- 【事業内容】
- 鉄板焼きや肉料理などを提供する店「お好み焼き居酒屋かな川博多駅東店」、「しゅうまい×からあげ セレッソ酒場博多駅東店」「博多鉄板居酒屋かな川博多駅前店」など福岡市内に7店舗、さらに大牟田市にも2020年3月に新店舗を展開。
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仕事内容 | 店長候補◎未経験でも月給24万円以上◎経験者27万円~/店長経験者30万円~◎新店続々OPEN予定! 当社の運営する飲食店で、調理や接客などをお任せします。お好み焼きやステーキなど、様々な商品を扱う店舗で業務を行なうので、早いペースでスキルアップが可能。副店長・店長・エリアマネージャーなどの昇格チャンスが多数あります。<当社店舗について> 「博多鉄板居酒屋 かな川 博多駅前店」「お好み焼き居酒屋 かな川 博多駅東店」「やきとり×ステーキ Cerezo セレッソ 博多駅東店」「やきとり&鉄板焼き 伸太郎商店」などの6店舗を展開。いずれも博多駅前の徒歩圏内なので、シフトや混雑状況に応じて各店舗を移動しながら業務を行ないます。 <主な業務内容> ◆キッチン業務 鉄板を使ったステーキやお好み焼きの調理、焼き鳥の調理、鮮魚の調理や盛り付けなど、調理や盛り付け業務をお任せします。 ◆ホール業務 お客様のご案内、オーダー、配膳、お会計などをお任せします。 <入社後はマンツーマン指導で安心!> 全くの未経験でも、ベテラン社員がマンツーマンで魚のさばき方や鉄板の扱い方、接客方法などをイチからレクチャー。各店舗を回りながら、それぞれの調理方法を学ぶことができます。 <店長のポスト、空いてます!> 店舗スタッフとして入社後、成長度合いと希望により副店長→店長→エリアマネージャー→統括へとキャリアアップが可能。2ヶ月に1回、スタッフ同士で普段の働き振りを評価しあう制度のなどもあるので、日々の頑張りが評価され、昇格することができます。また、新店舗のオープンも予定しているので店長のポストは続々と増えてきます。早い方は、入社後1年ほどで店長をお任せする可能性もあります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<学歴不問・職種・業種未経験、第二新卒、歓迎> ★飲食に興味をお持ちの方、歓迎します! |
募集背景 | 2005年に設立、現在は博多駅前に業態の異なる6店舗の飲食店を展開している当社。近いエリアに多店舗を展開する「ドミナント戦略」により、仕入れや人員配置などの効率化をしやすく、業績は順調に伸びています。2019年には新たに2店舗のオープンを予定し、今後10年間で20店舗の展開を目指しています。そのためには、近い将来に店長・副店長をお任せできる人材の育成が必要不可欠。経験を問わず、飲食業界でキャリアアップしたい方を歓迎します。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
勤務地は希望を考慮して決定いたします。
■博多駅前の6店舗 ※勤務時間中に他店舗に移動する場合もあります。 ・博多鉄板居酒屋 かな川 博多駅前店/福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-8 ・お好み焼き居酒屋 かな川 博多駅東店/福岡県福岡市博多区博多駅東3-9-3 ・やきとり×ステーキ Cerezo セレッソ 博多駅東店/福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-10 ・やきとり&鉄板焼き 伸太郎商店/福岡県福岡市博多区美野島3-1-34 ■イオンモール大牟田内の店舗/福岡県大牟田市岬町3-4 <2019年3月OPEN予定!> ■ゆめタウン筑紫野内の店舗/福岡県筑紫野市針摺東3丁目3-1 <2019年5~6月OPEN予定!> ※新設店舗での勤務を希望される方は、オープンまで既存店での勤務となります。 交通
■博多駅前の6店舗
・博多鉄板居酒屋 かな川 博多駅前店/各線「博多駅」から徒歩8分 ・お好み焼き居酒屋 かな川 博多駅東店/各線「博多駅」から徒歩9分 ・やきとり×ステーキ Cerezo セレッソ 博多駅東店/各線「博多駅」から徒歩9分 ・やきとり&鉄板焼き 伸太郎商店/各線「博多駅」から徒歩17分 ■イオンモール大牟田内の店舗/鹿児島本線「大牟田駅」から車7分 ■ゆめタウン筑紫野内の店舗/西日本鉄道天神大牟田線「朝倉街道駅」から徒歩13分 |
勤務時間 | 変形労働時間制(週平均44時間) ※残業は月30時間ほどですが、今回新たな方が入社すれば削減される見込みです。 <シフト例> (1)11:45~14:45 (2)17:30~24:00(休憩:3時間ほど) ※週2日の休みがない週は、夕方からの勤務があります。 ※早上がり勤務(~17:30)も導入予定です。 |
給与 |
月給24万円~40万円+賞与年2回 ※飲食経験者は月給27万円以上、店長経験者は月給30万円以上を想定しています。 ※上記金額には固定残業代(60時間分・61050円以上)が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 ★完全週休2日制での勤務も選ぶことができます!その場合は給料は22万円~となります。 年収例
年収330万円/25歳(入社2年)
年収400万円/30歳(入社5年) |
休日休暇 | ■シフト制(月7~8日) ■GW休暇(4日) ■夏季休暇(4日) ■年末年始休暇(4日) ■誕生日休暇(導入予定) |
福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回(6月) ■賞与年2回(4月・12月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(固定残業代超過分) ■家族手当(配偶者1万円、子1人5000円/月) ■食事補助あり ■職務遂行手当 |
配属部署 | 社員の年齢は22~48歳、全員が男性です。前職は飲食系のほか介護業界からの転職者も。アルバイト経験のみで社会人未経験の入社者もいます。入社動機は「将来独立するため、飲食業界を学びたい」「さまざまな料理の技術を身につけたい」「収入をアップしたい」など様々。複数の店舗を移動しながら業務を行なうため、全ての店舗に同僚ができ、コミュニケーションは活発になっています。 |
会社名 | 株式会社かな川グループ |
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設立 | 2005年3月 |
代表者 | 代表取締役 金川 恭伸 |
資本金 | 500万円 |
従業員数 | 50名(2021年6月現在) ※半年で15名以上増員しています。 |
売上高 | 1億8000万円(2019年11月期実績) 1億6000万円(2018年11月期実績) 1億円(2017年11月期実績) 8000万円(2016年11月期実績) |
事業内容 | 鉄板焼きや肉料理などを提供する店「お好み焼き居酒屋かな川博多駅東店」、「しゅうまい×からあげ セレッソ酒場博多駅東店」「博多鉄板居酒屋かな川博多駅前店」など福岡市内に7店舗、さらに大牟田市にも2020年3月に新店舗を展開。 |
事業所 | ■本社/福岡県福岡市博多区博多駅東3-9-3 |
株式会社かな川グループの店長候補◎未経験でも月給24万円以上◎経験者27万円~/店長経験者30万円~◎新店続々OPEN予定!(921312)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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