年間休日121日】
■完全週休2日制(土・日)
※生産の関係上、土曜日出勤のこともあります(5月・11月・12月)
└代休取得か賃金かは選択可能です。
■祝日
■年末年始
■有給休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇(本人および親戚)
■配偶者出産休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月、12月/昨年度実績:2ヶ月分)
■決算賞与(9年連続で支給実績あり)
■交通費全額支給
■時間外手当
■家族手当(配偶者:1万円/月、子ども:5000円/月)
■役職手当
■作業服貸与
■退職金制度
■保養所あり
教育制度 配属後はラインの先輩社員について、実務を通して作業を学びます。順番にライン内を回って研修を行います。一つの工程をマスターできるようになった後、徐々にすべての工程を覚えていきます。

細かな作業マニュアルがあるので、未経験の方でも安心して業務に取り組めます。新卒社員には4月と10月に外部機関での新人社員研修を用意しています。

独り立ちまでは半年~1年。OJT研修を通して、先輩社員がしっかり教えます。ゆくゆくは商品開発に関わることも可能です。
チーズは、奥が深い。 チーズは発酵食品であり、いきものだと私たちは考えています。チーズの種類によっては賞味期限が短いもの、あるいは非常に長いものがあるなど、特徴はチーズによってさまざま。熟成させることで乳酸菌が生乳のタンパク質に作用し、チーズの旨み成分であるアミノ酸を生み出し、一層おいしいチーズになります。輸入したものをそのまま販売するのではなく、一度食すのに適した状態にしてから出荷するのです。

会社概要ムラカワ株式会社

会社名 ムラカワ株式会社
設立 1969年6月27日
代表者 代表取締役 内田 義治
資本金 9000万円
従業員数 195名(2018年12月現在)
事業内容 ■輸入チーズの製造加工・卸・販売 ☆チーズの取扱数は、3000種類以上!
当社は「世界のおいしいチーズで日本の食卓を豊かにする」をスローガンとし、全社員が一丸となり安心・安全な製品を提供することを基本理念としています。
事業所 ■本社/東京都板橋区高島平2-2-2
■東京支社/東京都板橋区高島平1-5-3
■大井物流センター/東京都大田区東海4-10-8
■大阪支社/大阪府泉佐野市住吉町30-1
グループ会社 ■株式会社エヌ・シー・エル
■ジャスティス・ジャパン株式会社
■株式会社ムラカワインターナショナル
■株式会社CHAMPS

※ナチュラルチーズを中心とした乳製品を、輸入から製造・販売まで一括して取り扱っている企業グループです。
企業ホームページ http://jucovia.jp/
個人名の表記について
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