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現場スタッフのマネージャー(栄養士や調理師をフォロー/調理経験はいっさい必要ありません!)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/01/14 - 2019/02/17)

現場スタッフのマネージャー(栄養士や調理師をフォロー/調理経験はいっさい必要ありません!)
正社員職種未経験OK業種未経験OK完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ
厨房には立ちませんが、子どもが喜ぶ料理作りを支えます。
当社は保育園や幼稚園から委託され、子どもたちの健康や笑顔まで考えた給食を作る会社。今日も全国300園以上の保育施設に通う子どもたちを、食べ物の見た目で、味で、食べ応えで、楽しませています。

そしてあなたにお任せしたいのが、こうした給食の作り手である栄養士や調理師をサポートする「マネージャー」としての仕事。現場での不満や悩み事についてヒアリングして、解決策を考えたり。チームワークを考慮して適切な施設への異動を検討したり。正しいルールのもとで調理が行なわれているかを確認したりします。

そうした一つひとつのマネジメントによって、栄養士・調理師はより子どもたちに目を向けながら仕事に集中できます。実際に厨房に立つことはないものの、あなたの活躍なしに、子どもが喜ぶ給食は生まれません。

求めるのは「5人以上のマネジメントを行なったことがある経験」のみ。バイトリーダーやチームリーダーといったレベルで構いません。もし子どもたちの笑顔を支える仕事に魅力を感じるなら、ぜひ当社でマネージャーに挑戦してみてください。

募集要項

仕事内容
現場スタッフのマネージャー(栄養士や調理師をフォロー/調理経験はいっさい必要ありません!)
幼稚園や保育園に対し、委託給食サービスを提供している当社。幼稚園や保育園で給食を作る栄養士・調理師、各担当事業所のマネジメントやフォロー業務をお任せします。

お客様と実際に給食を調理しているスタッフの想いを繋ぐのがマネージャーのお仕事。「単に空腹を満たすだけではなく、食を通じて全ての人を健康に導く」という当社の理念を、スタッフはもちろん、お客様にも伝えてください。

■栄養士・調理師のマネジメントやフォロー
事業所は20ヶ所あり、1つの事業所に2~5名の調理スタッフが在籍。20代~70代と年齢層は幅広いです。現場スタッフがミールケアの食に対する方針を理解し、共感していないと、お客様に十分なサービスは提供できません。まずは、現場スタッフに寄り添い、信頼を築きましょう。調理スタッフの日報から「こんなことが嬉しかった!」「実は困っていることがあって…」という内容にコメントを返したり、勤務先に訪問してお話を聞いたりしながら、気持ちよく働ける環境作りをしてください。

■お客様対応
お客様となる園長先生に対し、食育につながる取り組みの提案を行ないます。「だんだん寒くなってきたので、体を温められる根菜を使っています」「人気のない野菜も食べられるように星形に切りました」など、今月の献立の意図を伝えます。子どもたちが興味を持って給食を楽しめるよう、園長先生を通して各クラスの先生、子どもたちに伝えてもらいましょう。また、園側から子どもたちの様子を聞いたり、どのような点に期待しているのかなど意見交換を行ないます。

■日々の数値管理
事業所からの報告を見て、発注がスムーズにできているか確認します。全て期日どおりに発注できているのか。残業がどの程度発生しているのか、申請ができているのかなどを確認します。
応募資格
専門卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK

<職種・業種未経験歓迎!ブランクOK>
■5人以上のメンバーをマネジメントした経験をお持ちの方
└バイトリーダーやチームリーダーなど。業種や規模は問いません。
■専門卒以上

★調理の経験などはいっさい必要ありません。
募集背景 当社は、委託給食サービス事業を通して、保育園や幼稚園の子どもたちに食の大切さや楽しさを伝えています。現在順調に事業を拡大しており、当社は成長期。さらなる発展を見据えて新しい仲間を増員します。今回は調理師のマネジメント業務を担うポジションを募集します。入社後は、当社の中核として活躍いただきたいと考えています。
雇用形態
正社員

■正社員
※試用期間2週間あり(期間中の条件の変更はありません)
勤務地・交通
東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6F
交通
各線「日本橋駅」より徒歩5分
JR山手線他、各線「東京駅」より徒歩7分
勤務時間 8:00~17:00(実働8時間、休憩1時間)
※残業は月20時間以下です。
給与 固定給制 月給25万円以上
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)
■祝日
■GW休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇(6日)
■有給休暇
■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休取得実績あり
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月・12月/2017年実績:1ヶ月分)
■交通費(上限月3万円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■資格手当
■役職手当
■家族・扶養手当(子一人につき1万円)
■財形貯蓄

★女性管理職の登用実績、あり!

会社概要株式会社ミールケア

会社名 株式会社ミールケア
設立 1990年12月12日
代表者 代表取締役 関 幸博
資本金 4459万円
従業員数 1679名(女性1432名、男性247名)※2019年12月時点
事業内容 ■幼稚園・保育園「キッズミール」食事サービス
■医療・福祉・社員食堂の食事サービス
■農業体験レストランの展開
■給食サポートサービス
■食育の実施
■商品開発部
■WEBショップの展開
事業所 幼稚園保育園事業本部/東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル6F
本社/長野県長野市穂保731番地1
研究開発棟/長野県長野市穂保731番地1
企業ホームページ http://www.mealcare.co.jp
個人名の表記について
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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