- 【事業内容】
- 【飲食店の経営】 ◆てけてけ ◆the 3rd Burger ◆炭火もつ焼き専門 やるじゃない! ◆鉄板焼肉大衆食堂 なんしようと? ◆全粒粉生うどん 手練れ(てだれ) ◆ゴーストレストランビジネス
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業種
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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店舗開発 ◎2年で100店舗以上の出店を計画中! 鶏料理専門店『てけてけ』、身体にやさしいハンバーガー店『the 3rd Burger』、せんべろ居酒屋『やきとり 魁』の新たな店舗物件を開拓していく仕事です。不動産仲介会社をまわったり、有名ビルを保有する不動産ディベロッパーとやりとりをしたり。周辺エリアの人口、競合店調査などを踏まえ、繁盛店に育つ物件を見極めていきます。<出店エリアについて> 現状の出店エリアは、関東エリアの主要駅周辺です。『てけてけ』『魁』は会社員がメインの顧客層なので、ビジネス街が多いです。『the 3rd Burger』はより広い顧客層になるため、できるだけ人が集まる場所への出店が多くなっています。また2018年から大阪への出店を皮切りに、名古屋への出店も予定しています。 <お任せする仕事> ■情報収集 インターネットで物件や周辺地図を見たり、商業専門の不動産仲介会社を回ったりして情報を収集します。仲介会社と関係を深めることで、優先的に優良物件を紹介されるメリットもあります。契約やそれ以降の業務は上司が行ないますが、あなたも常に同行します。店舗開発の一連の流れを学べる環境です。 ■不動産ディベロッパーとのやりとり どんな店舗に出店してもらうかを決めるリーシング担当の方と情報交換、すり合わせなどを行ないます。ランドマークになるような有名ビル、商業施設からオファーや問い合わせをいただくことも少なくありません。 ◎週1回のミーティングで決定します。 社長や役員を交え、検討物件を共有。進めるか否かをジャッジされます。参加することで、物件を決める観点、収支予測なども養えます。 ◎ビジネスパートナーを探す仕事も。 新たなビジネスパートナーとなるフランチャイズ先を探すことも視野に入れています。意欲と適性次第で少しずつお任せします。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 <未経験者歓迎> ■お客様とスムーズなコミュニケーションがとれる方 ◎転職回数やブランクも問いません。飲食業未経験者、第二新卒歓迎します。 ◎今回は経験者と未経験を合わせて5名の採用予定です。FC加盟店開発経験のある方、店舗開発の経験がある方、商業向け不動産仲介の経験がある方、リーシング担当だった方など、優遇します。 |
募集背景 | 高品質・低価格のメニューを提供する鶏専門居酒屋『てけてけ』、フレッシュでヘルシーなハンバーガーを提供する『the 3rd Burger』などを展開する当社。店内仕込み・店内調理にこだわる『PISP戦略』により、着実に成長してきました。 現在は関東を中心に87店舗を展開。2018年は大阪への進出も果たしましたが、まだまだこれから。2020年中に200店舗の展開を目標とし、さらに飛躍したい考えです。さらに同年11月にオープンした、せんべろ居酒屋『やきとり 魁』がヒット中。さらに出店を加速させていきます。年間50店舗以上の出店ペースになっていくため、新たな店舗開発スタッフを採用することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。試用期間中も、待遇や給与など条件に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
本社/東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階
◎転勤はありませんが、全国出張があります。 ◎営業先からの直行直帰OK! 交通
[ 最寄りの駅が多数あり。通勤に便利です ]
東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』3番出口より徒歩1分 東京メトロ銀座線『溜池山王駅』13番出口より徒歩1分 東京メトロ日比谷線『神谷町駅』4番出口より徒歩8分 東京メトロ千代田線『赤坂駅』5番出口より徒歩9分 東京メトロ丸ノ内線『国会議事堂前駅』3番出口より徒歩10分 |
勤務時間 | フレックスタイム制(標準労働時間1日8時間/コアタイム11:00~16:00) ※先輩社員の多くは、10:00~11:00で出社しています。 ※残業はほとんどなく、月20時間以内です。 |
給与 |
月給30万円~50万円 ※経験、年齢、能力などを考慮して優遇。 |
休日休暇 | <年間休日120日> ■完全週休2日制(土、日) ■祝日 ■GW休暇 ■年末年始休暇(3日) ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇(産休・育休取得実績あり) ■慶弔休暇 ※5日連続休暇の取得も可能です。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(3月) ■賞与年2回(7月、12月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■社内表彰制度 ■社員持株会 ■オフィス内禁煙 [200名規模の社内ビックイベント] 本部から店舗の社員まで全員が大集合する『BBQアワード』を毎年開催。社員同士のコミュニケーションをとることで、自分の仕事を理解してもらえたり、逆に自分とはまったく違う職域の仕事の理解度が深まったりと、とても有意義な時間を過ごすことができます。本社勤務の店舗開発にとっては、大切な機会となるでしょう。 |
配属部署 | 4名体制で進めています。今回インタビューに登場した佐藤(36歳)は、入社して6年のリーダーです。多くの店舗開発を経験しています。佐藤は店舗専門の不動産仲介会社、飲食店専門のコンサルタントを経て、中途入社しています。他にも不動産売買仲介の営業をしていたスタッフなど、飲食や不動産に関わりのあるスタッフばかりです。 |
会社名 | ユナイテッド&コレクティブ株式会社 |
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設立 | 2000年7月27日 |
代表者 | 代表取締役 坂井 英也 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 834名(正社員:164名) |
売上高 | 80億(2020年2月期実績) 72億9454万円(2019年2月期実績) 63億4877万円(2018年2月期実績) |
事業内容 | 【飲食店の経営】 ◆てけてけ ◆the 3rd Burger ◆炭火もつ焼き専門 やるじゃない! ◆鉄板焼肉大衆食堂 なんしようと? ◆全粒粉生うどん 手練れ(てだれ) ◆ゴーストレストランビジネス |
事業所 | ■本社/東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23F |
企業ホームページ | http://www.united-collective.co.jp/ |
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