仕事内容 |
エリアマネージャー(商品企画や海外事業にも挑戦可能)★ラーメン店『ばんから』の運営会社です! 『東京豚骨拉麺ばんから』や和牛焼肉の店『ヒレ肉の宝山』などの飲食店を展開する当社のエリアマネージャーとしてお迎えします。直営店の売上管理・採用などの業務からお任せしますが、希望や適性によって物件開発・FC開発・商品企画・物流・購買・海外事業といった幅広い業務にもチャレンジ可能です!
<管理する店舗について> 『ばんから』『ヒレ肉の宝山』などの直営店の管理をお任せ。直営店は首都圏を中心に10店舗です。
<まずはマネージャー業務から> □■数値管理 各店の売上進捗を確認し、店長へ声掛け。目標を達成するための対策を現場と一緒に考え、本部に報告します。また、人件費など販管費の数値を確認し、店舗が健全に運営できているかを確認・指導します。
□■スタッフの採用・管理 直営店で働く正社員・アルバイトスタッフの採用を本社一括で行なっています。上層部と相談しながら人員計画を策定。求人を出すメディアの選定・応募者対応・面接まで担当します。
□■マニュアルの運用・更新 新人教育に使う「マニュアル」や人事評価に使う「チェックシート」などの改善に携わります。現場の意見を聞き入れながら、より良い運用ができるように内容の更新を行なってください。
<様々な業務にも挑戦可能!> 部署間の垣根が低い組織なので、マネージャー業務と並行しながら物件開発・FC開発・商品企画・物流・購買・海外事業などにも挑戦できます。単なる“現場のまとめ役”ではなく、より上流から業態運営に関われます。希望や適性に応じて、あなたのパフォーマンスを最大化できる業務をお任せします。
<“上級管理職”も目指せます> 10年後・20年後の当社を担う世代が少ないため、将来は「事業部責任者」などの管理職をお任せする予定。エリアマネージャーより先のキャリアも広がっています。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎ブランクOK
~下記2点を満たす方を募集します!~ ■基本的なPCスキルをお持ちの方(Word、Excelの基本操作) ■飲食業界での実務経験をお持ちの方(年数や業態は不問) └必須ではありませんが、店長経験をお持ちの方は優遇。早期のステップアップが目指せます!
※学歴は不問です。エリアマネージャー未経験の方、歓迎します! ※PowerPoint、Illustratorのスキルをお持ちの方は業務に活かせます。
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募集背景 |
<事業成長をより加速させるために。> 『東京豚骨拉麺ばんから』を中心とした飲食店を展開する私たち。『ばんから』はタイやマレーシアなどのアジア各国にも出店を進め、世界から愛されるブランドとなりました。黒毛和牛の希少部位をリーズナブルに楽しめる“肉オークション”を取りいれた『ヒレ肉の宝山』は各種メディアにも取り上げられ、先日は新業態となる『ばんから担々麺』の1号店をオープン。今後もさまざまな挑戦をしていきたいと考えているところです。そこで今回、本部の統括機能をより強化するため、初の募集となるエリアマネージャ―採用を行ないます。(ご経験やスキルにより、早期に事業部責任者をお任せすることもあります!) |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間なし) |
勤務地・交通 |
【本社】〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-3 第2南池袋I-Nビル4F
交通
JR山手線ほか各線「池袋駅」東口より徒歩5分
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勤務時間 |
9:00~18:00(実働8時間) |
給与 |
月給34万3500円以上+賞与年3回 ※上記はあくまで最低保証額です。経験やスキルなどを十分に考慮して加給優遇します。 ※月給には50時間分のみなし残業代(10万3500円)が含まれます。超過分は別途支給します。
年収例
480万円(38歳・入社6年) 540万円(40歳・入社2年) 765万円(59歳・入社10年)
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休日休暇 |
■週休2日制(月5~7日) ■有給休暇 ※5日以上の連休取得も可能です! |
福利厚生・待遇 |
■給与改定(随時) ■賞与年3回(1月・4月・7月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■役職手当 ■家族手当(配偶者:月1万円/子1人:月5000円) ■食事補助あり ■私服勤務OK ■保養所あり
☆「自分の店」を持つ夢も叶います! 花研では、社員の独立支援にも力を入れています。社内制度を利用すれば、費用を押さえつつ「自分のラーメン屋」を持つことも可能。ご希望の方には詳しく説明するので、お気軽にご相談ください! |
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