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株式会社リー・ジー・ラボ店長候補(92208)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/12/26 - 2007/01/29)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問
2週間で店長になれるチャンスあり!
私たちリー・ジー・ラボは、フランチャイジーとして、
韓国料理「韓のおしり」や、餃子専門店「餃々」の各店舗を運営しています。
2004年6月に設立したばかりの、いわゆる創業期真っ只中。
設立初年度の売上は1億円、2006年度は2億9000万円と成長中です。
店舗も順次出店しており、現在は6店舗を展開。
この出店ペースに人材採用が追いつかず、店長や統括店長など、
重要ポジションをお任せしたいメンバーが足りていません。
現在、マネージャーである荒木が店長業務を兼務しているほどなんです。

ぜひ、あなたを、今すぐにでも店長としてお迎えしたいと思います。
いまのところ、店長昇格までの最短記録は、2週間。
あなたの経験次第では、もっと短縮することも可能ですよ。

荒木がマネージャー業務に専念し、より働きやすい環境を実現するために。
ゆくゆくは、重要ポジションを担うメンバーの一員として、
創業期の当社を一緒に盛り上げていきませんか。

募集要項

仕事内容
店長候補
創業期だけに、決裁スピードも速い!

人気餃子専門店「餃々」、手ごろな値段で人気の韓国料理店「韓のおしり」の店舗運営をお任せします。店舗を目立たせるための看板設置を提案するなど、企画や意見が本部へ通りやすい環境です。あなたの自由なやり方で、店舗を盛り上げてください。

>>主な業務
◎売上管理
◎シフト管理…アルバイトは学生が多いため、試験期間を把握することがポイントです。
◎情報管理…顧客情報や近隣の競合店の情報など。また、本部からの伝達や日報の情報をスタッフへ発信することも重要です。
◎そのほか…“店舗風土を改善するためには?”を考え、取り組んでください。たとえば、あいさつを強化したり、キャンペーンを行なったり。定期的に巡回するエリアマネージャーのチェックを受けながら、改善していきましょう。

★こんな取り組みも(1)
・「持ち帰り」キャンペーンの実施・強化
・競合店よりも安い価格設定の提案→「生ビール○円に!」

★こんな取り組みも(2)
・毎日送受信している日報では、「何人のスタッフが必要」などの情報を全社で共有しています。決裁スピードが速いため、社内の問題にもすぐに対応できる体制は万全です。
応募資格 学歴不問 21歳~40歳位まで
<<未経験の方・第二新卒の方、大歓迎!!>>

===以下の方、ぜひご応募ください===
・会社を創っていきたい
・創業メンバーとして活躍したい
・ゆくゆくは独立したい
募集背景 創業期を担う、重要メンバーを募集。

設立2年目ながら、好調に売上を伸ばしている当社。この立ち上げ期の当社を、将来のコアメンバーとして支えていただく新メンバーを募集します。まずは、店長候補として、ゆくゆくはマネージャーなどのポジションを目指して活躍してください。今後6年以内に、20店舗の新規出店を計画しています。
雇用形態 正社員
※1ヶ月の試用期間あり。
勤務地・交通
※大阪市内にある各店舗への配属になります(希望考慮します)。
※U・Iターン歓迎!!

【韓のおしり】
・関目店/大阪市城東区関目5-5-7 関目三井ビル1F
【餃々】
・阿倍野アポロ店/大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 アベノアポロビルB2
・Whity梅田店/大阪市北区角田町 梅田地下街2-8(Whity梅田内)
・お初天神店/大阪市北区曽根崎2-8-12 トーエイ北ビル1F
・西難波店/大阪市浪速区難波中1-6-26 二つ浪ビル1F
・北新地店/大阪市北区曽根崎新地1-8-19 梅新ビル1F

<面接地>
本部オフィス/大阪市浪速区桜川4-9-27 TSビル桜川4F
交通
※各店舗により異なります。

本部オフィス/地下鉄千日線「桜川駅」より徒歩5分
勤務時間 10:00~24:00(交替制/実働8時間)
※店舗により、若干異なります。
給与 固定給制 月給25万円以上+インセンティブ
※年齢・経験・スキルを考慮のうえ、当社規定に基づき決定します。
※試用期間中は、時給900円(22:00~24:00は、時給1150円)になります。
<<<給与体系については、4月までに見直しを計画中です>>>
年収例
29歳・2年目(店長)/348万円
休日休暇 ■週休制(月5日)
■夏季休暇(3日)、年末年始休暇(3日)、有給休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(5月)
■交通費支給(上限2万4000円/月)、各種社会保険完備
■職能手当、役職手当(マネージャー 10万5000円、エリアマネージャー 5万5000円、店長 3万円、副店長 2万円/月)
■制服貸与、私服可
■社員特典あり(※賄いとして、全メニューの中から無料で食べていただけます)
■独立支援制度あり
配属部署・教育制度 ◇「餃々」お初天神店・店長の石橋をご紹介!◇
【プロフィール】
ホテルで10年の勤務経験を持ち、その後、不動産営業として1年間活躍。ゆくゆくは、「自分の店を持ちたい」という願いから、和食の創作料理店へ転職。ホール長を経験した後、当社へ入社。

「前職では、接客のノウハウを身につけられたんですが、売上管理は任せてもらえなかったんですよ。大きなお店でなくてもいいから、お店を任されてみたかった。リー・ジー・ラボに入社したのは、独立のためのノウハウを学べることや、売上管理を含めて店舗運営を任せてもらえることに惹かれたからです。お客様の反応を直に見れる現場は、すごく楽しいですね」

◇入社後は、基礎教育からスタート。会社のことや考え方、飲食業界についてなど1時間程度の講演を受けます。その後は、オリエンテーションの中でスキルや経験に応じたクラスに分かれ、業務フローを学びます。

◇FC本部であるジーカルチャーにて、店長研修を受けます。約1ヶ月(33日間)あるため、未経験の方にも分かりやすいと評判の研修です。接客マナーについて、売上管理やスタッフマネジメントの仕方、餃子の焼き方などを習得します。

◇リーダークラスになると、年に1回全社で集まり、品質管理や人事制度、評価制度の進め方や勉強会を行ないます。スキルや経験に合わせた研修をにより、スキルアップを図れる環境です。

会社概要株式会社リー・ジー・ラボ

会社名 株式会社リー・ジー・ラボ
設立 2004年6月
代表者 代表取締役 西牟田 栄作
資本金 1000万円
従業員数 58名(2006年11月現在)
売上高 4億5000万円(2007年3月期見込み)
2億9100万円(2006年3月期実績)※対前年比291%!
1億円(2005年3月期実績)※H16.6~H17.3
事業内容 ■「韓のおしり」「餃々」のFC店の経営
■関塾のFC店の経営
事業所 本社/大阪市北区曽根崎新地1-8-9 梅新ビル1F
本部オフィス/大阪市浪速区桜川4-9-27 TSビル桜川4F
関連会社 株式会社日本経営ソリューションズ、株式会社タスクサポート
個人名の表記について
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